想必有看韓綜的妞妞們應該都對「白種元」這個名字不陌生吧？他在1994年成立「The Born Korea」，從此成為韓國餐飲企業界龍頭，更因幽默風趣的料理講解方式受到韓國大眾的喜愛。之前來到台灣拍攝「街頭美食鬥士」時，也因為超在地的台式吃法而引發討論，妞編輯準備了「7個白種元必吃餐飲品牌」，妞妞們到韓國時跟著吃就對啦！

 

 

 

白種元必吃餐飲品牌1.韓信布車 한신포차

「韓信布車」是白種元於1998年創立的第二個餐飲品牌，也是《新西遊記》裡拔掉殷志源雞腳的兇手（笑），至今在韓國仍然屹立不搖。「布車」是「布帳馬車」的簡寫，布帳馬車多半以下酒料理為主，包括了無骨雞腳、炸全雞、起司辣椒烤豬肉、魚板湯等，都是韓信布車的招牌餐點，妞妞們想吃道地的韓國路邊攤料理的話，可以來這裡。

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韓信布車 新村店（한신포차 신촌점）

地址：서울 서대문구 연세로7안길 10-4 1층, 지하1층

電話：02-333-3284

營業時間：17:00～05:00

 

 

 

白種元必吃餐飲品牌2.香港飯店 홍콩반점

想吃道地的韓式炸醬麵就一定要去「香港飯店」！遍佈整個韓國的香港飯店，可以說是韓國最知名的中式料理餐廳，招牌餐點「炸醬麵」超香超美味，台灣人吃可能會覺得偏甜，但絕不會過膩，也可以點迷你糖醋肉套餐來配。香港飯店甚至紅到在美國洛杉磯也有分店啦！

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香港飯店 弘大店（홍콩반점 홍대입구역점）

地址：서울특별시 마포구 와우산로23길 44

電話：02-333-0410

營業時間：10:00～22:30

 

白種元必吃餐飲品牌3.新村食堂 새마을식당

「新村食堂」是一間高CP值的平價烤肉店，雖然不是吃到飽類型，但選用的肉質都不差，份量也很大，不用怕吃不飽。推薦妞妞們一定要點「火碳烤肉」，醃製過的薄肉片烤過之後超級美味！另外這裡的泡菜和包肉生菜都是可以無限續的唷～

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新村食堂 弘大店（새마을식당 홍대서교점）

地址：서울특별시 마포구 와우산로23길 44

電話：02-333-0410

營業時間：10:00～22:30

 

 

 

白種元必吃餐飲品牌4.白鐵盤 백철판

除了韓式烤肉，辣炒鐵板雞也是來到韓國必吃的吧！「白鐵盤」主打韓式鐵盤飲食，不管是經典的起司辣炒鐵板雞排，還是飽足感十足的鐵板雞肉辣炒飯通通都有，就連魚板湯和冷麵也有，不用擔心鐵板料理會過於油膩。

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白鐵盤 建大店（백철판 건대역점）

地址：서울시 광진구 동일로 22길 105, 지하1층

電話：02-499-0410

營業時間：11:30～22:00

 

 

 

白種元必吃餐飲品牌5.美情麵條 미정국수

「美情麵條」為韓國庶民小吃「鯷魚麵」的專賣店，使用大量的鯷魚和蔬菜熬煮出來的湯頭鮮美又清爽，加入細細的素麵，並在上頭鋪上蔥和豆皮，最後點綴上海苔和七味粉，一碗樸素卻有深度的麵就誕生了。除了原味的鯷魚麵之外，美情麵條也有販賣重口味的拌麵、獨特的豆漿麵和各式蓋飯。

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美情麵條 弘大店（미정국수 홍대입구역점）

地址：서울특별시 마포구 홍익로 10 서교푸르지오상가 141~2호

電話：02-3141-0410

營業時間：24小時

 

 

 

白種元必吃餐飲品牌6.人生雪濃湯 인생설렁탕

「人生雪濃湯」是2019年成立的餐飲品牌，主要販賣韓國代表食物「雪濃湯」。店內除了招牌的原味雪濃湯、牛筋雪濃湯之外，還有白菜乾大醬雪濃湯，建議喜歡吃大醬湯的妞妞們可以點這一道。另外人生雪濃湯附的辣白菜泡菜和蘿蔔泡菜都非常好吃，鹹味和酸味剛好，適合用來配湯。

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人生雪濃湯 慶熙大學店（인생설렁탕 경희대점）

地址：서울시 동대문구 경희대로 9-1, 1층

電話：02-3141-0410

營業時間：09:00～22:00

 

 

 

白種元必吃餐飲品牌7.Paik's Coffee 빽다방

首爾街頭人手一杯的「Paik's Coffee」，光是飲品選項就高達上百種，不管是果汁類、茶類還是咖啡類通通都有，而且十分平價。妞編輯私心推薦給各位抹茶控妞妞們Paik's Coffee的「抹茶拿鐵」，茶跟牛奶的比例剛剛好，喝得到茶的香味。

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Paik's Coffee 弘大店（빽다방 홍대거리점）

地址：서울특별시 마포구 어울마당로 75

電話：02-336-3221

營業時間：09:00～23:00

 

 

source:더본코리아

 

愛玩妞，妳的最佳旅伴。