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【東京散步】入手便宜又種類豐富的調理道具和食器!來合羽橋散歩半日吧

2017-05-17

具有歷史的東京下町・淺草和上野間的合羽橋道具街。南北約800公尺的街上,從販售食器、調理器具,到廚房設備、食品樣本、製麵包機器、室內裝飾、包裝用品等或是專業人士用店,總共有約170間專門店。光是走走看看就很開心的合羽橋,這次和武智志穗一起來散步。

 

從「釜淺商店」開始吧

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從販售鍋具、菜刀、岩手縣南部鐵器、行平鍋、平底鍋等料理道具的「釜淺商店」開始逛逛吧!隔著道路將菜刀、與料理道具分成2間店舖。

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菜刀專門店明亮的店內正中央擺著一個大檯子,讓你可以實際試用菜刀,熟知菜刀的達人也會親切向你服務喔。

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職人手工製的菜刀,光是看店內的排列就讓人覺得美麗。假日也會舉辦磨菜刀工作坊等,讓人深切感受到「想讓客人可以長久使用真心相信好的物品」的釜淺商店真誠態度。

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販售各式各樣料理道具的「釜淺商店 料理道具floor」,店門口則擺著巨大的鍋子與鐵製平底鍋,一踏進去便可看到狹窄的空間中擺滿許多廚具。

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釜淺商店選擇的廚具,都是以可以長久使用為普遍基準。想找堪用一生的器具,絕對該來一趟看看。

 

 

■店舖情報

釜淺商店(料理道具floor)

地址:東京都台東區松谷2-24-1

 

釜淺商店(菜刀floor)

地址:東京都台東區松谷2-23-9

 

營業時間:10:00~17:30

公休日:全年無休(年末年初過年時休假)

URL:http://www.kama-asa.co.jp/en/

 

來到和風・洋風食器店「風和里」

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下一站來到的是以Life Style為設計的「風和里」。一間主要販售以白山陶器為代表的和・洋食器,以及各種風格食器的人氣店家。

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不只是陶磁器,還有豐富的木製刀叉湯匙組、時髦木製餐盤等等,每件都是平易近人的價格。便宜的到100日幣,合理的價格就能買到品質優良的小物。

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地下一樓到二樓則是擺滿各式食器的狹小空間,彷彿來到迷宮般。說不定可以在這挖掘出其他店都找不到的寶物。

 

■店舖情報

風和里

地址:東京都台東區西淺草2-6-6 TDI大樓1F

營業時間:平日10:00~19:00(日・假日10:00〜18:00)

公休日:全年無休

URL:http://www.kwtdi.com/jp_tdi2shop.html

 

和陶器專門店「和の器 田窯」

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來自全日本各地陶窯的「和の器 田窯」,不僅有九谷、美濃、信樂、有田、益子等日本傳統和食器,可以便宜購入。

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從名窯逸品到日常食器,種類繁多,1樓則擺放日常可以使用的食器,2樓則有藝術家們的精緻作品。

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「和の器 田窯」食器,為平常生活增添豐富色彩。無論是犒賞自己,還是送重要的人禮物,來這邊一趟是很不錯的選擇。

 

■店舖情報

和の器 田窯

地址:東京都台東區西淺草1-4-3

營業時間:10:00~19:00

公休日:全年無休(只有每年1月1日~3日休息)

URL:http://www.dengama.jp/en/

 

特製咖啡店「FEBRUARY CAFE」

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最後一站來到的是「FEBRUARY CAFE」。從銀座線田原町車站徒歩2分,或是各線淺草車站徒歩約10分,易達性很高,離合羽橋道具街也很近。

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推薦菜單為「午後甜點套餐(900円税込)」法式吐司和拿鐵咖啡。法式吐司是使用FEBRUARY CAFÉ附近知名麵包店「pelican」的吐司,不會太甜以及蓬鬆柔軟的口感,完全可以感受到吐司味的美味…讓人受不了!

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在沉靜氛圍中享受講究的咖啡。現點現做的手沖滴咖啡(370円税込),有著深沈豐富的風味。逛完滿滿的食器後,記得來FEBRUARY CAFÉ休息一下。

 

■店舖情報

FEBRUARY CAFE

地址:東京都台東區雷門1-7-8

營業時間:8:10~19:00(L.O.18:30)

公休日:不定休

URL:http://www016.upp.so-net.ne.jp/February-Cafe/

 

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在品嘗完美味法式吐司與拿鐵咖啡後,今天的散步也劃下句點!

逛了3間店,享受許多可愛食器的1天,你覺得如何呢?

來合羽橋觀光時不妨參考看看。

 

Photo & Writer:Haruka Yamamoto

Model: Shiho Takechi @takechi_shiho

 

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Tag: 東京散歩
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