好片推推:英國恐怖電影後起之秀 怪才導演兼劇作家Neil Marshall

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好片推推:英國恐怖電影後起之秀 怪才導演兼劇作家Neil Marshall

好片推推:英國恐怖電影後起之秀 怪才導演兼劇作家Neil Marshall 電影、導演、英國、恐怖、驚悚、恐怖片、Neil Marshall
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最近發現了一個很棒的導演,迫不及待地看完他的所有作品就來和大家分享。Neil Marshall身為英國人,他以電影剪輯專業出身,寫和導的作品屬於多恐怖片的範疇,即使內容充斥著血腥和魔物,仍然不忘記附上讓人哭笑不得英國式幽默,時不時有點違和的氣氛讓人十分喜歡。

 

Neil Marshall自寫自導的長片處女作有2002年的《狼人部隊Dog Soldier》,再來是他最有名的《深入絕地The Descent》,描述惡疾爆發的末日電影《決戰末世代Doomsday》,一直到2010年羅馬戰爭片《世紀戰魂Centurion》也都是流暢又刺激的厲害作品。2012年,Neil Marshall曾參與HBO熱門影集《冰與火之歌:權力的遊戲Game of Thrones》第2季第9集《黑水之戰Blackwater》的執導,當中包含足以考驗導演實力的大場面。即使作品不多,這樣的資歷也足夠令人留下深刻印象了。

 

這位恐怖片另類怪才導演Neil Marshall的作品,他和奈沙馬蘭M. Night Shyamalan一樣都會拍自己寫的故事,用老梗展現新意與趣味是最難得的事,驚奇層出不窮。今天讓妞新聞就4部電影作品做個簡單介紹,有興趣的觀眾朋友們千萬別錯過。

 

 

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狼人部隊Dog Soldier (2002)

 

 

 

一群部隊為了演習進入深山地區,他們模擬的對手特種部隊全數失蹤,無法如期進行的軍人們深入叢林尋找,卻發現殘餘的血跡和唯一一位倖存者。杳無人跡之處附近只住著幾乎與世隔絕的一家子,發現被不明生物追殺的部隊穿過重重險阻,把生命押在求得對外聯繫管道的最後希望…

 

沒有特效的小成本電影,使用的主題是拍了又拍的狼人老梗,卻可以這麼緊張刺激,直到最後一刻還來嚇你一跳!除了狼人本尊外型其實很可笑之外,受到攻擊而內臟流出來的特殊化妝做的相當的好,角色們時而不時脫口而出的小小英式幽默也是大大的加分點。最厲害的是,明明謎底也是老梗卻能騙過我,到底為什麼!我可能還是太嫩了…

 

 

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深入絕地The Descent (2005)

 

 

 

起初抱持著看普通怪物片的心情看這部電影,沒想到…真是令人驚艷!不愧是讓Neil Marshall聲名大噪的作品。雖然有些值得挑剔的地方,但是瑕不掩瑜。

 

一開始,喜愛野外運動的Sarah遭遇了一場車禍,失去了家人。一年後朋友們帶她進行一場治療之旅,重返大自然之中進行過去她喜愛的活動。一群女人帶著愉快的心情到達地底岩洞準備進行冒險,沒想到等待他們的是未經探勘的通道,同伴們一次又一次的傷與亡,還有恐怖的人形生物靈活的伺機而動,獵捕下一餐…

 

生在電視時代的我們電影都看太多了,這些元素──形似咕嚕的怪物、自然裡人的無助、全身是血的正妹等等可能都沒甚麼稀奇的,但是讓她如此特別的原因在於,用簡短、明確又自然以動作的暗示帶出每個角色的性格,還有互動之下個人的心結和隱藏的秘密。在這個故事裡恐怖的不只是怪物,而是這個岩洞給人的絕望感,隨時出口都會被堵住的窒息感,還有身旁的同伴不知何時會捅人一刀的心驚膽顫。

 

只求自保的想法是否醜陋?隱藏秘密是否就卑鄙?報復是不是一件壞事?脫去文明外衣,褪去價值批判,說得直白一點,人的或許本質不過是外表偽善、內在利己的一種奇怪又複雜的生物。

 

這部片有換導演拍續集,精采程度的落差頗大。

 

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決戰末世代Doomsday (2008)

 

 

 

看了預告了嗎?沒看的話快看,預告裡也有出現的萬能賓利笑死我了,不過這部片可不是開玩笑的,簡直就是讓末日片迷大愛啊。

 

故事敘述英國爆發死亡疫情,感染情況被成功控制了,但是一部分領土卻必須捨棄成為隔離區。多年以後,從疫區逃出的小女孩主角長大成人,趁著任務回到老家──隔離區裡頭開始尋母之旅。老媽沒找到,倒是遇見一票狂暴的倖存者,已發展為團結的獨立社群,有著和外界很不一樣的規矩…

