每次聚餐完總是大喊打包，還是在家吃的剩菜覺得丟掉可惜，應該留著下餐吃，然後不知不覺地都通通塞到冰箱，卻突然發現冰箱已經滿到關不起來，任憑用暴力蠻力念力各種力都沒辦法逼它乖乖就範，只能眼睜睜看著你家冰箱老大不客氣地彈開來，因而傷透腦筋嗎？這裡列出一套清冰箱的準則，讓你家冰箱可以很有效率地存放食物，不會總是因為一堆雜七雜八物品把自己搞得很狼狽！
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水果類
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基本上大部分的水果都以5到10天為期要清一次，像是草莓、葡萄、香蕉、藍莓、番茄等。而一些常見比較耐放的水果如蘋果、橘子、檸檬等有比較硬的皮或質地比較堅強一點的就可以放1到2個月再清理就好啦！
蔬菜根莖類
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葉菜類的如萵苣、生菜、茼蒿、高麗菜等還有比較特別的青紅黃椒以及小黃瓜都以1到2週為單位清一次就好了！而其他根莖類如地瓜、馬鈴薯、南瓜、紅蘿蔔等則可以2到3個月再處理即可。
肉類
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以生的和熟的為區分，如果是生的1到2天就要盡快解決；而相對煮熟的可以存放比較久的時間，但也大概是3到4天就要食用完畢。（不是無限久啊）不過比較特別的是煮過的培根還有蛋可以放到1週之久！但是要注意生的蛋只要殼沒有被破壞的話是可以放長達3至5週喔！
甜點麵包類
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大致上一般甜點蛋糕以2到4天為限就要吃掉了。（甜點當然是馬上就吞光光了根本不是問題齁）而麵包類最長可以放到2週，不過因為一些特殊成分可能導致容易發霉，所以要特別注意一下！（麵包也是熱熱就立馬吃了才不會放到2週咧）
乳製品
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一般的牛奶未開封可以放達1週，而開封後盡量2到3天飲用完畢為佳！至於一些進口牛乳運用特殊處理方法，保存期限長達1至2個月的則不在此限。其他像優酪乳、優格這些發酵乳製品則是2至3週內清理完就好啦！起司愛好者可以看過來，根據不同種類起司會有不同的保存時限，不過大致以開封與否為原則，未開封可以放置3到4週，而開封過後則縮短為1至2週。（只能說乳製品實在有點太五花八門了，妞編輯攤手中）
其他剩菜類
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愛囤貨的妞妞們看過來啦！常見的剩菜如麵飯類主菜，最多可以放5到7天。其他有湯汁醬汁類的則是盡早在2至4天就要食用完畢。總之以5天為原則清理一次這些打包或是在家吃不完的剩菜就不會錯啦！
看完以上這些分類清理原則後，有沒有一種相見恨晚的感嘆啊？每次都虐待冰箱放一堆，然後就默默淡忘它們，一直到放不下了才開始清理。（妞編輯羞愧逃離中）結果讓清冰箱變成尋寶遊戲，每次都是驚奇啊！（認真不開玩笑）就像我們的胃一樣，在有限的空間中做最有效率的運用。為了自身以及你家冰箱的健康著想，還是不要偷懶或健忘，清冰箱去吧！（妞編輯關心您）
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Source: A Guide For When To Toss All The Food In Your Fridge- purewow
source:雅慕斯娛樂
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