復古才是健康養生王道?原始人飲食法利弊分析

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復古才是健康養生王道?原始人飲食法利弊分析

復古才是健康養生王道?原始人飲食法利弊分析 減肥、保養、節食、健康、 Paleo diet
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有許多科學家主張,現代人的許多疾病、肥胖的主因,都來自於我們過度精緻的飲食文化,因此近年來健康保養界吹起了一股回歸復古風潮,主張越自然不加工的食物才是王道,甚至出現了「原始人飲食法Paleo diet」,究竟這種飲食法適不適合現代人呢?請聽妞編輯為你整理的分析。

 

原始人飲食法(Paleo diet)就是只吃原始人可以獲得的食材來源,包含蔬菜、水果、肉、魚類,但需要排除穀類、乳製品、豆類、鹽這些進入農業社會才有的飲食(是在上歷史課嗎?),另外當然加工品、精緻類的食物更是不用說,一定要大大打叉。

圖片Source: ultimate paleo guide

 

 

原始人飲食法的優點:

排除所有精緻食物

加工品及精緻食物裡,多半缺乏礦物質及維生素這些人體必須的營養素,精緻糖份也容易讓我們陷入肥胖,且有更高機率的機會得到心血管疾病。加工食物也代表著過多的含鈉量,許多現代人的每日攝取含鈉量都幾乎超出標準的兩倍,就是因為加工食品及外食內,含有大量鹽分的緣故!這會讓我們很容易得到胃癌、骨質疏鬆還有水腫。

 

每日建議的鈉總攝取量為2400毫克,也就是食鹽6克,沒有概念嗎?下次吃東西前看看包裝,包準鈉含量高的嚇死你!

Source: udnBaike

 

增加優質蛋白質攝取

由於單純吃肉的脂肪含量都比加工食品要相對低很多,單純的肉類脂肪含量約為10%至30%不等,需依照肉的種類跟部位肥瘦而定。而加工食品的脂肪含量就可能非常高,甚至有反式脂肪的存在。

 

而增加優質蛋白質攝取的好處呢?這能有益於降低血壓,並抑制脂肪的囤積,還可以增加身體肌肉的質量。

Source: wikipediafoodrenegade

 

強化蔬菜水果的攝取

蔬菜、水果對身體都是很好的營養來源,除了含有豐富的礦物質、維生素外,水果內的糖份是單醣,對於身體的吸收快速,能有效快速給予身體能量;蔬菜則含豐富纖維質,幫助腸道蠕動且能有效降低食慾,並減緩血糖飆高的速度。

圖片Source: ultimate paleo guide

 

 

原始人飲食法需要加強的部份:

額外增加豆類、乳製品及穀類攝取

由於原始人飲食法排除這三大類食品,但是這三大類食品其實對於人體是很有益的,不但能預防骨質疏鬆、亦能降低心血管疾病發生率,所以不妨加入這三類食物吧!

圖片Source: eat Wisconsin cheese

 

聽完了原始人飲食法的介紹,又在增加了些許補強後,想不想跟妞編輯一起試試看「摩登原始人」的飲食法呢?相信我們一定可以跟他們一樣健康又快樂喔!

圖片Source: lovelyweekend12

 

Source: women’s health mag

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乾唐軒 ACERA 迎40週年!台北打造期間限定 Bubble Tea Shop,攜手珍煮丹推出限定手搖飲
乾唐軒 ACERA 迎40週年!台北打造期間限定 Bubble Tea Shop,攜手珍煮丹推出限定手搖飲
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乾唐軒 ACERA 40週年,不辦回顧展。回到台北開一間 Bubble Tea Shop,跑一場屬於城市的 RUN ACERA RUN。從一只杯子到一杯手搖飲,陪台灣生活40年的乾唐軒 ACERA,以全新方式重新走進日常。創立於台北的乾唐軒 ACERA,今年迎來品牌40週年。但這一次,ACERA 不想用一場回顧展談過去。2026年9月4日至9月6日,ACERA 將回到品牌開始的城市——台北,在信義威秀徒步區打造期間限定「ACERA Bubble Tea Shop」。以台灣最熟悉的手搖飲文化為起點,把器物、飲品、設計與城市生活放進同一個空間,重新打開大家對 ACERA 的想像。9月5日早晨,更將舉辦「RUN ACERA RUN」城市跑,從信義區出發,穿過台北街道與生活風景,跑進台北日常。一杯茶、一只杯、一場城市跑。40年後,ACERA 選擇用最貼近現在生活的方式,再次與台北相遇。

