酥胸中的酥胸 馬卡龍名店Pierre Hermé

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酥胸中的酥胸 馬卡龍名店Pierre Hermé

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與浪漫之都 ─ 巴黎最相稱的美食是什麼呢?我投甜點一票!而說到巴黎的甜點,就不能不提甜點名店Pierre Hermé。

 

 

甜點世家第四代Pierre Hermé自14歲起便跟著法式糕點之父Gaston Lenôtre學藝,10年內就當上Fauchon的甜點總監,並被選為法國年度甜點師;由於出自他手的甜點媲美藝術品,法國Vogue雜誌封他為「甜點界的畢卡索」。

 

 

你也愛上近年來風靡全台的少女酥胸馬卡龍了嗎? Pierre Hermé正是馬卡龍中的名門,因此他們家的馬卡龍可說是酥胸中的酥胸啊(誤)

 

 

ISPAHAN是Pierre Hermé的招牌甜點之一,玫瑰、覆盆子和荔枝手牽手一起在口中跳著甜美的粉紅圓舞曲

 

 

Pierre Hermé的巧克力蛋糕被列入《觀察家報》的世上最美味食物Top50

 

 

名字超可愛的手工巧克力Bonbons de chocolat

 

 

入口即化的松露巧克力們

 

 

讓人吃到飛起來的馬卡龍天國,每種口味都想嚐嚐看啊!

 

 

究竟Pierre Hermé的甜點有何過人之處呢?讓我們從他的烘焙哲學就能窺知一二:其一是甜點世家出身,又受到糕點之父指點,Pierre Hermé的手藝是公認的超凡絕倫,並秉持著無瑕疵的嚴謹態度製作每一份糕點;他堅持每樣放入糕點中的食材都必定有存在的意義,襯托著彼此的美味和口感,因此他本人就十分唾棄在甜點上擺著純粹裝飾用的薄荷葉...

 

 

Pierre Hermé的烘焙哲學之二是絕妙的創意,將意想不到的食材組合在一起,不斷推出新奇的好滋味,帶給品嚐者一次又一次的驚喜。例如聽到將八角、羅勒、豌豆等放入馬卡龍你可能會皺起眉頭,但只需咬下一口就會對Pierre Hermé的神來之筆心服口服了。

 

 

若有機會到Pierre Hermé朝聖一番,你最想試試哪個糕點呢?

 

 

source: Pierre Hermé


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脆狂傳假Ai圖!AP聯名SWATCH 「8款皇家橡樹懷錶」開賣資訊曝,西門町已排隊
脆狂傳假Ai圖!AP聯名SWATCH 「8款皇家橡樹懷錶」開賣資訊曝,西門町已排隊 AudemarsPiguet、Swatch、RoyalPop、懷錶、聯名、時尚潮流、限量、Bioceramic
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心動瞬間_

西門町店外已經開始排隊,離開賣還有3天…

全球鐘錶圈已經炸了一週…瑞士頂級鐘錶品牌愛彼「AUDEMARS PIGUET(AP)」與瑞士流行鐘錶品牌「Swatch」的合作消息一出,全網真假消息滿天飛,脆(Threads)上也瘋傳多篇錶款實體照、代購照,終於官方在稍早釋出「聯名錶商品照」,不是腕錶、而是意想不到的「懷錶系列 Royal Pop」,秒打臉網路上的Ai假圖,大家最關心的開賣資訊、價錢也同步公開啦!

目錄

「一支難求」皇家橡樹萬元就能到手?

8款生物陶瓷懷錶真面目曝光

圖片來源:Swatch 

Audemars Piguet入門款沒有百萬買不到、Royal Oak皇家橡樹更是有錢也一支難求,與百達翡麗(Patek Philippe)、江詩丹頓(Vacheron Constantin)並列「世界三大腕錶」,這次與平價代表Swatch的聯手,這波破天荒夢幻聯動,無疑是今年鐘錶界最狂的核彈級消息!

