台灣首間「Blue Box Cafe Taipei」12月19日正式開幕，12月21日開放預約，1837年Charles Lewis Tiffany創立品牌Tiffany，Tiffany & Co.蒂芙尼一直是奢華與時尚的代名詞，打造璀璨珠寶、飾品配件、經典藍盒、紐約品牌，現在妞妞們不用飛出國，也能沉浸在最夢幻的Tiffany Blue咖啡廳內享受最極致的美食饗宴啦！

 

 

 

Tiffany Cafe台北訂位1.

亞洲第一間Blue Box Café

繼紐約期間店和杜拜之後，花了五年的時間協調籌備，以全新概念首度進軍亞洲市場，坐落於台北核心地帶，地點位在「新光三越信義新天地A9館2樓」，「Blue Box Café Taipei」不僅是台灣首間，更是亞洲第一間，其傳承自紐約The Landmark旗艦店 Blue Box Café的設計靈感，，一樓即是Tiffany & Co. 蒂芙尼專門店，將是一個結合珠寶配件和餐飲咖啡空間！

 

 

 

Tiffany Cafe台北訂位2.

Damien Hirst打造新裝

為迎接亞洲第一間Blue Box Café 盛大登台，Tiffany & Co. 蒂芙尼新光A9專門店外牆特別換上新裝，以英國知名藝術家Damien Hirst打造的藝術作品呈獻嶄新形象，優雅柔和的天藍色為底，由粉色、白色、紅色、綠色交織而成的花卉圖案佈滿牆面，綻放的花卉為信義區香堤大道帶來生機盎然的景色！

 

 

 

Tiffany Cafe台北訂位3.

Peter Marino操刀

由建築界傳奇人物「Peter Marino」操刀打造，以別出心裁的方式詮釋 Tiffany 令人夢寐以求的用餐體驗，Tiffany & Co.蒂芙尼的獨特之處體現在創新設計、傳世工藝、獨特品牌形象，Blue Box Café Taipei承載 Tiffany 品牌經典元素和標誌性色彩，展現紐約情懷和品牌發源地的連結！

 

 

 

Tiffany Cafe台北訂位4.

以紐約第五大道總店為概念

全台首間Blue Box Café Taipei 以「紐約第五大道總店」為設計藍圖，從大門、內裝、家具、家飾到餐具等皆使用品牌經典「Tiffany Blue」色調！

 

 

 

Tiffany Cafe台北訂位5.

吧台區

吧台區以被譽為「希望之石」的「天河石」打造而成（據說靠近會增加自信），藍綠色調交織而成的華麗壁面，完美詮釋 Tiffany Blue 的獨特魅力，清新療癒的色彩帶來正面能量，給人一種希望和快樂感！

 

 

 

Tiffany Cafe台北訂位6.

裝置藝術

裝置藝術來自擅長運用瓷器創作的美國藝術家「莫莉·哈奇 (Molly Hatch)」量身打造，該作品由 69 件手繪瓷盤組成，藍色是品牌色、白色代表白鑽，黃色則象徵台灣市場的「黃鑽」，表面以銀白光澤裝飾， 映襯著浪漫唯美的「夢幻藍盒」天際線，如鑽石光芒閃耀璀璨，在如此絢麗奪目的夢幻空間用餐，說是全台最美咖啡廳無誤！

 

 

 

Tiffany Cafe台北訂位7.

Tiffany T True 系列餐具

餐具使用「Tiffany T True 系列餐具」，以法國瓷器之都 Limoges 的瓷土製成，特點在於層層交疊的T字，從餐盤到點心盤搭配象徵Tiffany品牌元素，展現屬於Tiffany獨有的美學！ 

 

 

 

Tiffany Cafe台北訂位8.

林明健主廚擔任顧問

菜單品項特邀主理台北米其林一星餐廳的「林明健主廚(Chef Kin)」擔任顧問，在開幕菜單上結合「台灣本土食材」和「東方特色風味」，譜出一場味覺和視覺的夢幻盛宴，讓承襲自紐約 The Landmark 旗艦店的品牌美學與經典風格，在台灣得到嶄新的詮釋！

 

 

 

Tiffany Cafe台北訂位9.

菜單介紹

開幕菜單使用筊白筍、龍眼、絲瓜、三星蔥等台灣在地食材，疊加馬告、班蘭、檸檬葉、 枸杞、客家金桔醬等亞洲特有香料和調味，將依季節調整食材及菜單 ，供應「早餐」、「下午茶」和「季節性菜單」，並提供各式調酒和無酒精飲品！

 

 

 

Tiffany Cafe台北訂位10.

