吃膩了一般的餅乾嗎？
試試看漢堡造型的餅乾吧！可愛有趣又討喜的造型，包准讓你一口接著一口，無法停下來喔。以下分享的食譜共可以完成16個小漢堡造型餅乾。
準備材料：
餅乾粉1袋（500g）
中筋麵粉3茶匙
奶油1/3杯，放軟備用
蛋一個
糖霜（白色）1/2杯
薄荷夾心巧克力糖（可用巧克力餅乾代替）
椰子絲（染成綠色）2茶匙
裝飾糖粒（黃色與紅色）1小瓶
蜂蜜1茶匙
清水1茶匙
芝麻2茶匙
製作步驟：
-準備一個中型碗，將餅乾粉、麵粉、奶油跟蛋都倒進去充分攪拌，接著將乾料均勻分為16份後，在烤盤上鋪上烘培紙再放上，記得每個餅乾都要距離3公分左右。
-以200度烘烤10至12分鐘，直到邊緣都有淺淺金黃色為止，關火後在烤箱冷卻1分鐘再拿出來，直到完全冷卻為止。
-在每片餅乾上都抹上白色糖霜後，每個小漢堡的的製作流程是，先用一片當底，接著放上巧克力餅乾當肉片，然後是綠色椰子絲假裝蔬菜、裝飾糖粒假裝醬料，最後再蓋上另一片餅乾就完成啦。
-接著將蜂蜜與清水調和後，刷在每個小漢堡餅乾上，最後灑上芝麻就完成了。
成品看來是不是很美味呢！快在家裡自己試試看吧。
Source: Tablespoon
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