挑戰觀眾極限 越來越重口味的伸展台

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挑戰觀眾極限 越來越重口味的伸展台

挑戰觀眾極限 越來越重口味的伸展台 單品、流行、時尚、名牌、設計師、重口味、伸展台、模特兒、骷髏、解剖、僵屍
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在伸展台,觀眾們無非是想要看到最新的流行趨勢及美麗英俊的模特兒,但隨著媒體及觀眾的口味越來越重,設計師們在想盡辦法滿足觀眾的同時,伸展台的尺度也就越來越寬,甚至是在挑戰感官及道德的極限。

 

source:funguerilla.com/

source:funguerilla.com/

走秀的一定要在伸展台上嗎?在2010年的首爾某間百貨的開幕典禮上,模特兒就身穿傳統韓服來了一場水下走秀,要穿著飄逸的韓服在水中美美走秀,真是辛苦了模特兒們啊!

 

source:bigpicture.ru/

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在美國丹佛市舉辦的年度服裝秀乍看之下跟其他秀沒有什麼不同,但不說你也看不出來,這場秀上所有的服裝都是用紙所做成的,可想而知模特兒在台上每一步有多麼的心驚膽顫啊!

 

source: rackkandruin.blogspot.tw/

source: rackkandruin.blogspot.tw/

Katie Eary在2009年推出了一系列以骷髏為主題的男裝,想當然在走秀時,秀場也就變成了一個大型的解剖秀,從上衣到褲子都有著精緻又寫實的骷髏服裝,不曉得會不會嚇哭小朋友?

 

source: www.nytimes.com/pages/fashion/index.html

source: thefashioninformer.typepad.com/informer/

在Thom Browne 2012秋冬的秀場上,就把伸展台佈置成停屍間,該有的屍體、棺材都不缺,而模特兒也理所當然的化身成為僵屍走秀,裹著白色頭巾的模特兒更讓整場秀增添邪魅感。

 

source:timesofindia.indiatimes.com/

你覺得帽子能怎麼展示呢?為了讓觀眾能聚焦在帽子上,Robyn Coles在2012的倫敦時裝週的舞台上就讓模特兒以全裸上場,全身上下僅配戴帽子,模特兒有男有女,甚至連懷孕八個月的模特兒也同樣赤裸走秀。(這到底叫人要看哪裡?!)

 

除了上述特殊的走秀方式外,2011年時Kate Moss在LV秀場以邊抽煙邊走秀的方式壓軸出場時,也引起一陣喧然大波;相信除了這些特別的舞台外,日後要看到更多奇怪的舞台的機會也會越來越多,你的心臟準備好了嗎?

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高雄洲際酒店草莓季奢華登場 法式藍帶主廚獻藝5款藝術甜點

高雄洲際酒店草莓季奢華登場 法式藍帶主廚獻藝5款藝術甜點 高雄洲際酒店、草莓季、花漾莓好食光、高雄美食、法式甜點、草莓蛋糕、下午茶
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冬日最令人期待的粉紅饗宴來了

隨著氣溫驟降,妞妞們最愛的草莓季終於正式宣告來臨!對於講究生活儀式感的甜點控來說,冬季的奢華不在於繁複的裝飾,而在於能否品嚐到那一抹時令最鮮甜的滋味。高雄洲際酒店今年以「花漾莓好食光」為主題,推出一系列讓人一眼心動的藝術系甜點,準備要來攻佔大家的味蕾與手機記憶體啦!

 

 

藍帶工藝詮釋減法哲學

這次的草莓季由法式藍帶出身的西點主廚王健翰(Hank Wang)親自操刀。主廚堅持「減法哲學」,捨棄不必要的糖分與膠質,只為了讓產地直送的新鮮草莓成為絕對主角。透過精準的溫度管理與切分刀工,將嬌嫩的果實轉化為五款兼具視覺美感與味覺深度的精品。

 

必吃亮點1:草莓開心果夏洛特蛋糕

這款蛋糕絕對是今年冬天的顏值擔當!主廚選用了色澤墨綠、香氣沉穩的西西里開心果製作慕斯,外層圍繞著經典的手指餅乾(Ladyfingers),頂層則是堆得滿滿的寶石紅草莓。堅果的濃郁香氣與草莓的酸甜果汁在口中交織,層次感極其豐富,每一口都是優雅的法式風情。

 

 

必吃亮點2:草莓芙蓮蛋糕

承襲法式甜點精髓的芙蓮蛋糕,是草莓控絕對不能錯過的經典款。從側面就能看到一顆顆飽滿鮮紅的草莓切面,這畫面太犯規了!主廚將大量鮮甜果實大方地嵌入口感細緻的香草慕斯林中,每一層都紮實飽滿,完美平衡了乳脂香氣與果酸,吃起來清爽又不膩口。

 

 

必吃亮點3:草莓巴斯克蛋糕

喜歡濃郁乳香的妞妞們請鎖定這一款!使用北海道十勝乳霜打造出迷人的「半熟核心」,質地就像奶油般滑順入口即化。最厲害的是尾韻保留了當季草莓原汁的清爽感,巧妙地中和了巴斯克蛋糕容易有的厚重感,讓人忍不住一口接一口。

 

 

必吃亮點4:草莓馬卡龍

下午茶時光怎能少了馬卡龍的陪伴?這款草莓馬卡龍有著酥脆的粉色蛋白霜外殼,內餡夾入了濃郁的開心果奶餡,還藏著酸甜的草莓果肉。一口咬下,酥脆、綿密、多汁三種口感一次滿足,是專屬於少女的甜蜜滋味。

 

 

必吃亮點5:草莓 Cookies

看似簡單卻充滿巧思的草莓夾心餅乾,是主廚將童年回憶轉譯為當代優雅甜點的代表作。低調的焦糖慕斯與巧克力酥餅相互襯托,中間夾著新鮮草莓與鮮奶油,既有大人的成熟風味,又保留了純粹的餅乾香氣。

 

 

活動資訊

這一系列超夢幻的「花漾莓好食光」主題甜點,即日起已經在高雄洲際酒店一樓的 Delicatesse 烘焙坊限量登場囉!每日銷售數量會依照當天新鮮食材的供貨狀況而定,想要品嚐這波冬日限定美味的妞妞們,建議可以先打電話預訂,才不會撲空喔!

 

 

店家資訊
高雄洲際酒店 Delicatesse 烘焙坊
地址:高雄市前鎮區新光路33號1樓
預訂專線:07-339-0303

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