好萊塢炙手可熱的義大利明星

好萊塢乘載著許多人的夢想，是電影界的最高殿堂，來到好萊塢的演員們無不希望在此發光發熱。這些義大利裔的演員們也都不負眾望，交出了漂亮的成績單！

席維斯史特龍

父親是義大利人，流著義大利血液的席維斯史特龍是土生土長的美國人，早年的電影路並不順遂，也為了生活而去接演三級片。後來他自己寫的《洛基》劇本被採用，並擔綱演出主角，這部小成本的勵志片在全美造成轟動，獲獎無數，並相繼推出續集。後來自編自演的《第一滴血》系列電影也相當賣座，奠定了史特龍好萊塢動作巨星的地位。

馬龍白蘭度

因為《教父》一片成為影史經典的馬龍白蘭度，早年是個浪蕩不羈、我行我素的年輕演員，演員生涯也面臨數度的起伏。直到演活了《教父》中權謀善變的義大利黑幫教父，白蘭度在演技上的才華跟努力才得到肯定，被喻為電影史上最偉大演員之一，於1999年被美國電影學會選為「百年百大明星」第四名。

李奧納多狄卡皮歐

在美國加州洛杉磯出生的李奧納多，父親是德國跟義大利混血兒，母親是俄羅斯血統的德國人，在這樣混血家庭環境成長的李奧納多，雖然小時候家境不好，而且父母很早就離異，但他在充滿愛與關懷的環境下長大，促使他成為有堅強心志的演員。童星出身的李奧納多因《鐵達尼號》紅遍全世界，但他的成功不是偶然，而是一直以來踩著穩健的步伐前進，許多作品累積的實力，才有他現在的地位。

尼可拉斯凱吉

出身演藝世家的尼可拉斯凱吉，父親是義大利人，叔叔是名導演法蘭西斯‧科波拉。不過尼可拉斯並沒有靠叔叔的關係在圈內打滾，甚至為此把柯波拉改姓為凱吉，靠自己一步一腳印的努力，才能在影壇享有一席之地。代表作為《遠離賭城》、《空中監獄》、《變臉》。

史丹利杜奇

還記得《蘇西的世界》裡面變態的兇手嗎？還有《穿著PRADA的惡魔》中女主角貼心的同事與支柱奈吉？他們都是史丹利杜奇！杜奇出生自紐約的普通家庭，有著義大利血統的他高中開始迷戀戲劇，從此為了戲劇跟電影奉獻一生。杜奇身兼演員、編劇、製片人及導演等身分，但最為人所知的還是他的演技。杜奇是公認的「戲精」，演甚麼像甚麼，就算是配角也讓人印象深刻。

馬克魯法洛

義大利裔的馬克魯法洛，在銀幕上的形象大多是好好先生或老實人，也跟他內斂低調的性格有關係，讓他博得很多工作人員的歡迎。在《索命黃道帶》、《隔離島》還有《復仇者聯盟》都有很精采的內心戲。

這些靠自己的實力換來功成名就的演員們，敬業又努力的精神令人相當感動跟佩服，你最喜歡哪一位演員呢？

Source:IMDb

「醬料」通常都扮演餐點裡的配角，沒想到有天可以站上C位，甚至還有人為它開一間店！來自美國洛杉磯、落腳台北，全新開幕的台美混血 kitchen & bar《WHAT’S LA SAUCE？》，由兩位年輕創辦人將在LA洛杉磯生活的味覺記憶，結合了出生地台灣的家鄉風味，以「醬料」為靈感，延伸出各式台美混血料理。從炸物、小點、主菜與主食，透過不同的醬料，讓原本熟悉的料理，注入全新驚喜風味。