 

 

從1986到2026年 陪台灣生活40年的一只杯

1986年,乾唐軒 ACERA 從台北開始。四十年來,從喝茶、喝水,到咖啡與隨身飲品,人們使用杯子的方式不斷改變,ACERA 也跟著生活一起改變。對 ACERA 而言,一只杯從來不只是器物。它可能出現在每天早晨的第一杯水、辦公桌上的咖啡、午後的一杯茶,也可能跟著我們通勤、旅行、運動,成為生活裡最自然的存在。因此,40週年對 ACERA 而言,不只是回顧過去,更是一個重新出發的節點。如果一個品牌陪伴生活40年,那麼下一個40年,它應該如何繼續走進生活?這也成為 ACERA 40週年企劃的起點。

 

 

ACERA Bubble Tea Shop

用一杯台灣味,重新認識 ACERA

手搖飲,是台灣最熟悉的日常風景之一。從街角飲料店到上班族手中的一杯茶,它早已不只是飲品,而是一種屬於台灣的生活方式。因此在40週年,ACERA 選擇把「杯」重新放回它最熟悉的場景——喝東西這件事本身。期間限定「ACERA Bubble Tea Shop」將品牌40年的器物設計,與台灣當代茶飲文化放進同一個空間。

 

活動期間更攜手台灣人氣手搖飲品牌「珍煮丹 TRUEDAN」,現場可以品嚐經典珍珠奶茶,以及為 ACERA 40週年特別打造的活動限定手搖飲,每日限量600杯,從一杯最熟悉的台灣味開始,重新認識 ACERA。現場同步展出40週年限定「時光系列 Echoes of Clay」,並規劃鏡面拍照場景、互動轉盤體驗及限定紀念品,讓一只杯不只被觀看,而是真正回到喝茶、喝水與城市生活的日常之中。這不是一場傳統的品牌展覽。更像是 ACERA 在40週年,回到台北開了一間屬於自己的 Bubble Tea Shop先來喝一杯,再重新認識 ACERA。

 

 

時光系列 Echoes of Clay讓時間,留在釉色裡

為紀念品牌40週年,ACERA 推出全新限定「時光系列 Echoes of Clay」。系列回到品牌最熟悉的色彩與材質語言,取自唐三彩的黃與藍,在高溫與流釉過程中自然交會。釉色沒有完全相同的路徑,如同時間從來不會留下兩段一模一樣的痕跡。黃色代表當下的溫度,藍色承載四十年的時間;兩種色彩在器物表面流動、融合,形成每一件都不同的紋理。此次系列延伸至隨身杯、馬克杯與躍動保溫杯等日常器型。Echoes of Clay 不是把40年收藏起來,而是讓它繼續被使用。讓過去留下的痕跡,成為下一段生活的開始。

 

 

RUN ACERA RUN 40年後,再從台北出發

除了喝一杯,ACERA 也想和大家一起跑一段。9月5日上午,ACERA 將舉辦40週年限定「RUN ACERA RUN」城市跑。路線從信義區快閃店出發,途經四四南村、台北101周邊巷弄及象山公園,全程約3公里,跑進台北日常風景。參與者將穿上40週年限定跑服與帽款,帶著 ACERA 躍動保溫杯,在城市甦醒的早晨一起出發。這不是一場追求速度的競賽。沒有 PB,也不需要跑得最快。更重要的是,用自己的步調跑過熟悉的街道,看見平常可能忽略的台北。對一個從台北開始、走過40年的品牌而言,這場跑步也有另一層意義:40年後,回到起點,再跑一次。以「喝一杯茶、使用一只杯、跑一段城市」,串連起 ACERA 陪伴台灣生活40年的品牌精神。從1986到2026,生活改變了很多。喝茶的方式變了,城市的樣子變了,人們手中的杯子也變了。但 ACERA 想做的事情其實一直很簡單—做一件你願意每天使用,也願意帶進生活裡的東西。所以40週年,ACERA 不只想談過去。我們想回到台北,喝一杯茶、跑一段路,和這座城市再次見面。帶著一些熟悉的台灣味、一些新的設計,以及一個你可能從沒看過的 ACERA。Hello Taipei. 

 

2026年9月4日至9月6日,台北信義威秀徒步區見。

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