居家調酒必備App《Mixel》!只要輸入材料就能知道酒譜,還能發表自創的雞尾酒

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居家調酒必備App《Mixel》!只要輸入材料就能知道酒譜,還能發表自創的雞尾酒

居家調酒必備App《Mixel》!只要輸入材料就能知道酒譜,還能發表自創的雞尾酒 居家調酒、調酒App、調酒師、Bartender、mixer
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各位酒鬼還不快試調看看!

不能去酒吧的日子,就在家裡自己調酒吧!不過許多人在做家庭式調酒時,不知道該從何下手,也不清楚有什麼酒譜可以選擇嗎?今天手機小姐要跟大家介紹一款超實用的App《Mixel》不只可以創造屬於自己的小小酒吧,還能與大家分享自己的酒譜呢,各位妞妞們快來試試看吧!

 

 

 

App名稱:《Mixel》

《Mixel》App裡面可以創造屬於自己的一間酒吧,妞妞們只要把手上有的材料加到冰箱和酒櫃,《Mixel》就會告訴各位,如何利用手邊有的材料製作出經典調酒喔!

 

 

 

在材料庫(Ingredients)裡有許多不同的基酒、果汁、啤酒、汽水以及水果等等,品項非常齊全,個別有都有相關簡介,想放多少東西就放多少!妞妞們看著家中材料,卻不知道該從何下手嗎?那麼這個App就是你最好的幫手啦。

 

 

 

等東西都加入好了以後,酒櫃以及冰箱裡面就會放滿了你的材料(冰箱在畫面左下角,OPEN FRIDGE裡面),單獨點選材料,裡面也會有它的相關簡介,以及用這個為基底可以製作的酒譜!像素化的圖案看起來超復古、超可愛。

 

 

 

最右邊的酒譜(Recipes)頁面,就會放上妞妞們所擁有的材料中,可以製作的調酒啦!下面還會標記上這款雞尾酒與你的原料符合度有多少比例,不滿足100%的也會顯示還差多少素材,各位如果想製作這款調酒,就可以再去補貨!嘗試過後的調酒也可以在上面打上一個Tried的選項呢。

 

 

 

 

下方可以將oz改成ml,依照自己的習慣調整容量計量單位即可!雖然現在不能多人群聚,但是妞妞們如果之後需要一次做好幾人份,也可以調整人數,App就會自動幫你換算啦。

 

 

 

而在酒譜這個頁面還有個超厲害的功能,妞妞們只要點一下缺少的材料,App就會告訴你,用什麼現有的材料可以代替,調出來味道雖然不能保證一模一樣,但對要在家裡調製的酒鬼們非常友好呀~另外在個人頁面那裡,點選Mixel Maximizer它會根據你現有的素材,計算你需要再買什麼材料能演繹更多的酒譜,而且購買付費版還可以看到用戶評價,避免各位踩雷到不好用的酒譜,或是可以看看別人用什麼技巧調出來更好喝。



 

《Mixel》裡頭還可以記錄自己喜歡的、儲存標記的調酒,要變更排列順序也是沒有問題的!也能夠註冊自己的帳號,創建好幾個不同的酒吧呢~不管是在家調酒,還是調酒師想練習、店家要訓練員工,這個App都很適合!

 

 

 

而且這個《Mixel》App也可以發表自己的專屬酒譜,各酒吧想要將自己店內的代表調酒放上去,或是Bartender們想給大家看看自己的自創雞尾酒都行!大家還能為酒單變更圖案,以及適合飲用的場景喔。

 

 

 

各位酒鬼妞妞們在家已經閒到發慌了嗎?那要不要來試試自己當調酒師呀!《Mixel》不只是居家酒好用,許多專業的Bartender也在使用這個App,往專業酒鬼邁進的路上絕對不能少了它。

 

 

 

Source: 手機小姐、妞編輯Arena攝

 

 

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2024台北「5家蔬食系義式料理」推薦!「辣奶油水波蛋」結合台味主廚私藏必吃

2024台北「5家蔬食系義式料理」推薦!「辣奶油水波蛋」結合台味主廚私藏必吃 蔬食、蔬食料理、台北市、BaganHood、蔬軾、miacucina、PRESERVE、無所洋食、義式料理、未來肉
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優格辣奶油水波蛋看起來超讚!

