吃東西是人體的基本生理需求，但有時美食當前卻不知從何選起，到底是口腹之慾重要還是健康為先呢？不如就先看看哪些食材是女孩們可以多多攝取的，讓身體多補充一些有益的食材，它們不僅能滿足你的胃，更能讓你變得更健康。

野生鮭魚

野生鮭魚有豐富的Omega-3脂肪酸，能提高情緒、抵抗憂鬱，還可以防止阿爾茨海默氏症和癌症；除此之外，鮭魚也能提供人體所需的蛋白質和維生素D。

野生藍莓

如果說漿果類是營養聖品，那麼野生藍莓更是其中之最，它不僅能幫忙防止記憶力減退，有助於降低血壓，更重要的是，它是天然的抗氧化劑，能幫助對抗皺紋產生；除了藍莓之外，其他的天然莓果類也具有類似的功效。

燕麥

燕麥含有可溶性和非溶性纖維，能增加飽足感，間接達到控制體重的效果，還有助於降低膽固醇。

綠花椰

綠花椰具有維生素A跟C、纖維、葉酸、鈣、鐵、鉀等重要營養，而且熱量很低。

核桃

核桃所含的蛋白質、纖維、多種維生素及礦物質，可以幫助你降低膽固醇、增強腦力、睡得更好，更能預防心臟相關疾病。

紅豆

其實任何一種豆類的都非常有營養，但是紅豆與其他豆類的不同就在於，它含有豐富的植物性蛋白質、葉酸，及最重要的抗性澱粉，抗性澱粉有幾個重要的好處：增強體內燃脂能力及飽足感，還有控制血糖，降低罹患癌症的風險。

橄欖油

橄欖油當中含有較高的單元不飽和脂肪酸，而其它的維生素A、D、E、F、K成分和胡蘿蔔素等脂溶性維生素及抗氧化物等，也容易被人體消化吸收，長期使用，具有非常好的營養保健作用。

黑巧克力

純度70%以上的黑巧克力是保護心臟的抗氧化劑，可以幫助減少中風和心臟疾病的風險，除了生理上的功能外，更有許多人在心情低落時也會選擇來一小片黑巧克力，讓心情恢復愉悅。

綠茶

綠茶可以對抗癌症和心臟疾病，並有助於防止老年癡呆症，糖尿病和中風，適量飲用，還能幫助燃燒熱量。

蕃茄

蕃茄中的茄紅素有助抗發炎與血栓，是一種強大的抗氧化劑，，有助於降低血小板的活性，從而減少血栓、心臟病和中風的發生；甚至可以防止不良膽固醇 LDL 氧化，減少血管阻塞而造成高血壓的機率。

除了以上的食材外，像地瓜、奇異果、櫻桃、杏仁等也都是會身體很有益處的食物，加上以正確的方式料理，就能達到美味與健康兩者兼具的效果囉！

Source:Health