早餐時段

早餐定價新台幣 1480 元

供應時間 11:30~14:30

早餐時段提供「Breakfast at Tiffany’s」，包含「可頌、手工新鮮果醬」、「法式炒蛋、舞菇、萵苣生菜、薑味蜂蜜巴薩米克醋」、「龍眼穀物脆片、季節水果」、「法式吐司、古早味花生糖、蘭姆葡萄醬」，飲品部分附新鮮果汁、咖啡，其中必喝的就是紐約著名茶藝專家「Bellocq」為蒂芙尼獨家調配的「No.727 花香紅茶」！

 

 

 

Tiffany Cafe台北訂位11.

下午茶

下午茶定價新台幣 1580 元/每人

供應時間 14:30~17:00

下午茶時段「經典英式三層下午茶」由五款鹹點和六款甜點組成，搭配特選乳脂較低的「台灣 19 號白脫牛奶」取代牛奶的「手工司康」與「貝洛克茶飲或咖啡」，鹹點有「松露蛋沙拉三明治」 、「蟹肉塔、芥末美奶滋、魚子醬」 、「茴香漬鮭魚、酪梨、鮭魚卵」 、「蔬菜鹹派」 等；甜點則有巧克力慕絲蛋糕 、夢幻藍蛋糕、草莓夏洛特、桂圓瑪德蓮、咖椰起司蛋糕！

 

 

 

Tiffany Cafe台北訂位12.

季節性菜單

二道式套餐（前菜+主菜、或主菜+甜點）定價新台幣 1480 元起

三道式套餐（前菜+主菜+甜點）定價新台幣 1780 元起

除了經典早餐與英式下午茶，Blue Box Café Taipei 亦供應季節性菜單，提供「二道式套餐」和「三道式套餐」，從玉米濃湯、油封鴨腿、盤克夏豬里肌、香煎午仔魚到緬因龍蝦，道道料理都是主廚對傳統與創新的完美詮釋！

 

 

 

 

以上就是「Tiffany Cafe 12大開幕亮點搶先看」，12月21日起開放訂位，加入 Tiffany & Co. 蒂芙尼 LINE 官方帳號，並透過圖文選單找到登記訂位的預約資訊即可訂位！（請點我）

 

 

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店家資訊>>

Blue Box Café Taipei

地點：新光三越信義新天地 A9 館 Tiffany & Co. 蒂芙尼專門店2樓

地址：台北市松壽路 9 號

時間：

星期日 – 星期四 11:30 - 21:30

星期五 – 星期六 11:30 - 22:00

席次：總席次33個，吧台5個單人座、7個四人座

訂位：

12 月 21 日起開放民眾預約訂位 2024 年 1 月 3日，加入 Tiffany & Co. 蒂芙尼 LINE 官方帳號，並透過圖文選單找到登記訂位的預約資訊，即可一嘗來自紐約的奢華時尚美饌饗宴！（請點我）

 

完整菜單>>

【早餐時段】

供應：11:30~14:30

售價：1480 元

餐點：

可頌、手工新鮮果醬

法式炒蛋、舞菇、萵苣生菜、薑味蜂蜜巴薩米克醋

龍眼穀物脆片、季節水果

法式吐司、古早味花生糖、蘭姆葡萄醬

附新鮮果汁、咖啡或No.727 花香紅茶

 

【下午茶時段】

供應：14:30~17:00。

售價：1580 元/每人

餐點：

鹹點：松露蛋沙拉三明治

鹹點：蟹肉塔、芥末美奶滋、魚子醬

鹹點：茴香漬鮭魚、酪梨、鮭魚卵

鹹點：蔬菜鹹派

鹹點：小黃瓜三明治

甜點：巧克力慕絲蛋糕

甜點：夢幻藍蛋糕

甜點：草莓夏洛特

甜點：馬告風味檸檬塔

甜點：桂圓瑪德蓮

甜點：咖椰起司蛋糕

司康搭配新鮮手作覆盆子或杏桃果醬，及鮮奶油

 

【季節性菜單】

供應：全時段（除下午茶）

售價：

二道式套餐（前菜+主菜、或主菜+甜點）定價新台幣 1480 元起

三道式套餐（前菜+主菜+甜點）定價新台幣 1780 元起

餐點：

玉米濃湯、蟹肉、卡菲爾檸檬

筊白筍、酥脆蛋、荷蘭醬、菜脯

布拉塔起司、義大利燻火腿、舞菇、菊苣生菜、羅勒、薑味蜂蜜巴薩米克醋

油封鴨腿、燉白豆、羽衣甘藍葉、紅酒醬

盤克夏豬里肌、馬鈴薯泥、龍鬚菜、蔬菜醬汁

美國頂級菲力牛排、薯條、芥末塔塔醬

香煎午仔魚、絲瓜、客家金桔醬、娃娃菜 取

緬因龍蝦、細扁麵、煙花女醬

巧克力慕絲、優格冰淇淋

柑橘帕芙洛娃、百香果冷湯、金桔奶油

草莓起司蛋糕、草莓冰淇淋 

 

 

source：Blue Box Cafe Taipei、妞編輯1993/妞新聞

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞，妳的最佳旅伴。