擠鮮奶油也是有學問的!這樣做妳也可以輕鬆做出超美「斷面三明治」 | いちごサンド、三明治、水果三明治、作法、食譜 | 新鮮事 | 妞新聞 niusnews

每次看到日本女生分享的水果三明治都不禁讓人垂涎三尺啊!飽滿的水果加上厚實的鮮奶油,漂亮的橫切面讓人不被吸引也難~這種賣相可愛的斷面三明治 いちごサンド、三明治、水果三明治、作法、食譜

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擠鮮奶油也是有學問的!這樣做妳也可以輕鬆做出超美「斷面三明治」

2017-02-26

每次看到日本女生分享的水果三明治都不禁讓人垂涎三尺啊!飽滿的水果加上厚實的鮮奶油,漂亮的橫切面讓人不被吸引也難~這種賣相可愛的斷面三明治看起來雖然簡單,不過實際嘗試過後切出來的斷面總是不盡理想.....想要自己在家DIY做出漂亮的水果三明治,擠奶油的方式與水果擺放的位置可是有一番學問的喔~日本烹飪網站CookPad請麵包店師傅親自傳授製作水果斷面三明治的方式,想要在家自製漂亮的水過三明治嗎?就讓我們一起看下去吧!

 source:instagram

 

 

 

 

 

 

cookpadTV(@cookpad_tv)分享的貼文 張貼

首先女孩們需要準備吐司、現成的鮮奶油、新鮮草莓以及其他種類的水果若干,就可以開始製作橫切面三明治囉! 

 

 

 

 

 

 

source:cookpad 

首先先將鮮奶油塗滿吐司。

 

 

 

 

source:cookpad 

因為是要製作三角形的橫切面三明治,所以依照對角線方向將草莓排好。

 

 

 

 

 

source:cookpad 

擠上飽滿的鮮奶油絕對是關鍵!吐司中間要擠上滿滿的鮮奶油,其他草莓間的空隙則是擠上小朵的鮮奶油填滿。

 

 

 

 

source:cookpad 

蓋上另一片吐司之後,將吐司邊切除。

 

 

 

 

 

source:cookpad 

沿著對角線切開就可以看到美麗又飽滿的橫切面了!

 

 

 

source:cookpad 

滿滿的鮮奶油與整粒飽滿的草莓,讓人看了不禁食指大動啊~

 

 

 

 

 

變化1:不同水果

 source:instagram

不只是草莓,在家DIY時也可以加入其他種類的水果增加豐富性。(顏色也相對更加繽紛呢!)

 

 

 

 變化2:切法變化

source:instagram

不切三角形改切成可愛的方塊也可以!在排列水果時記得把握與下刀位置相同的訣竅就不會出錯了~

 

 

 

source:instagram

不只三明治可以改變切法,將草莓對半切並且去掉蒂頭,愛心草莓就這樣完成囉!

 

 

 

 

變化3:餡料、吐司

source:instagram

不同顏色的吐司做出來的三明治也很有趣呢!妞編輯也推薦將鮮奶油混入不同口味的果醬做出有顏色的鮮奶油也可以做出視覺滿分的水果三明治喔~

 

 

 

 

 

 

source:instagram

以上就是今天為大家整裡的橫斷面水果三明治做法及變化!手癢的妞妞不妨也回家嘗試看看囉~

 

 

 

【延伸閱讀】

原來我的早餐可以這麼萌!?風靡日本的食物風潮#萌斷面

#水玉吐司你上手了嗎?各種材料都好應用的繽紛吐司料理

 

 

 

 

 source:instagram/cookpad 

 

 

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克萊兒
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