影劇明星轉戰MV舞台之女星篇

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影劇明星轉戰MV舞台之女星篇

影劇明星轉戰MV舞台之女星篇 音樂、女星、電影、音樂、錄影帶、MV、music video
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「什麼?!他們都演過MV」又來了,這次為各位帶來電視電影界的女明星轉戰音樂錄影帶的舞台特輯,這些大有來頭的女星們,提起她們的大名你一定多少都認得,趕緊來check有哪些人出現在MV裡,同時聽聽這些流行歌吧。

 

 

當紅女影星史佳莉喬韓森Scarlett Johansson

 

 

現身在賈斯汀大賈Justin Timberlake的《What Goes Around...Comes Around》MV:

 

也出現在包布狄倫Bob Dylan《When the Deal Goes Down》的MV裡:

豐滿的她身上真有種復古美。

 

 

 

《廣告狂人Mad Men》裡頭的性感紅髮大胸女克莉絲汀娜漢翠克Christina Hendricks

 

 

性感主演Broken Bells《The Ghost Inside》MV:

 

 

還出現在Everclear《One Hit Wonder》MV裡:

她真的好正,短髮更正!

 

 

 

以《靈異第六感》紅的米莎巴頓Mischa Barton

 

 

成為Noel Gallagher's High Flying Birds《Everybody's on the Run》的女主角:

 

還有James Blunt《Goodbye My Lover》:

清純派夢中情人。

 

 

 

表情和名聲都有點臭臭的《暮光之城》系列女主角克莉絲汀史都華Kristen Stewart

 

 

浮影出現在Marcus Foster《I Was Broken》MV中:

 

 

 

提姆波頓Tim Burton的老婆海琳娜卡特Helena Bonham Carter

 

 

似乎除了演還有唱這首歌Rufus Wainwright, Helena Bonham Carter《Out Of The Game》:

從《鬥陣俱樂部》開始就超愛她!

 

 

 

安潔莉娜裘莉Angelina Jolie

 

 

經典英搖樂團The Rolling Stones之Anybody Seen My Baby?》大街性感現身:

不管歌手還是女星都大有來頭啊。

 

 

 

童星起家到一線女星的娜塔莉波曼Natalie Portman

 

 

Devandra Banhart神秘的歌《Carmensita》的MV非常有異國風情:

好寶萊塢喔,開唱的時候我有點被嚇到了。

 

 

 

一樣是童星出生的克莉絲汀鄧斯特Kirsten Dunst

 

 

居然紅極一時的抒情樂團野人花園Savage Garden經典名曲《I Knew I Loved You》MV裡有她:

經典中的經典啊。

 

 

 

資歷豐富也相當有成就的好萊塢女星莎莉賽隆Charlize Theron

 

 

看看這支Brandon Flowers《Crossfire》帥氣MV:

整個是浴血女英雄的氣概啊。

 

 

 

麗芙泰勒Liv Tyler,我對她的印象一直停留在《魔戒》的超美精靈、《世界末日》的寶貝女兒還有《陌路狂殺》的可憐受害者… 

 

 

老爸史帝芬泰勒Steven Tyler 當主唱的樂團史密斯飛船Aerosmith的MV《Crazy》有她:

另一位清純女孩兒是90年代時比較紅的艾莉西亞席維史東Alicia Silverstone。

 

 

 

飽受好評的喜劇影集《熟女鎮Cougar Town》主角寇特妮考克斯Courteney Cox…

 

 

上面這張照片放得比較年輕啦,不過現在年紀已經媽媽級的她也很sexy喔。一改開朗熟女的形象,在Counting Crows《A Long December》MV裡以憂鬱又酷酷的黑色系出場:

還是好正啊,這位太太!而且這首歌也好好聽呢。

 

 

 

女孩向前走Girl, Interrupted》主角薇若娜瑞德Winona Ryder

 

 

Jon Spencer Blues Explosion《Talk About the Blues》MV裡對嘴:

短髮、倔強又楚楚可憐的模樣,真的好可愛,很可惜她現在已經不紅了。

 

 

 

同場加映,成名前的凱蒂佩芮Katy Perry

 

 

出現在Gym Class Heroes《Cupid's Chokehold / Breakfast in America》MV裡:

在三分多鐘的時候。凱蒂佩芮Katy Perry曾跟樂團成員崔維斯麥考尼Travis McCoy在一起過。

 

 

你喜歡的明星有沒有出現呢?還看不夠的話回頭看看「影劇明星轉戰MV舞台之男星篇」吧!

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日本70年燒鳥名店來台中!「横浜焼き鳥·達磨」海外首店開吃,關東流炭火直火技術+和牛牛舌老饕激推
日本70年燒鳥名店來台中!「横浜焼き鳥·達磨」海外首店開吃,關東流炭火直火技術+和牛牛舌老饕激推 燒鳥、横浜焼き鳥·達磨、
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心動瞬間_

不用飛日本!

