超Ｑ地瓜麵包必吃，巷弄裡的韓系咖啡廳-ChocoChez Bakery

這陣子台北韓系咖啡廳依舊不間斷的開幕，似乎在安撫想念韓國的男孩、女孩們獲得救贖的地方，新開幕的 Chocochez Bakery，男主人是韓國烘焙師傅、女主人則是咖啡師，在一次機緣認識到 Chocochez Bakery，恰巧從工作室結束正籌備店鋪，那時就一直期待著開幕，可愛的地瓜與南瓜麵包，裡頭包滿香甜餡料，光吃一個地瓜麵包就很有飽足感了，同時也是讓我最喜歡的品項，不能出國那就來 Chocochez Bakery 嚐嚐韓國道地的麵包吧！

Chocochez Bakery｜IG
地址：台北市大安區復興南路一段279巷24號｜Google Map
營業時間：11:00-19:00（週二公休）
電話：0935-663-969
交通：捷運大安站六號出口，步行5分鐘
備註：低消一杯飲品、客滿用餐限時90分鐘、試營運期間不可預定麵包與甜點，麵包出爐時間11:00&14:00

台北韓系咖啡廳推薦-Chocochez Bakery

來自韓國，與台灣不同的麵包口感
曾經吃過韓國麵包，就好讓我著迷，台灣麵包是帶點Ｑ感、韓國麵包則是帶點濕潤Ｑ度，兩種不太相同，我想還是要自己吃過才明白吧（笑）今日起個大早，實在太好奇 Chocochez Bakery 了，早早就去排隊等開門，奶油黃的門面是女孩的最愛吧！可愛風格它，讓太多人瘋狂了，我則在飽餐後跟朋友說，下次還想買麵包吃！

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帶妳走進我的食旅人生

因為上班的關係，現在平日都不能跑咖啡廳，09/17 開始試營運的 Chocochez Bakery 才第一天就已經排滿人龍，店鋪11點營業，我10點就到門口開始等候，大約10:30會開始發放號碼牌！不過我到的時候前面已有四組排隊，讓我好震驚，想著他們是幾點來的呢，實在佩服。

鵝黃色的門面，在鐵門拉開一瞬間，原本站在門口等候的人們紛紛拿起手機拍照，彷彿看見一位巨星出場般（笑）營業時間快到時，門口的人群越來越多，看著我都嚇傻了，若不喜歡排隊等候的朋友，過陣子再來好好品嚐！

Chocochez Bakery 由曾經在星巴克工作的女主人-Sherry與在韓國時料理專科出生的男主人-安主廚，可愛的台韓夫婦檔，原本以面交韓國甜點為創業起點，而現在則擁有自己的店舖。今天接待我們進店鋪的是帶著一副書生眼鏡的安主廚！中文還不是很標準的他，說起中文特別可愛。一進到店裡，馬上將包包放在地上，趕緊往麵包檯走去！

目前麵包出爐時間有兩個時段，分別是上午11點與下午2點，目前試營運階段是不提供預留麵包及甜點的，一人也限購6顆麵包！滿6顆則會贈送超Ｑ的地瓜盒子，慶幸我們很早就進店裡，否則麵包不到一小時就完售了！今日的麵包有非常多種類，從熟悉的六角大蒜起司麵包到台灣不太會看到的黃豆麵包都有。

想要買麵包或甜點送人的話，可以加價購蠟燭或是便當盒。

女主人 Sherry 說，店裡每個設計、裝潢都是他們親手完成的，每個角落都能深刻感受到她的細心。

除了餐點咖啡以外，還有自己設計的周邊商品，舉手投足都透露了一絲絲韓國氣息。

ChocoChez Bakery 菜單

「我們的還有提供辣炒年糕哦！」其實最吸引我的是辣炒年糕，我想是因為剛好營業時間在早上與中午之間，若麵包作為早餐，那麼年糕就當作午餐如何？似乎意味著下次我們還會再見面；這次與好友點了兩種甜點與四種麵包，是今日的第一餐，沒想到飽足感十足。

