妞專訪:接受自己的不完美 李佳薇唱出最赤裸的自己

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妞專訪:接受自己的不完美 李佳薇唱出最赤裸的自己

妞專訪:接受自己的不完美  李佳薇唱出最赤裸的自己 李佳薇、2016、專輯、愛的風暴、鍊愛、念舊、擁抱不算愛情、你敢我就敢、only one I care
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一個平凡無奇的女孩,因為愛唱歌這件事情,踏上了演藝這條路,2011年的冬天裡,她用歌聲征服了觀眾與評審,拿下了《超級星光大道》的冠軍,她,是李佳薇李佳薇一次次地用盡力氣狂飆16度真音,努力唱著別人的「煎熬」,然而我們都忘了,那時的她,僅僅只有23歲,一個還未嘗盡人生裡究竟什麼是煎熬滋味的女孩;接著,她又唱著別人在天堂與懸崖間的痛苦糾結…

 

 

 

Photo Source:李佳薇Jess Lee-Facebook

當所有的人被這歌聲征服,當周遭不斷地輪播著她的每一首主打歌,但,在這沒有一加一等於二的是真實世界裡,你真的認識李佳薇嗎?

 


「我是一個跟大家一樣的人,我很平凡,但,我愛唱歌。」

 

 


關於這個親近卻又陌生的女孩

其實在《愛的風暴》這張專輯裡,選曲與歌唱的方式不再像過去一樣聲嘶力竭,而所謂「風暴」其實就是講的她自己,「其實我覺得這是一個心理狀態的改變,過去的我其實是沒有足夠信心站在大眾面前的,我希望可以用我的歌聲吸引人,來補足那些我覺得不足的地方。」對於過去,佳薇其實也透露過去是因為對自己的外表感到沒有自信,成為歌手被大家矚目也讓她感到不自在,「第三張專輯,我可以比較自在了,不再用我所想要大家認識的樣子去武裝自己,走出框框,讓大家認識我,愛的『風暴』,講的就是我自己,一個從心理上大翻身的感覺。」。

 

 

 

當卸下了武裝,原來我們都只是平凡人…


「新專輯的歌描述了我自己的心情與個性,在生活中我們其實需要某一些人、某一事情,幫助我們走出自我設限的圈圈,勇敢的追求你想要的東西,那才是最真實的你,而我想扮演這個推動大家的角色。」也是因為有這樣的想法,佳薇從自己開始做起,無論是挑戰馬拉松、上戲劇課,或是考取歌唱檢定,她透過自己的行動,試圖挑戰改變,因為李佳薇也是個很平凡的人,我沒有特別的漂亮,我也沒有模特兒身材,我只是因為我喜歡唱歌。每一個人都是平凡的,佳薇也不例外

 

 

 

「演」唱就是挑戰的開始


相信許多已經聽過佳薇新歌的妞妞們,一定有發現這次在歌曲、歌唱上,佳薇有了更多更細膩的歌唱處理方式,「這兩年間,上了戲劇課之後,才對演唱中『演』的定義更加清楚,投入每一首歌裡的角色,那才是『演』的意義。而唱歌最有趣的地方就在於不同的角色,對生活會有不同的角度,而演唱的過程中也可以有不同的感覺。」戲劇課就是挑戰的開始,「演」唱為她帶來了改變。

 

 

 

第一次挑戰演出自己的MV


《鍊愛》對佳薇來說就是愛情千錘百鍊的縮影,「每一次的戀愛都只是一個人生中的過程,愛情不是得到就是學到,一次次的磨練都能讓你更確定自己所想要的是什麼。」抱持著敢愛敢痛的心態,佳薇在MV中演出歇斯底里的安全感崩塌面貌,從熱戀到狠甩耳光,演盡一段愛情裡的開始與結束。

 

 


不試你怎麼知道?李佳薇可以,你也可以


《你敢我就敢》這首歌中表現的就是一種不服輸的狀態,「我是個不服輸的人,我很喜歡挑戰自己,而且只要是我想要做的事情,我就想要把它做到好。」一貫討厭跑步的佳薇,也挑戰了兩次的馬拉松,「跑步一開始真的是讓我覺得很不舒服的運動,朋友問我『你敢去挑戰嗎?』、『你有想過要試試看嗎?』,試試看這個東西對我來說就是一種誘惑,『試』你就覺得你不會失去什麼,失敗就算了。」

 

 

 


這次參加馬拉松半馬,佳薇也是找了很多方法,不斷的調整自己,就算在第一個10k重複聽著同一首歌調整呼吸頻率,她還是一樣堅持,「雖然第一次到終點時我倒下了,但第二次跑完我覺得我還是可以唱煎熬!(驕傲)」這就是佳薇一直說的「李佳薇可以,你也可以」,多一點點努力,多一點點勇氣,面對事情不要先不,因為你其實做得到