台中燒鳥控衝了!來自日本橫濱有70年歷史,曾獲得Tabélog(食べログ)評選為「焼鳥百名店」的横浜焼き鳥·達磨,海外首間姊妹店插旗台中。傳承核心關東流炭火直火技術,結合台灣在地食材,從雞肉、牛舌、豚肉到海鮮與野菜,每道都帶來口感上的驚喜。無菜單套餐還能搭配日本酒、茶調飲等Pairing選擇,在台灣也能Chill享受正宗日本風味燒鳥。

 

目錄

 

橫濱超過70年《串焼きだるま》海外首店

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

《串焼きだるま》最早可以追溯到1950年戰後的橫濱,從一台小推車起家。在物資仍然稀缺的年代,初代目便開始思考「怎麼把一隻雞吃到極致」,從雞冠、雞皮到骨邊肉,慢慢琢磨出細緻的全雞分切技術,也讓這家店逐漸成為橫濱燒鳥文化的重要代表。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

後來落腳在日本最古老車站之一的櫻木町,不只是當地人口中的地雞料理名店,也被視為最早將Omakase概念帶進燒鳥世界的先驅。並曾獲《食べログ》評選為「焼鳥百名店」,一路走過70年,慢慢形成一種屬於達磨的風格——不追求華麗,而是專注在火候的直覺掌握與鹽味的平衡,讓每一串都回到最純粹的好吃。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

這套看似低調卻極講究的技術,也由二代目齋藤嘉信傳承下來,並親自指導唯一的台灣籍弟子Chef Han,使《横浜焼き鳥·達磨》成為品牌唯一的海外姊妹店,由齋藤主廚持續監修與培訓,把這份關東流燒鳥哲學帶到台灣。

 

炭火直火的職人哲學:火候之間的細節勝負

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

和多數使用烤網的關西流派不同,《達磨》採用的是更接近原始直火的方式——僅用兩根鐵棒架起串物,讓食材直接面對高溫備長炭。料理師傅會長時間站在近千度的炭火前,從串法、排列到翻烤節奏,全憑對食材狀態的判斷與瞬間反應。

 

 

保留傳統的「團扇控火」技法,透過風勢與火力的切換,讓表面形成迷人的炭香與焦脆感,同時鎖住肉汁。對《達磨》來說,「火、味、串」缺一不可,而真正讓人著迷的,往往正是那些無法被標準化複製的細節差異。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

主廚簡瑋漢(Han)擁有超過15年的燒肉料理經驗,並曾在橫濱本店修行。他坦言,燒鳥最困難的不是技術本身,而是「每天食材狀態都不一樣,如何透過手感去維持一致的風味」。

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

因此在選材上,Chef Han並未一味追求稀有雞種,而是選擇更貼近台灣風味的黑羽土雞,肉質緊實、甜味明顯且穩定性高;豬肉則採用大武山自然飼養240天的台灣黑蜜豬,希望透過在地食材,呈現最適合炭火的風味輪廓。

 

燒鳥無菜單套餐:15品割烹式料理

圖片來源:妞新聞

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

老饕來訪幾乎都會直接選無菜單套餐,一共15道料理,從雞肉、牛舌、豚肉一路延伸到海鮮與野菜,透過炙烤、燉煮與燻香等不同手法交錯安排節奏,最後再以手作抹茶冰淇淋收尾,就像一場有起承轉合的風味旅程。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

店內雞肉皆經過72小時以上熟成,部分部位還會再進一步風乾處理,搭配極簡鹽調味,讓炭火香氣與肉質本身的風味更直接被放大。至於醬燒風味,則刻意只保留在雞皮、橫膈膜與雞肉丸子等少數品項,並延續橫濱本店超過70年的秘傳醬汁「養缸」工藝,讓醬香與油脂在時間中慢慢累積、層層堆疊。

 

《達磨》人氣必吃:和牛牛舌、雞肝三明治

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:妞新聞

來訪《達磨》,老饕激推必吃的幾道代表性料理,也是最能看出《達磨》對火候與食材處理的細膩拿捏。首推是「和牛牛舌」,透過特殊串法與火候控制,讓外層帶出微微炭香與彈脆口感,內裡仍保有柔嫩多汁的層次變化。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:妞新聞

喜歡吃海鮮料理的妞妞們,這道「白燒鰻」真的入口會驚艷!選用出口等級日本白鰻,由主廚以極簡調味呈現白鰻本身的油脂香氣,入口是乾淨又直接的炭火風味。

 

 

招牌起司雞肉丸子

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

雞肝三明治

圖片來源:妞新聞

圖片來源:妞新聞

火山爆發雞湯飯糰

雞肝三明治、咖哩手羽中、火山爆發雞湯飯糰,以及招牌起司雞肉丸子,也都是熟客幾乎每次來都會再點一次的人氣品項。

 

 

圖片來源:妞新聞

除了料理本身,《達磨》也提供日本酒、生酛純米酒、日本燒酎、Highball與茶調飲等Pairing選擇,讓整體用餐節奏不只是吃串燒,更像是一場從炭火一路延伸到微醺夜晚的體驗。

 

 

横浜焼き鳥·達磨

用餐類型:板前|卡座|夜景包廂

地址:台中市北屯區崇德五路388號4樓

電話:04-22993008

營業時間:17:30~22:30

套餐價格:NT$1,580 + 10%

Sake Pairing for 4 glasses +$1080

Tea Pairing for 4 glasses +$680

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