永遠都關不起來的門?幾招教你輕鬆清空冰箱 | 囤貨、剩菜、吃貨、外食、冰箱 | 新鮮事 | 妞新聞 niusnews

每次聚餐完總是大喊打包,還是在家吃的剩菜覺得丟掉可惜,應該留著下餐吃,然後不知不覺地都通通塞到冰箱,卻突然發現冰箱已經滿到關不起來,任憑 囤貨、剩菜、吃貨、外食、冰箱

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永遠都關不起來的門?幾招教你輕鬆清空冰箱

2016-03-08

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每次聚餐完總是大喊打包,還是在家吃的剩菜覺得丟掉可惜,應該留著下餐吃,然後不知不覺地都通通塞到冰箱,卻突然發現冰箱已經滿到關不起來,任憑用暴力蠻力念力各種力都沒辦法逼它乖乖就範,只能眼睜睜看著你家冰箱老大不客氣地彈開來,因而傷透腦筋嗎?這裡列出一套清冰箱的準則,讓你家冰箱可以很有效率地存放食物不會總是因為一堆雜七雜八物品把自己搞得很狼狽

Photo Source: The New York Times- pinterest

 

 

 


水果類

Photo Source: Greek U- pinterest


Photo Source: AmyRothPhoto- pinterest

基本上大部分的水果都以5到10天為期要清一次,像是草莓、葡萄、香蕉、藍莓、番茄等。而一些常見比較耐放的水果如蘋果、橘子、檸檬等有比較的皮或質地比較堅強一點的就可以放1到2個月再清理就好啦!

 

 

 


 

 

 

蔬菜根莖類

Photo Source: Rachel Farnsworth- pinterest


Photo Source: Health Ideas Place- pinterest

葉菜類的如萵苣、生菜、茼蒿、高麗菜等還有比較特別的青紅黃椒以及小黃瓜都以1到2為單位清一次就好了!而其他根莖類地瓜、馬鈴薯、南瓜、紅蘿蔔等則可以2到3個月再處理即可。

 

 

 


 

 

肉類

Photo Source: The Fancy- pinterest


Photo Source: Bloggingoverthyme- pinterest

的和的為區分,如果是1到2天就要盡快解決;而相對煮熟的可以存放比較久的時間,但也大概是3到4天就要食用完畢。(不是無限久啊)不過比較特別的是煮過的培根還有可以放到1之久!但是要注意生的蛋只要殼沒有被破壞的話是可以放長達3至5喔!

 

 

 


 


甜點麵包類

Photo Source: Unusual Desserts Around The World- GulfLuxury


Photo Source: Breaking Bread- HNGN

大致上一般甜點蛋糕2到4天為限就要吃掉了。(甜點當然是馬上就吞光光了根本不是問題齁)麵包類最長可以放到2,不過因為一些特殊成分可能導致容易發霉,所以要特別注意一下!(麵包也是熱熱就立馬吃了才不會放到2週咧)

 

 

 


 

 

 

乳製品

Photo Source: Are High-Fat Dairy Products Better For You- DiagnosisDiet  

一般的牛奶未開封可以放達1,而開封後盡量2到3天飲用完畢為佳!至於一些進口牛乳運用特殊處理方法,保存期限長達1至2個月的則不在此限。其他像優酪乳、優格這些發酵乳製品則是2至3內清理完就好啦!起司愛好者可以看過來,根據不同種類起司會有不同的保存時限,不過大致以開封與否為原則,未開封可以放置3到4週,而開封過後則縮短為1至2(只能說乳製品實在有點太五花八門了,妞編輯攤手中)

 

 

 


 

 

其他剩菜類

Photo Source: Transforming Thanksgiving Leftovers- odyssey

愛囤貨的妞妞們看過來啦!常見的剩菜如麵飯類主菜,最多可以放5到7天。其他有湯汁醬汁類的則是盡早在2至4天就要食用完畢。總之以5天為原則清理一次這些打包或是在家吃不完的剩菜就不會錯啦!

 

 

 

 

看完以上這些分類清理原則後,有沒有一種相見恨晚的感嘆啊?每次都虐待冰箱放一堆,然後就默默淡忘它們,一直到放不下了才開始清理(妞編輯羞愧逃離中)結果讓清冰箱變成尋寶遊戲,每次都是驚奇啊!(認真不開玩笑)就像我們的胃一樣,在有限的空間中做最有效率的運用為了自身以及你家冰箱的健康著想,還是不要偷懶或健忘,清冰箱去吧!(妞編輯關心您)

 

 

 

 

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Source: A Guide For When To Toss All The Food In Your Fridge- purewow 


Tag: 囤貨剩菜吃貨外食冰箱
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