吃特色湯頭宮廷鍋還能坐黃金龍椅!?新年就是要開運啦!

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吃特色湯頭宮廷鍋還能坐黃金龍椅!?新年就是要開運啦!

吃特色湯頭宮廷鍋還能坐黃金龍椅!?新年就是要開運啦! 中山火鍋、台北火鍋、中山美食
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位在捷運「中山站」附近的「吾皇大大朕的鍋物」,是一間以中國古典風裝潢與特色湯頭宮廷鍋吸引老饕趨之若鶩的火鍋店。把客人當作皇帝般伺候,店內有尊貴不凡的黃金龍椅可以讓網美、網紅拍照打卡,還有獨家配方精心熬煮的湯頭,像是慈禧太后喜愛的「宮廷鱘龍帝王鍋」、有草原風味的「可汗蒙古天香鍋」,以及石頭鍋、藥膳鍋、麻辣鍋、老火鍋、酸菜鍋、奶香起司鍋八種風味,要讓吃膩一般火鍋的客人,能有不一樣的帝王享受。

吾皇大大朕的鍋物-入宮請下馬

吾皇大大朕的鍋物」鄰近捷運「中山站」3號出口,店面位在中山北路2樓,紅色的招牌顯眼好找,門口還有一隻小馬擺飾,"入宮請下馬",這是因為古時進入皇宮是不准許騎馬的,掛著這旗幟的涵義,有種像是要到宮殿用餐。

因為餐廳位在2樓,所以要從大樓的一樓樓梯步行上去,但沒想到從門口開始,店家就布置得很有巧思,守衛石獅、仿古獸頭門環、石牆鞦韆,每個角落都非常的好拍,這裡勢必也是每個客人到來都會打卡的景點之一。

吾皇大大朕的鍋物-中國古典風裝潢

吾皇大大朕的鍋物的主旨就是為了讓客人有帝王般的享受,因此裝潢也是採用中國古典風,一盞盞的紅燈籠懸掛,看起來也相當的喜氣洋洋。

店內還有擺放了許多古典瓷器,讓每個來到這裡用餐的客人更顯尊爵不凡。

超霸氣黃金龍椅!

來到餐廳,最吸引人的莫過於這張超霸氣的黃金龍椅了吧!不但好拍好打卡,據說坐在上面,整個人的氣場也會不一樣,有種事業會步步高升的感覺,這就是為什麼皇帝的龍椅會讓人這麼著迷了!不過我永遠都忘不掉被龍火噴化的鐵王座...XD

吾皇大大朕的鍋物-菜單MENU

吾皇大大朕的鍋物湯頭有石頭鍋、藥膳鍋、酸菜鍋、老火鍋、麻辣鍋、起司鍋、蒙古鍋、鱘龍鍋八種風味可選,除了石頭鍋跟藥膳鍋不用加價外,其他須加價49-119元,餐點採套餐制,有個人獨享鍋與山珍海味雙人鍋,另外還有肉類、海鮮、蔬菜、火鍋料及甜點可以單點。

山珍海味雙人鍋-海鮮滿貫全席

蒙古鍋有著乳白色的湯底,裡面還泛著紅棗、枸杞、龍眼之類的中藥材,最特別的是還有附上一盅羊造型的容器,看起來就超特別!蒙古鍋的湯頭帶有淡淡的藥膳香氣,口感溫順濃醇,如果喜歡口感更濃烈些,可以再倒入小羊容器裡的羊奶酒,酒香跟滋味會更濃郁明顯喔。

鱘龍魚是慈禧太后的御用珍餚,吾皇大大將它變成餐桌上的鍋物,因為豐富的營養價值,很受養身人士的喜愛。湯頭清淡味鮮,還有附增一盤鱘龍魚、蛤蜊拼盤,魚肉口感細嫩、魚皮膠質滑口,吃起來健康清爽不膩口。

菜盤裡有高麗菜、玉米、絲瓜、南瓜、番茄、蛤蜊、鮮蝦、貢丸、排骨酥、魚餃、燕餃...等各式蔬食火鍋料,讓人在吃鍋的同時,也能享受不同食材所帶來的豐富口感。

附餐選了刀削麵及手打拉麵2種,都是屬於比較有勁道的麵條。

沙朗牛富含油脂,肉質軟嫩香甜。

捲成像玫瑰花的松阪豬,肉質Q脆,富有口感。

豐盛的海鮮拼盤包括鮭魚、鯛魚、鱸魚、巴沙魚、扇貝、軟絲、干貝、鮑魚、蛤蜊、生蠔、草蝦、天使紅蝦...等等,大多都是從基隆海港直送,海鮮的鮮甜與美味都吃得出來,蝦殼也超好剝!如果是海鮮控的朋友,一定會吃得很開心。