地瓜麵包 고구마빵 $65、馬鈴薯麵包 감자방 $65、南瓜麵包 호박빵 $70

問朋友想吃什麼？她興奮地貼了好幾個給我，最後我們也真的點了好幾個（笑）麵包是 ChocoChez Bakery 的招牌，地瓜麵包
選用韓國近期最熱門的麵包配方，地瓜則是台農 57 號黃金地瓜所製成的內餡，甚至能吃到地瓜纖維；若不說這是麵包，肯定很多人會錯意，他的濕潤度與Ｑ度像極麵包裡頭包了麻糬，好是香甜！但沒辦法一次吃完整顆，會有點膩口。

小巧可愛的南瓜麵包，也讓我喜歡，使用南瓜製成的南瓜泥搭配乳酪，香甜軟Ｑ還有淡淡的蜂蜜香氣，不敢吃南瓜的話，這個麵包可以試試看。

老鼠乳酪蛋糕 톰과 제리치즈케익 $160

乳酪蛋糕非常濃郁，裡頭還包裹著蛋糕，會建議大家一起分食，自己吃會膩口。

提拉米蘇 티라미스 $180

提拉米蘇的份量還不少，剛入口時馬斯卡彭綿密，酒味不突出且咖啡味道不足，可可香氣比較明顯，我想是上層鮮奶油搶走風采，不過到後來咖啡香氣慢慢出現，而吃起來是比較膩口的，也不到驚艷。

焦糖餅拿鐵 달고나 라떼 $150

朋友點的焦糖餅拿鐵，喝起來意外清爽，焦糖味道偏淡，所以不會太膩口。

冰淇淋拿鐵 아이스 크림라떼 $140

原本想點的是冰淇淋美式，結果朋友記錯，成了冰淇淋拿鐵，帶有濃郁的焦糖香味，頗綿密的口感，可惜喝到後面還是膩口，因此建議大家可以點美式或是氣泡水，因為麵包跟甜點都是偏甜口味哦。

▸▸大妹說說：
ChocoChez Bakery 讓我最想回購的是麵包！甜點與飲品的部分不是那麼喜歡，不過空間氣氛很適合女孩拍照，但燈光是偏黃光哦，雖然人潮不斷，在剛開始的進店人數控管我覺得做得不錯，不會一次讓非常多人進店，而是先讓櫃檯消化人群後才會繼續讓客人進來，必須說的是現在人潮真的不少，若真的想好好吃甜點、喝咖啡的話建議過陣子再來，比較不容易撲空，當然麵包也可以外帶，也看到不少人外帶回家。

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被美食、旅行、攝影、咖啡圍繞的人生，並用文字與影像留住旅途中所有美好。
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有時讓妳的價值觀和偏好有所改變，便能擁有能力做出與過去不同的判斷。一起來看看占星老師「Aprilette」今天的小指引吧！

Top1.處女座

最近的妳可能會發現自己人緣超好，容易被認為是親切或好聊天的人而被積極靠近。然而真正的妳還是有點害羞或慢熟的個性，儘管會在社交的方面有滿滿的成就感，私下還是會因為有點消耗感而需要獨處休息的時間。

女巫餅乾：妳的人緣也為妳帶來有趣的工作機會，是個相當忙碌又廣結善緣的時刻。

療癒香草：天竺葵

Top2.射手座

最近的妳在生活中看見許多好徵兆，原本認為很棘手很困難的事情似乎也渡過危機最高峰的時刻，來到能夠清楚看見未來，也知道自己還可以再做努力的方向。

女巫餅乾：比起無頭蒼蠅般不知道該怎麼辦才好的狀況，清楚知道不同選擇的輕鬆辛苦或收穫多寡，才是讓妳有安全感的條件。

療癒香草：乳香

Top3.牡羊座

明明並非時下流行的元素或概念，但是特定的關鍵字不斷來到妳的耳邊，或特別的人物不斷在生活的各個層面與妳產生交集。彷彿命運的確認一般，妳清楚地意識到自己的慾望、以及妳與某些事物之間的緣分。