 

 

  圖片來源:ig

「Royal Pop懷錶」設計靈感融合了AP的傳奇Royal Oak皇家橡樹系列和Swatch 1980年代的POP腕錶,再注入普普藝術的鮮明色彩與大膽風格。總共推出8款活力繽紛的「Bioceramic生物陶瓷懷錶」,而且打破常規、脫了傳統手腕佩戴的思維,特別搭配了飾有撞色縫線的高質感小牛皮掛繩,而且提供三種長度選擇,不管是掛在頸間、戴在手腕、收於口袋,甚至是掛在包包上,完全由妳的穿搭和心情決定!更厲害的是,它還有可拆卸的小支架,輕鬆把懷錶變成辦公桌上的時髦小時計~

 

 

 

Audemars Piguet × Swatch Royal Pop機芯特色?

圖片來源:Swatch 

可別以為Royal Pop懷錶只有外型吸睛,內在更是大有來頭!這次系列搭載了Swatch標誌性的創新SISTEM51機芯,特別推出全新手動上鍊版本,還擁有15項專利,根本是微型工藝品!這枚機芯不僅是全球唯一100%自動化組裝的Swiss-made機械機芯,更具備超過90小時的動力儲存,以及與Audemars Piguet共同研發的Nivachron™抗磁游絲,確保走時精準穩定。

 

 

圖片來源:Swatch 

最讓人驚喜的是,8款Royal Pop懷錶都配備了透明底蓋,讓妳可以部分欣賞到這枚非凡機芯的精密運轉,就像把藝術品戴在身上!

 

 

 

Audemars Piguet × Swatch Royal Pop懷錶顏色、款式與價格?

 圖片來源:Swatch 

Royal Pop系列一共推出8款懷錶,可不是隨便選數字喔!這正好呼應了Royal Oak皇家橡樹經典的八邊形錶殼和錶圈上的8顆螺絲。錶款設計上,完美融合了圓角八角形、圓形與桶形元素,處處都是致敬經典的巧思,其中,錶盤採用了最具代表性的「Petite Tapisserie」小型格紋圖案,錶圈上的8顆六角螺絲也玩出新花樣,像是「HUIT BLANC」這款白色懷錶,就大膽運用了8種不同顏色的螺絲,超級可愛!而且,發條鼓的設計也暗藏玄機,它不僅是裝飾,還能顯示動力儲存狀態,灰色代表需要上鍊,金色則表示已完全上鍊,是不是很貼心?

 

 

 

  圖片來源:ig

在材質上,錶殼、錶冠、錶圈和掛繩連接處都採用了Bioceramic生物陶瓷,獨特的配方讓觸感絲滑又堅韌。錶面和底蓋都用了藍寶石水晶玻璃鏡面,搭配防反光塗層,清晰又抗刮。時針、分針和時標還塗有A級Super-LumiNova®夜光塗料,夜間讀時也不是問題。最有趣的是,錶頭透過夾扣連接錶背時,還會發出清脆聲響,連聽覺體驗都顧到了呢~

 

 

 

Audemars Piguet × Swatch Royal Pop哪裡買?

台灣售價、開賣日開搶預備

「Royal Pop懷錶 6款Lépine風格」OTTO ROSSO (SSX03R100N)粉紅色錶殼 、HUIT BLANC (SSX03W100N):白色錶殼、GREEN EIGHT (SSX03G100N)綠色錶殼、BLAUE ACHT (SSX03L101N)檸檬綠錶殼ORENJI HACHI (SSX03L103N)海軍藍錶殼、OCHO NEGRO (SSX03W101N):黑色錶殼 以上售價皆NT.12,150,「Royal Pop懷錶 2款Savonnette風格」LAN BA (SSX03L100N)藍色錶殼、OTG ROZ (SSX03J100N)粉紅色錶殼以上售價皆NT.13,000。系列將於2026年5月16日起,在指定Swatch門市限定發售,西門町店外已經大排長龍啦!

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