情人節要到了，但是隔天就是除夕，一邊是男友、一邊是爸媽，手心手背都是肉，但年終就那麼多而已，手頭好緊歐都k？沒關係，不NG小姐教你用便利商店蛋糕就能做出CP值超高的草莓鮮奶油蛋糕，讓你面子裡子都做足，快一起來看怎麼做吧～

source: 妞新聞

 

 

 

STEP1：製作鮮奶油香緹

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既然蛋糕體都用便利商店的現成食材了，我們重點就擺在鮮奶油香緹的製作上～這邊提到的鮮奶油是使用動物性鮮奶油，而且記得使用前要先冰過才能打發，並以中速、球型方式攪勻喔！打到有一點流動的感覺就可以停了～

＊備註：鮮奶油香緹指的是可以拿來裝飾蛋糕的鮮奶油，會依打發程度而有各種型態

 

 

 

STEP2：塗上鮮奶油，鋪上草莓切丁，當作蛋糕內陷

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為了增加蛋糕口感的豐富性，不NG小姐將兩個便利商店的蛋糕各自切開，中間夾入鮮奶油和切片草莓當作內餡，這時候不要客氣，想放多少就通通給它放進去！ 

 

 

  

STEP3：將蛋糕疊起來（啊，這不是廢話）

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來～我們現在來進行一個蛋糕組裝的動作～（標準文字癌講法）如果可以，請大家選擇一樣大小的蛋糕，不然會像不NG小姐一樣假會害到自己⋯⋯

 

 

 

STEP4：幫蛋糕抹面修修臉

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由於不NG小姐過程有點沒節力，讓鮮奶油本來應該是流動的狀態，變成稍微有點硬度，但沒關係！解法就是把它當抹面處理，只是因為兩塊蛋糕大小不一樣，變成一項有點艱鉅的任務（汗）⋯⋯

 

 

 

STEP5：裝飾草莓並撒上糖粉

挑戰抹面成功！！！

在頂部裝飾草莓這part很重要，鮮奶油只要配上草莓，一切就對了！

 

 

 

哇～切開後的橫切面看起來超厲害的啦！這麼賢慧，叫男友怎能不愛你❤

 

 

 

不過前提是，你要有真的男友啊嗚嗚嗚～

（兔兔表示：⋯⋯）

想看更多的便利商店改造料理也歡迎留言告訴不NG小姐，

那我們下次見，掰掰～

 

 

 

完整版看這邊

 

 

 

鮮奶油香提製作參考食譜：布克文化《呂昇達美味戚風蛋糕X巧手烘焙小西點》
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