巧手人限定 看超迷你廚具做美味料理 | 料理、美食、廚房、迷你、可愛 | 可愛 | 妞新聞 niusnews

  你是餐餐老是在外的外食族嗎?即使食譜的書籍排版再精美、美食節目主廚再怎麼可口誘人(重點擺錯!?),都無法吸引你走向廚房,那麼 料理、美食、廚房、迷你、可愛

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巧手人限定 看超迷你廚具做美味料理

2015-03-06

 

你是餐餐老是在外的外食族嗎?即使食譜的書籍排版再精美、美食節目主廚再怎麼可口誘人(重點擺錯!?),都無法吸引你走向廚房,那麼請看看本次妞編輯介紹的系列影片,說不定心中的小當家魂就此一發不可收拾,下位特級廚師就是你啦!


示意圖

Photo Source: mini-cooking-1funny

 

 

酥炸鮮蝦

 

美味的炸蝦人人愛。迷你料理教室從調配麵衣、裹粉到下油鍋無一遺漏,就連酥炸過程中的啪呲趴呲聲更是沒有少。看著影片彷彿能聞到炸蝦才有的陣陣香氣,真想立刻來碗炸蝦定食呀!

 

 

馬鈴薯拌沙拉

 

這段影片的場景換成了現代廚房,而且十分周到的連冰箱都有。上次的炸蝦大餐好像太油膩了,不如就以清爽的馬鈴薯沙拉來取代這一餐吧!由於是生食,因此食物的清洗十分重要。將各個食材刨絲,再拌勻、擺盤。無負擔輕食是不是相當簡單呢?

 


麻糬紅豆湯

 

寒冷的冬天最適合喝碗熱熱的紅豆湯了,在充滿日本古代風情的爐火上,將麻糬加入煮滾的紅豆湯中,讓冬日宵夜更有味道。

 


 《蜂蜜奶油鬆餅

 

 

有人也同樣熱愛吃鬆餅嗎?雖然與使用的爐灶風格有點不搭,但仍然不減妞編輯對迷你鬆餅的渴望啊!聰明的各位有發現這個人為什麼要使用兩個火爐嗎?根據妞編輯重看五次,兩眼左右來回快速比對後得到的祕密關鍵是大火與小火的差別呀!(推眼鏡)

 

 

 

 《香濃咖哩飯 

 

 

吃完甜的就想吃鹹的,濃郁的咖哩光聞就口水留滿地。這段影片不只能學到咖哩的製作步驟,更能發現這個人刀工之精湛呀!聽他用小刀在迷你砧板上筆劃而發出的清脆扣扣聲,不禁為他捏了好幾把冷汗。

 

 

 

除了以上幾段影片外,這位迷你料理達人還有拍攝其他菜餚製作的過程唷!即使住處無法自行開伙,光看這些由超小型食材及廚具製作的佳餚,吃貨們乾枯的心靈是不是馬上被救贖了呢?

 

 

註:本文之影片及圖片版權皆屬YouTube開放資源,上傳者並非妞新聞或編輯,若影片遭移除敬請見諒!

 

Source: Miniature Space -Youtube, miniaturespace -blog

Tag: 料理美食廚房迷你可愛
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