酥胸中的酥胸馬卡龍名店Pierre Hermé

與浪漫之都 ─ 巴黎最相稱的美食是什麼呢？我投甜點一票！而說到巴黎的甜點，就不能不提甜點名店Pierre Hermé。

甜點世家第四代Pierre Hermé自14歲起便跟著法式糕點之父Gaston Lenôtre學藝，10年內就當上Fauchon的甜點總監，並被選為法國年度甜點師；由於出自他手的甜點媲美藝術品，法國Vogue雜誌封他為「甜點界的畢卡索」。

你也愛上近年來風靡全台的少女酥胸馬卡龍了嗎？ Pierre Hermé正是馬卡龍中的名門，因此他們家的馬卡龍可說是酥胸中的酥胸啊（誤）

ISPAHAN是Pierre Hermé的招牌甜點之一，玫瑰、覆盆子和荔枝手牽手一起在口中跳著甜美的粉紅圓舞曲

Pierre Hermé的巧克力蛋糕被列入《觀察家報》的世上最美味食物Top50

名字超可愛的手工巧克力Bonbons de chocolat

入口即化的松露巧克力們

讓人吃到飛起來的馬卡龍天國，每種口味都想嚐嚐看啊！

究竟Pierre Hermé的甜點有何過人之處呢？讓我們從他的烘焙哲學就能窺知一二：其一是甜點世家出身，又受到糕點之父指點，Pierre Hermé的手藝是公認的超凡絕倫，並秉持著無瑕疵的嚴謹態度製作每一份糕點；他堅持每樣放入糕點中的食材都必定有存在的意義，襯托著彼此的美味和口感，因此他本人就十分唾棄在甜點上擺著純粹裝飾用的薄荷葉...

Pierre Hermé的烘焙哲學之二是絕妙的創意，將意想不到的食材組合在一起，不斷推出新奇的好滋味，帶給品嚐者一次又一次的驚喜。例如聽到將八角、羅勒、豌豆等放入馬卡龍你可能會皺起眉頭，但只需咬下一口就會對Pierre Hermé的神來之筆心服口服了。

若有機會到Pierre Hermé朝聖一番，你最想試試哪個糕點呢？

source: Pierre Hermé

被稱作「牙膏界的香奈兒」英倫百年 EUTHYMOL 驚豔登場

這支讓人一見傾心的粉紅牙膏，誕生於 1898 年英國維多利亞時期，是英倫百年口腔保養品牌 EUTHYMOL。EUTHYMOL名稱取自核心成分桉樹（Eucalyptus）與百里酚（Thymol），更成為了經典牙膏的代名詞。

歷經百年仍屹立不搖，至今穩居英國國民藥妝通路 BOOTS 口腔照護排行榜常勝軍，國際媒體更給了它一個讓追求質感細節的人一聽就心動的稱號：「牙膏界的香奈兒」。金屬鋁管、粉色膏體、英倫經典香氣，一支牙膏裝的不只是潔牙產品，是流傳百年的英式優雅。

鋁管 × 粉色膏體 × 粉色牙線，光擺著就療癒的成套美學

打開包裝的瞬間真的會被療癒到，金屬色鋁管搭配粉色膏體，連牙線都是溫柔的粉，整套擺在浴室檯面就是一種美學。一直以來都很在意浴室視覺一致性的妞妞們應該懂，當牙刷、牙膏連顏色都對得上的那種強迫症滿足感，根本是質感生活的必修課。

但 EUTHYMOL 的厲害之處在於，它不只是好看，裡子比面子更有實力。

主打的粉紅亮白牙膏內含 SHMP 智慧淨白因子，透過溫和的「一刷二護」機制，在齒面上形成保護膜幫助維持牙齒淨亮美感¹⁾，減少咖啡、茶漬、紅酒等色素附著²⁾（外食族、咖啡成癮的妞妞們快用起來！）。最讓人驚豔的是它的獨特香氣，以桉樹和百里酚為靈感，融合蜜桃 × 薄荷的清新層次，打造帶有英倫經典氣息的氣味風格，不同於一般甜膩薄荷味，而是一種乾淨、清冽、會讓人想起倫敦清晨的高級感。

刷牙時搭配 2 倍彈性³⁾ 超細纖維刷毛，順著齒型深入清潔同時溫柔呵護牙齦，每一個細節都看得出講究。