《WHAT’S LA SAUCE？》

結合台美味覺記憶的「醬料宇宙」

source:妞新聞

信義區松菸又多了一個可以吃美食、小酌的好去處啦！全新開幕的台北混血料理餐酒館《WHAT’S LA SAUCE？》，由創辦人姊姊 Alicia 與弟弟 Andre共同打造，出生在台灣、成長於LA洛杉磯的他們，深信「料理的靈魂，藏在醬裡」，選擇以醬料串起台美風味與記憶的核心角色，讓醬料不只是調味，而是料理的語言，以此延伸出專屬的 SAUCE UNIVERSE 醬料宇宙。從漢堡、炸物、牛肉麵每道料理，以滿滿的醬料靈魂，承載台灣與美國兩地的味覺記憶。

source:WHAT’S LA SAUCE？

品牌名稱 “WHAT’S LA SAUCE？” 帶有年輕世代常用語氣的玩味感，Logo 則以「外星小飛碟（saucer）」作為核心視覺，呈現文化降落與跨國融合的意象。空間設計延續品牌混血視覺語言，以飛碟（saucer）為靈感，結合藍色金屬色調與未來感線條，不管是要和朋友約吃正餐，還是下班後想來小酌，都很適合坐下來、點幾道、一起分享，慢慢吃，也慢慢聊天。

集結十多款跨文化風味醬料

從前菜、主食、炸物都能隨心沾醬

source:WHAT’S LA SAUCE？

翻開《WHAT’S LA SAUCE？》的菜單，滿滿的各式各樣醬料介紹，這裡集結了十多款跨文化風味的自家醬料，像是台式記憶的剝皮辣椒塔塔、日式居酒屋風格的明太子美乃滋、歐美很受歡迎的松露美乃滋、藍紋乳酪醬，還有南洋沙嗲醬、泰式辣味美乃滋、阿根廷青醬、秘製川香辣椒醬等多國混血風味。這些醬料貫穿在炸物、小點、主菜、主食，可以自由地依照自己的喜好，隨心沾醬享用，大膽的嘗試就對了！

WHAT’S LA SAUCE？推薦必點1

醬料飛碟組合

source:妞新聞

醬料飛碟組合NT.359

既然是以醬料為主角的店，來這怎可以錯過品嚐各式風味醬的機會！初訪WHAT’S LA SAUCE？的妞妞們，推薦第一道直接先把「醬料飛碟組合」點起來，一次就能吃到7款人氣醬料，還可搭配吉拿棒、蔬菜條、玉米片、麵包條不同配菜選擇。這些醬料可以隨自己喜好，和其他餐點自由搭配，想怎麼沾都可以，沒有制式的吃法。目前人氣第一名的醬料，首推「剝皮辣椒塔塔」，和任何餐點都好搭，尤其是招牌細薯必點。

WHAT’S LA SAUCE？推薦必點2

鹹蛋黃炒菇凱薩

source:妞新聞

開胃前菜推薦必點這道「鹹蛋黃炒菇凱薩」，顛覆過往沙拉多佐凱薩沙拉醬的味覺記憶，這道菜拌的是WHAT’S LA SAUCE？獨家特調的鹹蛋黃醬，和蔬菜意外超搭，還加入台灣味的肉紙，拌在一起會忍不住一口接著一口！重點是，鹹蛋黃醬並不能單點，想要品嚐的話，只有這道菜才能吃得到。

WHAT’S LA SAUCE？推薦必點3

WLS 牛肉麵

source:WHAT’S LA SAUCE？

source:妞新聞

充滿台味靈魂的牛肉麵，是很多旅居外國的台灣人會想念的美味。這道WLS 牛肉麵，就來自創辦人Alicia對台灣家鄉味的想念，Alicia透露以前回台灣時，都不是直接回家，而是要先去吃一碗牛肉麵才行！這碗融合了融合台式湯底、美式風味層次與微帶川味的香辣結構，Q彈的手工麵條，搭配帶點微甜味的湯頭，可以依照個人口味喜好，加入秘制川香辣椒醬、青花椒粉、酸菜等醬料，打造專屬的牛肉麵湯頭。

WHAT’S LA SAUCE？推薦必點4

經典牛肉BLT 堡