你有想過火鍋副餐的麵條可以自己DIY，還能無限吃到飽嗎?鄰近捷運「中山國小站」的「荖子鍋-台北林森店」以15秒現做新鮮麵而出名，有趣的DIY製麵方式很吸引大小朋友前來用餐。火鍋湯頭有和風、蔬食、壽喜燒、孜然、麻辣、牛奶六種鍋物可選，麵條、白飯、冬粉、霜淇淋、飲料吧都可無限享用，高C/P值的火鍋不但讓人吃的巧也吃的飽喔!

荖子鍋-台北林森店是兩層樓的用餐空間，裝潢古典雅致，座位舒適，而且在這疫情恐慌期間，餐廳都會定期消毒，給人一個安心愜意的用餐環境。

自助吧檯，有可樂機、霜淇淋機、茶水、調味料與製麵機，都可以自行無限取用。

其中最夯最特別的是這台製麵機!透明的容器只有麵粉+水的原物料，無添加、無發酵，新鮮讓人看的見!麵條有分粗、細兩種，只要15秒，就能自製麵條，非常有趣好玩，麵條還能讓你吃到飽呢!

荖子鍋-豪華情人套餐

吃火鍋，我個人喜歡先從原味和風湯頭開始，這最能體現食材的原始美味!以豬大骨、柴魚、昆布熬煮的高湯，清甜爽口，跟任一食材都是百搭的經典湯頭!

牛奶鍋奶香濃郁，但口感一點也不油膩!另外還多了一瓶有店家logo的牛奶瓶，可以讓湯頭更加奶香四溢喔!

牛小排的油花就像大理石一樣的美麗，輕涮個幾下，就能美味享用，肉質軟嫩香甜，豐富的油花讓人吃起來很過癮!

沙朗牛的油花比較少，但肉質細嫩、香氣十足。

海鮮盤包含了天使紅蝦*4、草蝦*2、白蝦*2、鱸魚*4、鯛魚*4、蛤蜊*8、干貝*2、透抽半隻、鮑魚*2非常的多種!海鮮控的都能吃的很滿足，然後我也終於知道它為啥是情侶套餐了，這麼多海鮮，晚上還不ㄅㄧㄥˋ ㄅㄧㄤˋ叫!XD

現在火鍋店這麼競爭，要從中殺出一條血路，必有其特徵賣點!荖子鍋給我最深的印象是雅致的空間以及可以自己DIY的製麵機，讓人可以舒適用餐的同時，也能享受製麵的樂趣，加上副餐可以無限吃到飽的形式，會吸引很多火鍋控前來用餐喔!

荖子鍋-台北林森店
電話:(02)2595-0393
地址:台北市中山區林森北路574號
營業時間:11:00-23:00
捷運站:中山國小站

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