 

有一群活人為敵比光殺活屍或變種妖怪更有意思,隔離區的環境讓人眼睛一亮,染病死掉的場面很噁,女主角很帥,無可挑剔。

 

 

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世紀戰魂Centurion (2010)

 

 

 

我本來對以「古羅馬」為背景的故事頗無感的。這部電影故事憑著切中要點且真情流露,贏得挑食的本人歡心。

 

羅馬哈德良皇帝 (Emperor Hadrian)時期 (跟《羅馬浴場》同時代噢啾咪),百夫長Quintus Dias (麥克法斯賓達Michael Fassbender飾演)的部隊全數被殲滅,他僥倖逃出去效忠鄰近的將軍,不料敵人夜襲又殺得他們倖存者了了無幾,將軍被府的情況下,百夫長成為領導者,卻一再遭遇挫敗,同伴一個一個減少。搏命殺敵讓他看到真正的戰友,卻也換來信任崩解、悲傷來襲。他的心理漸漸產生懷疑:這世界上真正能相信的是甚麼?

 

無論古今,陰謀背叛一直都在,有時候會浮現當個隱士的心情,在這部片裡人性複雜醜惡和單純的美被都被非常深切的表現出來,衝突對比很強烈,曾經有相同想法的觀眾應該會有很強的共鳴吧。

 

 

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英國導演Neil Marshall

 

這幾部片的背景差異很大,對吧?不過只要試過就食髓知味,一部接一部看下去,推薦給大家。

 

 

Source: imdb

 

 

 

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隨處都能摘星!香港 15 間必吃米其林餐廳推薦|從高空法餐到星級燒鵝,香港旅行最強美食攻略

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心動瞬間_

走幾步就能摘到星,到香港米其林趕緊追起來!

 

說起香港,大家第一時間想到的可能是維港夜景、快節奏的街景、琳瑯滿目的商場,但真正讓旅人「回味最久」的,往往是那一口口吃到心底的美味。香港是一座「走幾步就能摘到星」的城市,三星法餐與百年粥麵店可以距離不到一公里,粵菜、法式、創意料理、燒味小店在這裡共存,組合出亞洲最迷人的飲食文化。

 

這次妞編輯精選 15 間值得專程前往的米其林星級餐廳,從適合慶祝的大景觀法餐,到最懂香港靈魂的小店都一次收藏。想吃好吃滿?跟著這篇直接排進行程吧。

 

 

 

法式餐廳

 

香港米其林星級餐廳推薦 1. Caprice

★★★

Caprice 是那種「吃完會記好幾年」的餐廳,它的風格優雅卻不拘謹,非常適合女生旅行中的「認真吃一頓」時刻。由法籍主廚 Guillaume Galliot 掌舵,他擅長用海鮮、奶油、香氣型食材堆出層次,味道乾淨、收斂、卻不失驚喜。落地窗的維港景會隨著時間變換光線,白天柔和、晚上閃耀,是許多人心中的「香港最浪漫法餐」。

 

 

https://www.instagram.com/p/C6WQKNgvV9T

 

 

營業地址:6F, 香港四季酒店8 Finance St, Central, 香港

https://maps.app.goo.gl/SpvgvaoFraQwcGBy8

 

營業時間

週二到週日

午 12:00–14:00

晚 18:30–20:30

 

週一公休

 

 

 

香港米其林星級餐廳推薦 2. Amber

★★★

Amber 是香港最具個性的法餐之一,由荷蘭籍主廚 Richard Ekkebus 打造。餐廳以「低脂奶製品 × 可持續料理」為核心,因此風味更清爽、香氣更純粹,很適合怕太 heavy 的女生。餐廳的菜色乾淨俐落,擺盤像藝術品卻不會讓人有距離感,吃起來會覺得「舒服、細緻、層次意外豐富」。空間極度安靜,配色沉穩,有一種很現代的優雅。

 

 

 

https://www.instagram.com/p/DOFwwaJEiYE

 

 

 

營業地址:7/F, Mandarin Oriental The Landmark, 15 Queen's Road Central, Central, 香港

https://maps.app.goo.gl/pLTQa6FFyxbBCNPF9

 

營業時間

午:12:00–13:45

晚:18:30–21:00

 




香港米其林星級餐廳推薦 3. Louise

如果妳想吃法餐但不想太拘謹,選 Louise 絕對不會錯。由新加坡三星餐廳 Odette 主廚 Julien Royer 操刀,主打高品質又帶點家常靈魂的法式料理。坐落在 PMQ 的老洋房裡,綠意與木質調讓人一走進去就瞬間放鬆。料理走看似簡單,但細節超級講究的路線,不會有壓力、卻會吃得很開心,是聚餐、慶祝的完美場景。