義大利麵、披薩等義式料理,常是大家在聚餐時的首選,多選擇的菜單,可同時嚐到不同料理。口袋清單都吃遍了的妞妞們、不妨換個口味,妞編輯整理了「台北五家蔬食系義式料理」,沒有肉肉也能超美味又健康吃!(以下排名不分順序)

 

 

 

 台北五家蔬食系義式料理1.

BaganHood 蔬食餐酒館

與松山文創園區僅距離步行一分鐘的「BaganHood 蔬食餐酒館」,以「未來肉」為主軸,提供素食者更多的選擇,葷食者也能愛上。餐點選擇多樣化,全素、奶蛋、五辛都有,且全店皆是無蛋奶、無動物性成份。店內裝潢沉穩舒適,小酒館的氛圍,很適合三五好友週末下午來此一聚。

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店家資訊>>

BaganHood 蔬食餐酒館

地址:台北市忠孝東路四段553巷46弄11號

營業時間:週一~週日11:30~16:00、17:00~22:00 

電話:(02)3762-2557

 

 

 

 台北五家蔬食系義式料理2.

蔬軾.創意蔬食料理

於北、中共有四間分店的「蔬軾.創意蔬食料理」Google評論高達4.8星,更有近2200則留言,菜單選擇超豐富,除了義大利麵、燉飯、披薩外,還有優格、手工果醬、優格冰淇淋可以嚐。網上大推必吃「辣味茄子麵」,神奇的烹調手法,不敢吃茄子的妞妞們一定會對它改觀!

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店家資訊>>

蔬軾.創意蔬食料理

點我看全台分店

 

 

 

 台北五家蔬食系義式料理3.

MiaCucina

相信應該有不少妞妞們都聽過「MiaCucina」,去年底更進駐新店裕隆城,「miacucina」為義大利文「我家廚房」,希望帶給大家如在家享用料理般的安心。料理份量都超足,適合約上閨蜜們一起分食,推薦必吃「波特菇辣根松露醬起士漢堡」,醃製過的波特菇裹入起士,炸至金黃酥脆,切開時瞬間流出滿滿起士餡,並搭配特製辣根松露美乃滋與芝麻葉,超涮嘴完全分不出是蔬食還葷食!

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店家資訊>>

MiaCucina

點我看全台分店

 

 

 

 台北五家蔬食系義式料理4.

 PRESERVE

「PRESERVE」為MiaCucina餐飲集團新品牌,主打第一手創意新菜,座落於天母,純白簡約+大片落地窗的裝潢風格,如秒飛出國度假。推薦必吃主廚私藏「土耳其優格辣奶油水波蛋」,將道地的土耳其早餐,結合台灣傳統風味「油潑辣子」、「優格」,以一抹優格辣奶油帶你漫遊土耳其!

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店家資訊>>

PRESERVE.天母

地址:台北市士林區天母東路43巷3號

營業時間:週一~週日

電話:(02)2876-6399

 

 

 

 台北五家蔬食系義式料理5.

 無所洋食

位在大稻埕的「無所洋食」,以洋食純素化為主軸,「照燒海苔類蛋黃義大利麵」、「布丁」更是熱門品項。甜甜鹹鹹的麵條加上海苔絲、白芝麻,再拌入仿蛋味的醬汁,口感層次超豐富;飽食後再來個「奶霜重焙烏龍布丁」,大葉烏龍茶為主調的布丁,佐ricotta奶醬,替這頓餐食完美收尾!

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店家資訊>>

無所洋食

地址:台北市大同區迪化街一段358之1號一樓

營業時間:週一~週日12:00~15:00、17:00~21:00

 

 

 

 

sourceBaganHood 蔬食餐酒館@FB、今日不食肉的蔬軾@FB、MiaCucina@FB、PRESERVE@FB、無所洋食@FB

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

 

 

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