 

 

 

「完美」就是接受自己的不完美


Photo Source:李佳薇Jess Lee-Facebook

過去沒自信的李佳薇常常覺得穿緊身運動服會有點自卑,害怕自己露出腿的形狀,不過現在的她不同了,「有一次運動的時候有側拍,雖然擔心自己腿短短的,不過當我看到照片裡的自己時,我感受到的是自己跑步的精神與魅力。」(認真的女人最美惹)很多時候事情就是這樣,不要放大自己的缺點,因為你最獨特的地方,其實也最迷人。

 

 

 


「當你接受了自己的不完美,你就會發現自己有更多的優點。」

 

為了得到對自己的認可,李佳薇也挑戰了歌唱檢定,而她拿到了98分,評審給的評語是「沒有人唱歌是完美的」,佳薇說:「我很開心我拿到了這個分數,因為他給了我很大的肯定,也給了我很大的空間去發揮唱歌這件事,生活裡沒有100分,而且歌唱本就不應該用分數來評斷。」確實如此,沒有人是完美的,人生也沒有真正的100分,因為我們有著的「不完美」才造就了「完美」

 

 

 

知足就是牽她走出生命迷宮的力量


在這些心態上的轉變中,當然也曾迷失自己,「自我對話很重要,我常常會跟自己交談,正負面就是兩種不同的聲音,有人說當藝人會失去自由,但我覺得當藝人很棒,我有很多上電視的機會、我有很多出國住高級飯店的機會,甚至我也覺得能做到很大台的保母車很開心!有誰平常有機會可以做到保母車?(笑)」面對迷惘,我們要做的事情就是走出困頓,「你要多不好你就可以想得多不好,但你要多好,多小的事情都可以變成好事,我很慶幸在有著另一個我。」

 

 

 

李佳薇身上彷彿藏著永遠都可以把負面情緒轉化成正面向前的魔力,她勇於挑戰,她也想透過自己的聲音分享正面的力量,全新的專輯《愛的風暴》就是最真實的她,專輯裡有個濃縮版的李佳薇,勇甩過往「聲嘶力竭」、「悲情」的包袱,她脫去了外在的殼,自信地將內在最赤裸的自己展現出來,「李佳薇可以,你也可以」

 

 

 

【好想跟李佳薇見面】

《愛的風暴》台北簽唱會5/22 下午13:00 @台北新光三越站前廣場
《愛的風暴》新歌演唱會6/9 晚上7:00 @新北市市民廣場免費入場(會後會開放簽專輯喔!)

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台北東區麵包店推薦!BAKERHOOD必吃6款歐式麵包,100公分巨木麵包、火山肉桂捲不能錯過
台北東區麵包店推薦!BAKERHOOD必吃6款歐式麵包,100公分巨木麵包、火山肉桂捲不能錯過 麵包店、歐式麵包
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心動瞬間_

麵包控們快去朝聖!

喜歡歐式麵包的人注意了!台北東區近期迎來話題新店「BAKERHOOD」,以歐式烘焙為主軸,從職人手作麵包、每日現場烘烤,到充滿歐洲街角氛圍的空間設計,打造一間不只是買麵包,更適合停留感受生活美好的質感烘焙店。這次整理BAKERHOOD必吃6款推薦,從100公分巨木麵包、開心果可頌到火山肉桂捲,麵包控快找機會去朝聖!

 

目錄

 

台北東區麵包店BAKERHOOD!打造街角歐式烘焙新日常

圖片來源:BAKERHOOD

在許多歐洲城市裡,街角總有一間飄散麥香的麵包店,亮著溫暖燈光,陪伴居民開啟一天的日常,也像社區裡最熟悉的客廳般,承載著人與人之間的交流。這份歐洲街區烘焙文化,如今也在台北東區216巷延續。全新職人風格烘焙品牌「BAKERHOOD」於7月30日正式開幕,希望成為城市裡一間與鄰里共享美好日常的麵包店。

 

 

BAKER結合NEIGHBORHOOD,成為社區裡的熟悉麵包香

圖片來源:BAKERHOOD

BAKERHOOD名稱由「BAKER」與「NEIGHBORHOOD」結合而來,蘊含著貼近日常、陪伴社區生活的品牌想像。對BAKERHOOD而言,麵包不只是果腹的食物,更是生活中那些值得被記住的小時刻。可能是上班途中買的一份剛出爐麵包,或是接送孩子回家時手上提著的溫熱香氣,BAKERHOOD希望用烘焙融入每一天,成為城市巷弄裡一份熟悉又溫暖的存在。

 

歐式麵包職人烘焙!BAKERHOOD以自養魯邦種與減法烘焙呈現自然風味

 