 

 

https://www.instagram.com/p/DSltmE3DWpI

 

 

營業地址:香港中環鴨巴甸街35號元創方 - Staunton

https://maps.app.goo.gl/WLCgDDdpDAv1VFrp7 

 

營業時間

週一-三 18:00-23:00

週四-日 12:00-23:00

 

 

 

粵菜殿堂 — 吃懂香港從這裡開始

 

香港米其林星級餐廳推薦 4. 龍景軒

★★

龍景軒是粵菜界的殿堂級存在,由總廚 陳恩德 帶領,在 2009 年成為全球第一家米其林三星中餐廳。料理走乾淨、俐落的風格,湯底細緻、海鮮非常精準,吃得出粵菜講究的火候與原味。環境沈穩、視野極好,是本地人慶祝與國際旅客想吃正統粵菜時最常選的餐廳。

 

 

 

地址: 4F, 香港四季酒店8 Finance St, Central, 香港

https://maps.app.goo.gl/9qqPk8nTyBNAUacb6

 

 

營業時間

 

週一~五:

午:12:00–14:30

晚:18:00–21:00

 

星期六~日:

午:11:30–15:00

晚:18:00–21:00

 

 

 

香港米其林星級餐廳推薦 5. 潤

★★

如果妳喜歡「更現代、更精緻、環境漂亮」的粵菜,潤會非常對味。由設計師 André Fu 打造空間,像在茶亭裡吃飯一樣舒服。料理以清爽見長,湯品、海鮮、點心都細緻穩定,是近年風評非常好的新世代粵菜。和傳統大型酒樓不同,這裡的氛圍優雅、步調剛好,不會吵、不會急,非常適合作為旅途的一站和親友好好聚餐。

 

 

 

 

營業地址:香港灣仔港灣徑1號

https://maps.app.goo.gl/RUrSxoRvSHx6eZ3G7

 

營業時間

午:12:00–14:30

晚:18:00–00:00

 

 

 

香港米其林星級餐廳推薦 6. Tin Lung Heen 天龍軒

★★

天龍軒的最大魅力,是吃粵菜配 100 樓高空夜景。由名廚 劉秉雷 主理,菜色扎實、節奏穩定,是香港人非常信任的高級粵菜餐廳。必吃燒味、湯品、海鮮,尤其叉燒和鮮蝦料理都經常被點名稱讚。女生會喜歡它不油不膩的風格,再加上窗外的夜景,真的會讓人忍不住拍照。

 

 

營業地址:環球貿易廣場(ICC) 102/F, The Ritz-Carlton, Hong Kong, 1 Austin Rd W, Tsim Sha Tsui, 香港

https://maps.app.goo.gl/g3vWk6JeJiwq9LAS7

 

營業時間

 

週一至五

午:12:00–14:30

晚:18:00–22:00


週六、日

午:11:30–13:00

下午:13:30–15:00

晚:18:00–22:00

 

 

 

香港米其林星級餐廳推薦 7. 富臨飯店

★★★

富臨飯店是吃海味的殿堂,由「鮑魚大王」楊貫一創立。想體驗真正高級粵菜的工藝、吃到燉湯與海味的極致,來富臨就對了。味道走深層、濃郁、卻不會油膩,尤其燉湯真的會讓人安靜三秒。整體是非常有文化底蘊的一家餐廳,若想體驗頂級的豪華粵菜,這裡值得專程拜訪。

 

 

https://www.instagram.com/p/DG5R-optL-F

 

 

 

營業地址香港銅鑼灣告士打道255-257號

https://share.google/XFqW83wJQerSjJ5S5

 

營業時間

午:11:30–14:30

晚:18:00–23:00

 

 

 

香港米其林星級餐廳推薦 8. 營致會館

★★

營致會館的風格是乾淨、優雅、細緻,擅長把傳統粵菜做得更輕盈。由主廚司徒偉帶領,海鮮、點心與叉燒都受到很高評價。空間很漂亮、服務細膩,是適合女生想吃好吃但不要太有負擔的高質感粵菜。

 

 

https://www.instagram.com/p/DHYD1BPha1X

 

 

 

 

營業地址:Shop G05, 107-108, 41 Connaught Rd Central, Central, 香港

https://maps.app.goo.gl/qcS9Nx1MYHxj6Vyn6

 

營業時間

午:11:30–15:00

晚:18:00–23:00

 

 

 

創意料理 & 新派 Fine Dining

 