飯後甜點是中式的芝麻湯圓,飽滿香甜的內餡與軟糯的外皮,讓人吃的嘴甜甜,也為這一餐畫下了完美的句點。

小米蟲後記

現在火鍋店百家爭鳴,「吾皇大大朕的鍋物」以中國古典風裝潢與特色湯頭宮廷鍋打出一個名號,充滿噱頭的黃金龍椅勢必吸引客人拍照打卡,當然,能夠吃到外面少有的『宮廷鱘龍帝王鍋』也是一大賣點,想體驗不一般的宮廷風情,可以來嚐鮮!

吾皇大大 朕的鍋物-中山南京殿(FB)
電話:(02)7728-6677
地址:台北市中山區中山北路二段8號2F
營業時間:週一~週五11:00~15:00、17:00~23:00,週六日11:00~23:00
捷運:中山站

作者
小米蟲
愛吃美食、喜歡跟毛孩到處旅遊,努力享受人生的小米蟲!
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講道理、懲罰都沒用,「小小孩愛咬人」怎麼教?資深老師:「語言能力」是關鍵!

講道理、懲罰都沒用,「小小孩愛咬人」怎麼教?資深老師:「語言能力」是關鍵! 育兒、教養、咬人、小小孩、1歲、2歲、語言能力、早期療育、咬媽媽、長牙、情緒、正向教養、孩子咬人、教育、家庭教育
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心動瞬間_

孩子,別再咬媽媽了!

「孩子咬人」這件事說大不大、說小不小,卻是新手爸媽做功課時最常忽略的點之一,以前我們總覺得反正孩子只是在長牙,讓他咬一咬沒關係,殊不知一旦忽略不教,到時候送到托嬰、幼兒園咬傷同學,或是慣性咬爸媽,這就嚴重了!

 

 

 

1~2歲的孩子正在爆發式成長,依照天生氣質不同,有些孩子會發展出「咬人」這個動作。咬人的原因幾乎大同小異,不外乎是:想到的得不到、被迫接受不想要的、心情不好、太無聊...... 雖然我們都知道原因,但這年紀的孩子本就以自我為中心、不懂因果關係,因此我們講道理、打罵罰也不會有用,在教的時候一定要配合情緒學習、問題解決,盡量不要用懲罰的方式。

 

 

 

「咬」這個行為是小小孩呈現想法的方式(其實就跟哭一樣),當事情不如意,生氣、難過、討厭的情緒浮上來,他卻找不到發洩的出口,因此只好用咬的,一方面向他人表達情緒,一方面透過咬這個動作獲得心理滿足、試圖找回主控權。簡單來說,咬人純粹是語言能力跟不上心裡想法的表現,不是孩子要故意使壞哦!當孩子咬人,更好的做法是引導孩子找到新的表達方式,只大叫跟孩子說「不行、不可以」反而會讓他更壓抑情緒,下次照樣咬人,還有可能咬更大力!

 

 

 

因為知道很多媽媽都有1~2歲孩子愛咬人的煩惱,日本的資深幼教老師提出簡單的SOP,能幫助孩子改正行為:

1.安撫孩子的情緒,借媽媽之口替孩子說出他想表達的東西

2.等待孩子冷靜,告訴他被咬的人的感受非常不好

3.告訴孩子更好的解決方法

 

例如孩子咬哥哥,我們會把孩子帶離現場,告訴他:「我知道,你因為不想玩具被搶而咬哥哥,你很緊張、好怕玩具會不見。」當孩子情緒穩定,接著說「你咬哥哥,哥哥的手痛痛、不舒服。」如果孩子聽得下去,可以提供解決方式,「下次哥哥拿你玩具,要跟哥哥說『我在玩』。」

 

 

 

用上面的舉例看到孩子是因為緊張玩具會被搶而咬人,但也有些小小孩純粹是為了好玩、想要被關注而咬,所以大人的情緒反應要嚴肅但不能激烈,當他發現每次用咬的,大人就會有反應、會關注他,那麼他就知道咬人有用,以後會繼續這樣做!

 

我們也可以發現,教育孩子不咬人的重點其實是「孩子的語言能力」,平常就要多訓練孩子學詞彙跟說話,多讀繪本、多聊天、多玩幻想遊戲,幫助孩子提升語言能力可以加速改善咬人的行為,但不會立竿見影,要有耐心,必要時進行語言治療課程哦!

 

 

 

source:mamari,photo-ac

 

 

 

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