圖片來源:BAKERHOOD

BAKERHOOD講究歐式麵包製作工藝,將「減法烘焙」、嚴選食材與自養魯邦種融入每一道製程,在保留麵粉、發酵與食材原味的同時,也加入不設限的創意玩心。品牌LOGO則以一位戴著滑雪鏡、頂著潮流毛帽與個性鬍鬚的風格職人為靈感,坐在巨型麵包上的趣味形象,展現出職人精神與創意巧思並存的品牌個性。

 

 

台北東區BAKERHOOD店面亮相!歐洲建築美學融合烘焙溫度

圖片來源:BAKERHOOD

除了麵包工藝,BAKERHOOD也打造出充滿特色的門市空間。店面設計由好氏品牌設計創意總監陳易鶴操刀,以歐洲建築結構的理性線條,結合烘焙手感的溫暖質地,創造出一處兼具美感與生活感的街區烘焙空間。每日現場烘烤的麵包香氣,搭配舒適的空間氛圍,讓BAKERHOOD不只是買麵包的地方,也成為東區街頭值得停留的一站。

 

 

BAKERHOOD必買推薦1:100公分普羅旺斯暢遊

圖片來源:BAKERHOOD

走進BAKERHOOD,最吸睛的絕對是這款長達100公分的招牌巨木麵包「普羅旺斯暢遊」!每天都能看到師傅現場執刀切片,不只是買麵包,更像欣賞一場療癒的現場展演。外層烤得金黃酥脆、內裡保有Q彈嚼勁,還包進德國香腸、培根、油漬番茄與雙色橄欖,每一口都吃得到鹹香層次。

 

BAKERHOOD必買推薦2:薯泥燻牛穀堡

圖片來源:BAKERHOOD

鹹口味控請直接鎖定這款!「薯泥燻牛穀堡」以黑芝麻、亞麻籽和豆渣揉製的麵包體為基底,散發淡淡穀物香氣,夾入厚切煙燻牛肉與滑順綿密的薯泥,每一口都超有滿足感。最畫龍點睛的是自製蘋果醋漬紫洋蔥,微酸爽脆的口感巧妙平衡整體濃郁風味,讓人吃到最後一口也不覺得膩。

 

BAKERHOOD必買推薦3:開心果法式可頌

圖片來源:BAKERHOOD

開心果控看到這顆真的會失守!以法國發酵奶油打造的法式可頌,烤出層層分明的蜂巢酥皮,咬下去酥香又帶有奶油香氣。內餡灌入濃郁滑順的地中海開心果醬,外層再撒上西班牙開心果碎粒,每一口都能吃到堅果的濃厚香氣與酥脆層次,從外酥到內餡都讓人一吃就愛上,是甜點控、開心果控必收的一款。

 

 

BAKERHOOD必買推薦4:莓果乳酪酸麵包

圖片來源:BAKERHOOD

喜歡酸種麵包的人,這款很值得一試!以T55麵粉、BAKERHOOD自養裸麥魯邦種搭配法國紅酒製作,麵包體散發迷人的麥香與淡淡酒香,口感Q彈有嚼勁。內餡包進四種酸甜果乾與濃郁Cream Cheese,果香、奶香和酸種特有的微酸尾韻交織出豐富層次,越嚼越香,是一款耐吃又有記憶點的麵包。

 

 

BAKERHOOD必買推薦5四季果實交響曲

圖片來源:BAKERHOOD

 

把當季水果搬上丹麥麵包,每一口都充滿季節感!「四季果實交響曲」以酥脆丹麥麵包為基底,搭配不同時令鮮果,打造出隨季節變化的限定風味。大顆藍莓結合滑順奶油杏仁餡,酸甜中多了濃郁堅果香;鳳梨則融合百香果果香,層層堆疊清爽酸甜滋味,酥香麵包搭配多汁果實,讓人一吃就停不下來。

 

 

BAKERHOOD必買推薦6火山肉桂捲

圖片來源:BAKERHOOD

濕潤Q彈的肉桂捲,淋上如白雪般的起士奶蓋,鹹甜滑順的乳霜與溫潤的蜂蜜肉桂完美融合,寶山黑糖添增焦香層次,如火山熔岩般的豐厚滿足,超越對肉桂捲的想像。

 

 

滿額加價購

活動時間:7/30 (四) - 8/31(一)

活動內容:單筆消費滿額,享加購優惠

• 加購優惠1、滿 $350 加購「丹麥布丁燒」買一送一 (原價55元 / 個)

• 加購優惠2、滿 $500 加購「4吋開心果巴斯克蛋糕」乙個 $199 (原價 $320 / 個)

 加購優惠1、2,每人限擇一使用,每日加購品數量有限售完為止。其他注意事項以現場公告為主。

 

 

BAKERHOOD

門市地址:台北市大安區忠孝東路四段 216 巷 27 弄 3 號

營業時間:週一至週六 12:00–20:00

門市電話:02-8771-8519

 

 

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