注意囉!吹頭髮的注意事項

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注意囉!吹頭髮的注意事項

注意囉!吹頭髮的注意事項 保養、新知
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想要擁有髮廊吹整出的漂亮髮型,其實沒有想像中困難,只要靠正確的吹髮方式就可以達成,這些方式的小小改變就是造成健康秀髮和一頭枯草之間的重要差別哦!

 

SOURCE:網路資料

頭髮分區吹整

把上層的頭髮夾到頭頂,先把下層的頭髮吹乾,然後再把頭頂的頭髮放下來,再依序吹乾;如果直接整頭吹的話,你會發現往往表面的頭髮已經非常乾燥了,但是裡面的髮根卻還是潮溼的。

 

SOURCE:網路資料

先將頭皮及髮根吹乾

不要先吹髮尾,因為水滴會順著頭髮向下流,妳會覺得頭髮很難吹乾。吹頭髮時,應該先用手指深入髮根左右撥動來吹乾頭皮,再吹髮尾,或者讓髮尾自然風乾,將吹風機對頭髮造成的傷害減到最低。

 

SOURCE:網路資料

風筒和頭皮保持距離

將吹風筒遠離頭髮15cm左右,避免讓風筒的高溫直接碰到頭髮,當靠得太近時容易導致頭髮熱損傷,一不小心頭髮還會捲進吹風機裡。

 

SOURCE:網路資料

吹風機不停移動

很多人常犯的一個錯誤就是,在吹特定區域時,吹風機是靜止不動的,這樣因為熱量集中在一個部位會容易引起髮質受損;因此,吹風機要從頭頂開始吹,一隻手撥頭髮,另一隻手移動吹風機。

 

SOURCE:網路資料

掌握吹髮方向

濕頭髮的毛鱗片是張開的,順著頭髮生長的方向吹會讓毛鱗片閉合,如果倒吹會讓毛鱗片張開,越吹越毛躁。若想同時吹出蓬鬆髮根和柔順長髮,就要先針對髮根向上吹蓬,最後再向下將髮中到髮尾部份吹順。

 

SOURCE:網路資料

使用專業整髮工具

俗話說:工欲善其事,必先利其器,因此要想吹出柔順的頭髮,選對工具非常重要!免沖洗的護髮或抗熱產品可在吹髮前讓頭髮先獲得一層保護,而選擇有負離子或恆溫功能的吹風機也能降低因溫度對髮質造成的傷害。

 

想要擁有髮廊吹整出的漂亮髮型,其實沒有想像中困難,只要靠正確的吹髮方式就可以達成,這些吹頭髮需要注意的小地方,妳記住了嗎?

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《500盤》奪盤餐廳 earnestos 2026 春季菜單登場|台灣記憶 × 南洋靈魂喚醒童年回憶
《500盤》奪盤餐廳 earnestos 2026 春季菜單登場|台灣記憶 × 南洋靈魂喚醒童年回憶
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連續兩年入選《500盤》推薦的台北餐廳 earnestos,正式發表 2026 春季全新菜單。本季延續採用季節食材的理念,以「台灣的懷舊與童年滋味」為核心,加入 sambal(參巴醬)、assam(亞參) 等新加坡元素,從蚵仔煎、草仔粿到台灣經典甜點,重新詮釋台灣經典滋味。

新加坡籍主廚 Ernest 年輕時曾多次到訪台灣,台灣豐富的季節食材,無論是水果還是海鮮,都讓他留下深刻印象。本次套餐中的部分台灣元素,也來自 earnestos 團隊成員的靈感,結合各自的家鄉味與成長記憶,發展成一道道有故事的菜餚。

 

 


向台灣在地文化的致敬


「蚵仔煎|羅惹沙拉」展現 earnestos 標誌性的文化融合與創新,取材夜市經典蚵仔煎的煎餅口感、鮮度與甜辣醬汁等特色,以新加坡羅惹(Rojak)沙拉形式呈現。特製三款醬汁包括台南與嘉義蚵仔製成的新鮮蚵仔醬、海藻綠茶奶油慕斯和番茄紅味噌甜醬,搭配宜蘭胭脂蝦或升級龍蝦,是一道非蚵仔煎熟悉樣貌,卻能在入口後喚起記憶的菜餚。

 

曾獲《500盤》肯定的 「500 盤草仔粿」,是台灣和新加坡潮州與客家族群中米食點心的共同回憶。以新鮮艾草製作外皮,內餡融入不含蝦的 rempah(香料)、牛蒡、毛豆與海螺,讓這份傳統客家米食,在南洋香料與海味間找到新的鮮甜平衡。

 

 

 

 

連續入選500盤的代表作再進化 - 螢烏賊二吃

連續兩年入選《500盤》的招牌菜「螢烏賊」回歸春季菜單,並以「一食二吃」的形式呈現。

 

「大豬公醬|螢烏賊一吃」,靈感取自台灣經典零食「大豬公」,以甜、鹹、微辣與黏稠感,結合椰奶豆腐暖醬與刺蔥油,讓台灣海味與南洋元素交會。亦可選擇以親民價格加點魚子醬,為鮮味與滑順口感增添更飽滿的尾韻。

 

「春雨|螢烏賊二吃」則改以熱食呈現,主廚選用柔韌彈滑的春雨,搭配螢烏賊本身柔軟且略帶彈性的口感。 醬汁靈感則來自台南鱔魚意麵,結合甜味、微酸與鍋氣。 最後延續餐廳營運初期「片魚奶湯」的概念,遞上一碗以蝦頭熬製的熱湯。 用兩種形式展現春季限定螢烏賊的獨特魅力。

 

 

 

台灣日常 × 南洋氣息的主菜篇章

主菜 「鹹豆漿|碳烤馬加魚」 延續「年年有餘」寓意,將台灣早餐鹹豆漿概念與 sambal belacan(參巴辣蝦醬) 結合,搭配澎湖當季馬加魚,透過鹹豆漿的溫潤與參巴醬的辛香,引出馬加魚肥美的鮮甜

 

 

「甜辣脆皮鴨」 以亞洲家常鴨料理常見的甜辣口味為靈感,乾式熟成鴨胸搭配羅望子青番茄咖啡醬與海南芥末醬,兩款醬汁帶來不同滋味。喜歡牛肉的賓客亦可升級和牛,提供更豐富的用餐選擇。

 

 

 

 

2026 earnestos 春季菜單以「台灣記憶 × 南洋風味」

打造最具情感的跨文化體驗

https://www.instagram.com/p/DUxjujrEdMt

本季菜單是 earnestos 對台灣土地的致敬,透過主廚Ernest對料理的熱情與創新,邀請您重溫記憶中的好滋味,陪伴每一位賓客開啟一個充滿新意的 2026。

earnestos餐廳資訊
地址:臺北市大安區瑞安街208巷5號
Instagram:https://www.instagram.com/earnestos.tw/
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