新年新希望，相信不少妞妞的願望都是要更健康，畢竟作息與飲食正常，是美容的一切根本啊！不過平常上班上課超忙，沒有太多時間可以好好調理一下，又該怎麼辦呢？別擔心，妞編輯今天就要來介紹6道健康又好吃的私房料理，記得作筆記喔！
黑芝麻豆漿
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很多人早上都會喝牛奶、豆漿，當然也有人選擇熱可可或是果汁，不過妞編輯要推薦自己最愛的黑芝麻豆漿，健康又美味，而且作法一點都不複雜。
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需要食材有：黃豆一杯、炒熟的黑芝麻1/3杯、糖1/4杯以及溫水三杯。把黃豆泡水三到四小時，等表皮變軟後用電鍋蒸熟，再丟進高速果汁機，跟黑芝麻、糖、水打成汁。高速果汁機的好處是會把食材都打得很碎，不用再額外過濾表面的渣渣。如果希望再甜一點，也可以加入香蕉，濃郁的芝麻香中帶點甜甜的香蕉味，真的很好聞呢！
各種口味的牛奶麥片
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一大早就喝冰牛奶對腸胃有點刺激，所以盡量選溫牛奶比較好，大家還可以自己加入喜歡的配料。如果要選水果，蘋果、香蕉和草莓非常適合；想更有咀嚼感，可以選各種堅果或是這幾年很紅的奇亞籽；希望味道再豐富一點的話，不妨試試看加入果醬，會有意想不到的驚喜喔！
紅棗枸杞水
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如果你常常感冒或覺得手腳冰，可以試試看自製補氣飲品，紅棗枸杞水就是你的救星！需要的食材就是紅棗與枸杞，份量隨心所欲，想要濃一點就放多一點，不過營養師建議枸杞不要超過30顆為佳。只要把紅棗跟枸杞徹底洗乾淨，再丟到保溫瓶裡並加入熱水就完成啦，另外，喝完之後記得要把它們吃掉喔！
新鮮果汁
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吃水果比喝果汁好，不過有時候就是嘴饞想喝嘛！除了常見的幾種選擇之外，妞編輯再推薦大家更多有趣的組合：酸酸甜甜的蘋果加奇異果、很解渴的蘋果加葡萄、不愛鳳梨的人也會喜歡的鳳梨加火龍果、便祕救星的香蕉加奇異果加鳳梨，水果本身就有甜味，所以建議大家不要加糖更健康。歡迎跟妞編輯分享你的果汁組合心得！
健康的點心
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肚子餓的時候，一定會想吃個點心，與其選洋芋片等等的加工食品，不如吃更健康的食物吧！水煮花椰菜、烤地瓜、烤馬鈴薯，都非常有飽足感，對身體也沒有負擔，還能幫助腸胃蠕動，好處多多啊！
堅果類
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花生、腰果、杏仁、核桃等等的堅果類，雖然小小一粒，但營養價值非常高，植物性脂肪、膳食纖維、礦物質以及維生素，應有盡有。不過也不要太開心就狂吃喔，因為堅果的熱量有點高…除了單吃之外，也可以把烤過的堅果添加到各種料理中，不管是灑到牛奶麥片、優格、剛剛介紹的黑芝麻豆漿、沙拉或麵食中，都能添加另一種風味！只要把堅果放到烤箱中，以130到150度烤15到20分鐘，就可以囉！
有乾淨的五臟六腑，才會有漂亮的臉蛋。以上的6種料理真的都不難，大家趕快回去自己試試看吧！
Source: 紅棗枸杞- baike.pcbaby、nuts_nutrition -nutrition-and-you、clean-eating-tips-new-year -hummusapien
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