香港米其林星級餐廳推薦 9. VEA

VEA 很適合喜歡「創意」與「精緻」的女孩。由主廚 Vicky Cheng 與調酒名師 Antonio Lai 共同打造,風格是中式靈魂+法式技巧。料理的味道都很有記憶點,尤其是以中式湯品或海鮮重新詮釋的菜色,非常有故事感。吧台座位能看到整個料理過程,是最推薦的位置。

 

 

營業地址:30/F, The Wellington, 198 Wellington St, Central, 香港

https://maps.app.goo.gl/PowLxtvMPEqPf1mq9

 

 

營業時間

週一至五

18:00–00:00

週六

13:00–00:00

週日公休 

 

https://www.instagram.com/p/CT4nAuiF0GV

 

 

 

香港米其林星級餐廳推薦 10. TATE Dining Room

★★

TATE 是女生會愛到不行的那種「溫柔系 fine dining」。由亞洲最佳女主廚 Vicky Lau 創立,以單一食材為靈感去發展整套料理。味道優雅、層次細膩、擺盤漂亮但不刻意,風格非常獨特。加上空間粉色+奶油白的柔光氛圍,真的會從一坐下來就拍好拍滿。

 

 

https://www.instagram.com/p/DIyQz-Pzd32

 

 

 

營業地址:210 Hollywood Road, Sheung Wan, Central, 香港

https://maps.app.goo.gl/scB3M2jSENdHVryV7

 

營業時間
週日、週一 公休

週五至六:

午:12:00–15:30

晚:18:30–22:00

 

週二至四:

晚:18:30–22:00

 

 

 

香港米其林星級餐廳推薦 11. Arbor

★★

Arbor 把北歐的自然感和日式細膩融合得非常美。主廚 Eric Räty 的風格乾淨、層次柔和,用料很高級但呈現方式不做作。空間是木質調+柔光,非常舒服,吃完心情都跟著變好。位於25樓的 Arbor 同時擁有浪漫高空夜景,是非常適合約會的精緻餐廳。

 

 

https://www.instagram.com/p/DS2cgZ-k3HV

 

 

營業地址:香港Queen'sH號80 Queen's Road Central25/F

https://maps.app.goo.gl/1hGruRBokddxZ4FPA

 

營業時間

午:12:00–14:30

晚:18:30–00:00

 

 

香港米其林星級餐廳推薦 12. Andō

Andō 將日式職人精神和西班牙熱情自然融合,主廚 Agustin Balbi 有日本血統,在東京磨練多年,因此料理既有溫度又非常精準。味道清爽、結構漂亮,是第一次吃就會愛上的風格。

 

 

https://www.instagram.com/p/DSd_NuukqUR

 

 

 

營業地址:1F, 52 Wellington St, Central, 香港

營業時間

 

週一至週六:

午:12:00–15:30

晚:18:30–22:30

 

週日公休

 

 

米其林小店 — 香港最日常、也最迷人的味道

 

香港米其林星級餐廳推薦 13. 何洪記粥麵專家

何洪記是那種簡單卻永遠很好吃的粥麵老店。雲吞皮薄、鮮甜不膩,湯頭乾淨有層次。雖然在商場裡,但味道完全不馬虎,是許多人到香港都會排進第一餐的安心選擇。

 

 

https://www.instagram.com/p/C7VeUCSufSB

 

 

營業地址:香港銅鑼灣軒尼詩道500號12F

https://maps.app.goo.gl/zFWm1aY1YYEt2tY86

 

 

營業時間

11:00–22:00

 

 

香港米其林星級餐廳推薦  14. 甘牌燒鵝

甘牌是「燒鵝界的排隊王」。鵝皮脆、肉香濃、油脂迷人,吃一口就會懂為什麼總要排隊一小時。味道比較濃郁,很適合想吃真正港式燒味的那天。

 

 

https://www.instagram.com/p/C4AVb89PsIq

 

 

營業地址:香港灣仔軒尼詩道226號

https://maps.app.goo.gl/spL9XsKCAUT38wHW8

 

營業時間

11:30–21:30

 

 

香港米其林星級餐廳推薦 15. 一樂燒鵝

一樂的風格,比甘牌更在地。空間不大但火候驚人,燒鵝油香濃郁、皮脆度明顯,是許多香港人心中的 No.1。份量紮實、味道直球,油脂、脆皮、米飯吸附肉汁,三者合體是會讓人念念不忘。

 

 

https://www.instagram.com/p/CPuz51mBhWX

 

 

 

營業地址:香港中環士丹利街34-38號G/F

https://maps.app.goo.gl/wTFE1wbsWCTipy7Q7

 

營業時間

10:00–20:30





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