女巫餅乾：如果單純是不斷與他人巧妙且偶然地見面，則額外需要被跟蹤或設計的問題。身為偶像般明亮耀眼的人物，偶爾會吸引來使妳困擾的積極侵略者。

療癒香草：葛縷子

金牛座

煩惱的事情大致上與金錢直接相關，或是妳希望自己所做的事情能夠加倍彰顯自己的價值。對於被埋沒或不被看見的擔憂，可能會暫時淹沒妳享受世界、好好生活的能力。

女巫餅乾：妳的焦慮感促使妳面對大部分的事情，都有著全力以赴和創造完美的心意。確實是很大的壓力與消耗感，但妳也會因此創造讓自己感到驕傲的成果。

療癒香草：龍膽

雙子座

隨著人生階段的改變，妳意識到很多事情不可能和以前一樣。縱使有點惋惜，不過妳也會漸漸察覺到新的可能性因此來到妳的生活之中。嶄新的體驗將會使妳感到豐富與滿足，甚至會覺得像以前一樣也沒什麼好的。

女巫餅乾：妳的價值觀和偏好有所改變，於是擁有能力做出與過去不同的判斷。面對曾經存在的考驗，此時妳更具克服的力量。

療癒香草：山金車

巨蟹座

妳的言行舉止也許最近常常被他人過度解讀，主要是大家太關心妳的狀態，或妳的影響力在眾人心中實在是太明確。就像在揣摩帝王的心意一般，妳周圍的夥伴希望妳過得快樂和滿意，敵人則摸索著打敗妳的方法。

女巫餅乾：妳的特色無法被輕易取代，是妳的重要利器。

療癒香草：艾草

獅子座

近期的生活規劃中可能有大量花用金錢的事件發生。大致上也在規劃範圍內，就是比較高額度的交易，需要妳做好合適的財務規劃。貸款對妳來說或許是需要認真做功課的地方。

女巫餅乾：無論是創業、購買房屋車輛，或是針對身體的照顧投入金錢，對妳來說其實都是很值得的選項。

療癒香草：苦橙葉

天秤座

妳也許無法很敏銳地察覺自己固執的地方，因為妳的習慣或個性畢竟是已經維持了很長時間，很自然流暢的部分。直到妳將改變的這件事情放在心上，並且伺機而動，妳才會真的理解放棄對自己無益的選擇才是愛自己。

女巫餅乾：讓自己的判斷力成為客觀可靠的指標，同時毫不保留地率先成為站在自己身邊的盟友，是兩面需要同時進行的重要任務。

療癒香草：野生黑櫻桃

天蠍座

當妳與他人無法很深刻地相互理解時，妳也許會為此感到哀傷或崩解，認為這是一件非常重要但妳卻沒有辦法做到的事情。但是當妳放鬆的時候卻又會發現，徹底理解彼此的關係是接近不可能的事情，同時安全感仍然可以在這個條件下獲得滿足。

女巫餅乾：他人身上的陌生感，也可能是妳眼中樂趣與驚喜的誕生之地。

療癒香草：檸檬香蜂草

摩羯座

妳對於自己在乎的事情，現在會從基礎的地方開始從頭學起。可能是接觸一門相當深澳的技藝或知識領域，或妳決定很細膩地從各種小地方徹底認識一個人。

女巫餅乾：當妳感到好奇或在意，徹底把相關的某件事情做好，帶來的是大量的滿足感而不是疲倦。

療癒香草：薰衣草

水瓶座

過去曾經使妳感到迷惘的事情，最近終於都逐一想開，找到自己過去沒有精準掌握的細節。妳可能因此有點懊惱，並在用心反省自己之後，找到更好地面對未來生活的態度。

女巫餅乾：察覺和辨識自身所犯的錯，有時候很花時間。當初認為沒什麼的決定，現在想想才覺得自己錯過了什麼也不一定。

療癒香草：巴西利

雙魚座

妳現在身處疲乏的狀態，沒有辦法很積極地拿出全部的力氣去追求自己想要的目標，或就算環抱野心也沒有那麼多力氣投入自己的工作。

女巫餅乾：妳需要一點時間重新調整腳步。規律穩定的作息，是讓所有計劃的阻力變小的關鍵。

療癒香草：薄荷

關於星座專家

七號行星的占星師 Aprilette

在牌卡與星圖之間，以翻譯者的姿態陪伴你閱讀屬於自己的星球地景。走在一分糖的療癒路線上，剩下的九分是慫恿你拿出勇氣、擁抱變革與冒險的辛香料。對於世事懷抱太多的認真，正在練習成為有幽默感的人。

無論認識自己的過程中經歷幾次生存之道的撞擊與毀損，都希望你的視野始終清楚看見自己的堅毅與天賦。找到舒適做自己的方法，即是演繹獨屬自己的精湛之作。

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