上的菜永遠跟點的不一樣?越錯越暖心的失智老人餐廳 | 失智症、阿茲海默、上錯菜餐廳、老人、關懷 | 新鮮事 | 妞新聞 niusnews

  大家對吃通常都很有自己堅持,光是口味輕重,或是什麼多放一點、什麼不要放,店員要是忘記自己的要求,都會覺得不太開心,但當這 失智症、阿茲海默、上錯菜餐廳、老人、關懷

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上的菜永遠跟點的不一樣?越錯越暖心的失智老人餐廳

2017-06-12

第一次想被送錯餐!

 

大家對吃通常都很有自己堅持,光是口味輕重,或是什麼多放一點、什麼不要放,店員要是忘記自己的要求,都會覺得不太開心,但當這次情況是「整個餐點送錯」呢?

Source:giphy

 

 

本月初在日本出現了一個「快閃餐廳」,這間餐廳有著神秘的名字「上錯菜餐廳」,難道賣點是故意送錯餐?這種餐廳真的有人要去嗎?

 

 

 

在看似惡搞的店名下,原來這間餐廳有著超暖的故事!店裡的服務員奶奶們都患有失智症,依然穿著制服認真工作,臉上始終維持著親切可愛的笑容,努力為大家服務。

 

 

 

 

 

 

 

而身為「上錯菜餐廳」當然不是浪得虛名,店內經常發生各種「美麗的錯誤」,假如你點餐點漢堡,上來的可能是餃子。(假如真的很想吃漢堡,店內搜尋一下你的漢堡應該在別人桌上XD)

 

 

料理看起來都很和式清爽。

 

 

而這間餐廳想傳達的概念,也是希望社會可以多一點理解和包容,在接受奶奶們點餐、送餐的過程中,感受他們與疾病共處,認真生活的每一種樣貌。

 

 

假如是你會想去這樣的餐廳吃飯看看嗎?不過「上錯菜餐廳」已關門大吉(畢竟本來就只是快閃),大家可以期待9月的」「世界阿茲海默日」,「上錯菜餐廳」的發想者之一Maggie’s Tokyo,會有新的快閃計畫,期待到時候他們又會帶來怎樣有趣的活動吧!

 

 

 

Source: spoon-tamago, boredpanda

 

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hsiang
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