酥胸中的酥胸 馬卡龍名店Pierre Hermé

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酥胸中的酥胸 馬卡龍名店Pierre Hermé

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與浪漫之都 ─ 巴黎最相稱的美食是什麼呢?我投甜點一票!而說到巴黎的甜點,就不能不提甜點名店Pierre Hermé。

 

 

甜點世家第四代Pierre Hermé自14歲起便跟著法式糕點之父Gaston Lenôtre學藝,10年內就當上Fauchon的甜點總監,並被選為法國年度甜點師;由於出自他手的甜點媲美藝術品,法國Vogue雜誌封他為「甜點界的畢卡索」。

 

 

你也愛上近年來風靡全台的少女酥胸馬卡龍了嗎? Pierre Hermé正是馬卡龍中的名門,因此他們家的馬卡龍可說是酥胸中的酥胸啊(誤)

 

 

ISPAHAN是Pierre Hermé的招牌甜點之一,玫瑰、覆盆子和荔枝手牽手一起在口中跳著甜美的粉紅圓舞曲

 

 

Pierre Hermé的巧克力蛋糕被列入《觀察家報》的世上最美味食物Top50

 

 

名字超可愛的手工巧克力Bonbons de chocolat

 

 

入口即化的松露巧克力們

 

 

讓人吃到飛起來的馬卡龍天國,每種口味都想嚐嚐看啊!

 

 

究竟Pierre Hermé的甜點有何過人之處呢?讓我們從他的烘焙哲學就能窺知一二:其一是甜點世家出身,又受到糕點之父指點,Pierre Hermé的手藝是公認的超凡絕倫,並秉持著無瑕疵的嚴謹態度製作每一份糕點;他堅持每樣放入糕點中的食材都必定有存在的意義,襯托著彼此的美味和口感,因此他本人就十分唾棄在甜點上擺著純粹裝飾用的薄荷葉...

 

 

Pierre Hermé的烘焙哲學之二是絕妙的創意,將意想不到的食材組合在一起,不斷推出新奇的好滋味,帶給品嚐者一次又一次的驚喜。例如聽到將八角、羅勒、豌豆等放入馬卡龍你可能會皺起眉頭,但只需咬下一口就會對Pierre Hermé的神來之筆心服口服了。

 

 

若有機會到Pierre Hermé朝聖一番,你最想試試哪個糕點呢?

 

 

source: Pierre Hermé


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心動瞬間_

準備衝一波日本環球影城!

伴隨日本環球影城的限定活動「Universal Cool Japan 2026」正式開跑,催淚神作《葬送的芙莉蓮》與環球影城展開的首次合作也將於5月30日盛大登場。除必玩的好萊塢美夢乘車遊,全新設施「環球故事徒步」也將首次亮相,邀請大家和芙莉蓮一起展開沉浸式的冒險旅程。在出發前就先來看看妞編輯整出的6大亮點介紹吧!(日本環球影城2026最新5大聯名)

 

目錄

 

《葬送的芙莉蓮 故事徒步~追憶之旅~》

首度曝光的「環球故事徒步」主打沉浸式步行,透過震撼的燈光音效、巨型螢幕,以及光雕投影,實現身歷其境的體驗。設施將由「葬送的芙莉蓮 故事徒步~追憶之旅~」揭開序幕,邀請大家踏上芙莉蓮的記憶之旅,重溫每個感動瞬間。

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活動詳情>>
開跑期間:2026年5月30日~2027年1月11日
*需於環球影城官方應用程式領取遊樂設施號碼劵

 

 

 

《葬送的芙莉蓮 故事乘車遊~鳥型魔物與馬車之旅~》

經典必玩的人氣設施「好萊塢美夢乘車遊」也攜手《葬送的芙莉蓮》合作,透過聲音演出打造沉浸感十足的超臨場體驗。這次大家將化身主角,在前往附近村莊的的途中,意外與芙莉蓮一行人搭上同輛馬車,然而車體卻突然漂浮起來!快和芙莉蓮等人一起化解突如其來的危機吧~

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活動詳情>>
開跑期間:2026年5月30日~2027年1月11日

 

 

 

《葬送的芙莉蓮~追憶餐廳~》

除了遊樂設施之外,環球影城也重磅打造「葬送的芙莉蓮~追憶餐廳~」。不僅以宛如存在於《葬送的芙莉蓮》世界裡的小鎮餐廳為主題打造,還推出多道融合劇情元素的美味餐點,怎麼能錯過朝聖的機會!

 

 

 

必吃套餐菜單

來到餐廳內,大家可以盡情享用「芙莉蓮的牛肉拼盤~紅酒香多蜜醬~」、「欣梅爾的歐姆蛋拼盤」、「艾冉&海塔的漢堡排和炸魚薯條拼盤」,以及「歡樂旅行寶箱兒童套餐」等特色餐點。無論哪道都能讓人在品嚐的當下,喚起觀看動畫時的種種回憶。

 

 

 

甜點&飲料

同步推出的甜點和飲料,也充滿各式細節。附有芙莉蓮杯墊的「花香芙莉蓮白色蘇打」,搭配宛如芙莉蓮魔法杖的吸管;附贈蝴蝶湯匙的「費倫的櫻桃&藍莓聖代」,則以魔法軌跡為設計靈感的白巧克力作裝飾;而「修塔爾克的巧克力&覆盆莓蛋糕」更重現了他的經典招式閃天擊。

 

 

 

原創聯名周邊

期間限定的原創周邊商品,勢必讓粉絲們大失心瘋!不僅把戴上花冠的芙莉蓮與欣梅爾變身超萌的玩偶鑰匙圈,更推出以勇者一行人所見花田為靈感的芙莉蓮髮箍,以及取材自點綴欣梅爾銅像蒼月草的欣梅爾髮箍,每一款都讓人超想收藏!

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販售詳情>>
開賣時間:2026年5月29日
銷售地點:4-D電影商品屋

 

 

 

日本環球影城《葬送的芙莉蓮》聯名資訊

日本環球影城《葬送的芙莉蓮》聯名,將自2026年5月30日至2027年1月11日期間開跑。大家快抓緊時間購入機票吧~

 

 

 

source:ユニバーサル・スタジオ・ジャパン

 

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