減重小幫手　關於碳水化合物的秘密

減重是許多人的生活功課，而飲食更是減重者所要改變的第一步，但是與其這個不喝、那個不吃，把某些食物或營養視為拒絕往來戶，更重要是要建立起正確的飲食觀念；現在就跟著妞編輯來認識減重時的小幫手：碳水化合物。

增加飽足感

含碳水化合物的食品比蛋白質或脂肪更能讓身體有飽足感，消化速度也比其他類型的食物慢，所以能幫助降低用餐量，間接影響到熱量的攝取。

抑制飢餓感

根據研究發現，攝取含碳水化合物的纖維及抗性澱粉食物時，能降低饑餓感，讓人不會因為想要填飽肚子而大吃大喝。

(抗性澱粉：是一種無法由人體消化酵素水解，但是卻能夠在結腸中，被微生物發酵的澱粉或是澱粉水解的產物，不會經由小腸消化吸收產生熱量，性質類似膳食纖維。)

控制血糖和糖尿病

正確食用碳水化合物是控制血糖一個非常好的方式，將白米飯，換成糙米、豆類或玉米等其他高抗性澱粉的食物，能讓血糖比食用低碳水化合物時更穩定。

加快新陳代謝

抗性澱粉含量高的碳水化合物加快新陳代謝和體內脂肪燃燒，並釋放脂肪酸。

擁有滿足感

食用高抗性澱粉的食物能讓身體感到飽足，在身體感覺到飽足後，便能讓心情穩定，減低飢餓感及食物的慾望。

不管是不是你是不是在減肥當中，擁有正確的飲食觀念對於健康生活都是不可或缺的喔！

Source:Health

酷聖石在今夏盛大迎來與「布丁狗」的首次聯名！為歡慶布丁狗30週年生日，酷聖石特別推出兩款夏季限定新品，把愛文芒果和布丁奶茶的香甜滋味融入冰淇淋。此外，三麗鷗更為聯名精心繪製限定插圖，讓布丁狗變身「冰友」陪伴大家度過炎熱盛夏！布丁狗鐵粉們準備好來一場甜蜜的夏日派對了嗎？

酷聖石「布丁狗30週年」聯名必吃推薦

本次聯名以「生日派對」為主題，除全新登場的夏季限定冰淇淋、酷樂思和甜點，從插卡、杯身，到專屬的「酷聖石好冰友」套餐周邊，都能看見布丁狗和好友們拿著冰淇淋一起享受派對的超萌畫面。身為布丁狗的鐵粉怎麼能錯過～

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「金芒盛宴」是款以濃郁愛文芒果打造的夏日芒果蛋糕系冰淇淋，採用本土愛文芒果製成芒果冰淇淋，拌入季節限定愛文芒果丁與鬆軟海綿蛋糕，完美還原芒果蛋糕的香甜滋味，加上芒果風味晶珠點綴，完美呈現夏日的芒果饗宴！

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布丁狗最愛的甜點變身冰淇淋！「嚼對要布丁」將布丁狗最愛的布丁與酷聖石的濃郁奶香結合，打造獨特的布丁奶茶風味冰淇淋。拌入鬆軟海綿蛋糕與酥脆塔殼餅乾之後，再放上布丁風味珍珠，為濃郁布丁系冰品增添迷人風味，螞蟻人絕對要吃！

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本次聯名更同步推出「酷聖石好冰友」限定套餐，只要購買此套餐，就可以獲得聯名限定的好冰友壓克力磚超欠收。不只有酷聖石聯名限定的全新插圖，更推出布丁狗30週年的隱藏版，款式採隨機出貨，等著大家來收集全套。

酷聖石「布丁狗30週年生日」聯名將於6月5日至8月6日可愛開跑！現在就馬上到酷聖石門市享受最完整的布丁狗夏日派對吧～

source:Noah/妞新聞