滿足味蕾又照顧視覺 焦糖玉米布丁

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滿足味蕾又照顧視覺 焦糖玉米布丁

滿足味蕾又照顧視覺 焦糖玉米布丁 4F、4F COOKING HOME、下午茶、焦糖玉米布丁、葉黃素
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下午茶時間怎麼能缺少入口柔軟細嫩的布丁呢?今天和大家分享的是做起來一點都不難的焦糖玉米布丁。不但容易做,而且自己做也比較健康。充滿玉米香氣和濃郁牛奶香味的布丁,伴隨著焦糖帶有稍微苦澀的甜味,滑嫩細緻的口感中在嘴裡散發出甜而不膩的滋味。

 

金黃玉米不但香甜又具有保健的效果,玉米裡含有葉黃素和玉米黃質(胡蘿蔔素的一種喔!)的高抗氧化作用,可以吸收進入眼球內的有害光線,保護黃斑的健康。什麼是黃斑呢?其實黃斑區就像一台掃瞄機,能將東西清楚地傳到腦部,所以平常我們就要好好的保健與補充。推薦大家可以藉由新鮮食材像是玉米或是先前我們分享的藍莓,除了滿足味蕾之外,也讓你的眼睛亮晶晶!

 

份量: 直徑6.5cm的烤模9 


材料:

布丁餡

玉米粒(新鮮或罐頭皆可) 150g

牛奶 250cc

蛋 2顆(100g)

砂糖 20g

 

焦糖餡

水 20cc

砂糖 120g

 

做法:

1. 將玉米粒和牛奶加入調理機裡打成泥,如果是新鮮取下來的玉米粒,要先放在牛奶內一起煮熟。

 

 

2. 將蛋與砂糖混合攪拌均勻。

 


3. 混合步驟1與步驟2的材料。

 


4. 製作焦糖餡:混合水與焦糖,煮至濃稠金黃後填入模型等冷卻,再填入步驟3的布丁餡。

 

 

5. 將烤模外的烤盤中加入水,大概一個指節深就可以了。以烤箱150度烤35分鐘,烤完後倒扣取出。大家就可以一起來開布丁派對囉~

 


 



 



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打造一場難忘的「新感覺」記憶!

冬天過去,春天夏天接著來臨~終於迎來最適合旅遊的季節囉!這個季節給人一種溫暖、浪漫的氛圍,除了適合戀愛>///<(笑),也適合在這個天氣安排旅遊!大家是不是都已經開始規劃出遊了呢?還沒有的話妞編推薦大家可以跟朋友來場浪漫的野餐約會呦~(單身的妞妞們快點揪朋友一起野餐順便認識新對象XDD)

 

 

#專屬女生的春夏浪漫!

來場說走就走的野餐約會

說到出遊當然也少不了美食的春夏饗宴~相信大家對於超商經典的「新感覺夾心土司」一定都不陌生!(妞編日常愛的早餐&各時段點心取向*ˊ˘ˋ*~ ♡)年度創下超過8億元的銷售額,超過3千萬包的銷售量,等於每1.05秒就賣出一包~口味甜鹹都好吃、份量剛剛好,小小一包帶在身上也不佔空間!非常適合日常帶在身邊(多怕餓XD),或是出遊野餐的時候攜帶~少女心的包裝、少女系的口味是增添野餐約會的讚讚好物之一!好吃又好拍(~ ̄▽ ̄)~

 

 

https://www.instagram.com/p/C6bY9OEvo73

 

 

 

#替野餐約會增添春夏好滋味~

打造一場難忘的新感覺記憶

新感覺的各種口味中,妞編常選購的就是草莓夾心、鮪魚沙拉口味!雖然新感覺夾心土司經常岀現在我們的日常生活中,但每每享用時卻仍然能帶給我們截然不同的「新感覺」;經典滋味與新感覺的記憶交織,讓新感覺的記憶又更加鮮明留在這場春夏的浪漫野餐約會中。

 

 

https://www.instagram.com/p/C6d7VzPvJFY

 

清新酸甜吃一口就愛上的草莓夾心,有豐富內餡,草莓果醬再搭配上Q彈蒟蒻,是少女心噴發的口味~適合在野餐時跟朋友、另一半一起分享這份甜甜蜜蜜的「新感覺」(˶> <˶)♡

多層次清爽口感的鮪魚沙拉,特別由星級晶華酒店主廚監製,採用特選鮪魚佐清甜洋蔥,造就多層次風味與口感,帶出清爽美味的「新感覺」直接讓戶外野餐的更具質感啊(*^^*)笑

 

 

 

#浪漫na~春夏出遊「新感覺」!

難以忘懷的春夏饗宴~

新感覺夾心土司真的是屢獲少女心的野餐好物!這不僅是一種美味的享受,更是一種「新感覺」的野餐方式,喜歡鹹食派的人推薦選擇鹹香鮪魚沙拉與清爽不膩口的雞蛋沙拉;喜歡甜食派的則推薦清新酸甜的草莓夾心、濃郁甜口的可可夾心與濃厚口味的花生夾心!甜鹹都有~~滿足每個人的美食渴望,就讓新感覺帶來味蕾「新」享受!為你帶來場浪漫滿分的野餐約會與好心情(^_−)−☆

 

 

https://www.instagram.com/p/C6dpdO8ySlh

 

 

感受春夏「新感覺」右轉各大超商通路♡ ♡ ♡

 

 

 

 

攝影:彭琪芳

#廣編內容圖片僅供參考,產品以實物為主

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