2020年的「世界50大酒吧 The World's 50 Best Bars」榜單出爐啦!台灣就有兩家進入了前50名的行列,分別為Indulge Experimental Bistro以及Room By Le Kief!雖然說是「世界50大酒吧」不過官方網站也公布了51至100名的得獎名單,光是台灣就入選了5家酒吧,56名的AHA Saloon、81名的Bar Mood Taipei以及第93名的Draft Land,台灣的調酒師真的太厲害啦~各位酒鬼們快跟著妞編輯一起喝起來囉~(回顧亞洲50大酒吧請點這裡

 

 

 

TOP43 Indulge Experimental Bistro

Source:Indulge Experimental Bistro

華人雞尾酒教父Aki領軍的「Indulge Experimental Bistro」,時常都是得獎的常勝軍,不只是獲得米其林餐盤推薦,今年更是在「亞洲50大酒吧」裡得到了第4名的殊榮!可說是台灣酒吧界的榜首呀~Indulge的調酒融合了台灣在地的四季特色,在不斷地創新與實驗中,打造出款款屬於國際級的高標水準餐點。前陣子得獎時發售的「五行雞尾酒」套裝更是受酒鬼們的歡迎,還沒喝過的妞妞還不快去嚐嚐!

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Indulge Experimental Bistro
電話:02 2773 0080
地址:台北市復興南路一段219巷11號
營業時間:11:30~17:00,18:00~02:00(週五、六營業至03:00

 

 

 

TOP46 ROOM by Le Kief

Source:Room By Le Kief

調飲廚房「ROOM by Le Kief」不只是在亞洲前50大酒吧榮獲27名的佳績,這次的世界排名更成為了台灣區的黑馬,首次入榜就得到世界第46名,真的是太厲害啦~主理人Seven將酒吧打造成藝術展演舞台一般,一杯一杯的將調酒呈現出來,「我們想跟市場做區別,希望可以把焦點著重在商品上,不再是調酒師與客人」。ROOM的酒單每兩個月就會更換一次,ROOM調飲廚房第六季主題回歸香氛主題「PERFUME|PERFUME 」,餐食部分又將跟台北最難訂的餐廳「RAW」合作,妞編輯超期待未來將會有什麼更厲害的調酒出現呢!

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Room By Le Kief
電話:02 2711 6007(採預約制)
地址:台北市大安區復興南路一段107巷5弄10號
營業時間:二至六20:00~22:00、22:30~00:30

 

 

 

TOP56 AHA Saloon

Source:AHA Saloon

亞洲50大酒吧第10名的「AHA Saloon」今年在世界百大裡頭獲得了第56名,酒吧以音樂為主題,四周都圍繞著黑膠唱片和舊式錄音帶,酒單裡充滿了台灣的風土民情與復古美學,AHA Saloon的調酒並不是走花俏風格,簡單樸實卻充滿了強烈的概念和層次感,各位酒鬼妞妞絕對不能錯過~喝酒不需要找理由「喝就對了」!

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AHA Saloon
電話:02 2706 5206(為維護環境品質暫不接受訂位,無法接待五人以上團體)
地址:台北市大安區復興南路二段138號
營業時間:20:00~02:00

 

 

 

TOP81 Bar Mood Taipei 吧沐

Source:Bar Mood

「Bar Mood Taipei」是World Class世界頂尖調酒大賽的台灣區冠軍Nick所開設的酒吧,他們家調酒很擅長利用台灣的在地元素,包含台灣引以為傲的茶葉、最常出現在補湯中的枸杞、甚至是吃飯常配的肉鬆和炒菜必備的紅蔥頭,一個個都能作為調酒原料!今年更亞洲50大酒吧獲得第13名的佳績,店內的長毛絨沙發&大理石高腳桌更是網美們必拍的場景,再加上這次進入了百大酒吧的光環,相信以後更是一位難求了~

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Bar Mood
電話:0905 773 621
地址:台北市大安區敦化南路一段160巷53號
營業時間:18:00~01:00

 

 

TOP93 Draft Land

Source:Draft Land

常在台北東區跑吧的妞妞絕對不能不知道「Draft Land」!它是亞洲第一間將「雞尾酒生活化」的汲飲雞尾酒吧,讓調酒喝起來不再有距離感,還是許多跑吧補酒的好夥伴,拿了一杯就走~店裡沒有實體酒單,可是有一張張「酒牌」掛在拉吧上方,即使加快了速度品質依然維持得很好!儘管少了調酒師在你面前秀出華麗本領,但讓雞尾酒更為貼近生活,下班後想來隨意的一杯也不是問題~

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Draft Land

電話:02 2731 8975

地址:台北市忠孝東路四段248巷2號

營業時間:18:00~01:00

 

 

 

而今年的前十名分別為:Connaught Bar(London, UK)、Dante(New York, US)、The Clumsies(Athens, Greece)、Atlas(Singapore)、Tayer + Elementary(London, UK)、Kwant(London, UK)、Florería Atlántico(Buenos Aires, Argentina)、Coa(Hong Kong)、Jigger & Pony(Singapore)、The Sg Club(Tokyo, Japan)

 

 

 

 

「The World's 50 Best Bars」可以說是每年的酒界盛事,近幾年台灣的酒吧和Bartender ,早已是名單內的常勝軍,台灣已經逐漸走出了屬於自己風格特色,並且獲得世界肯定!2020年得獎的都是台北市的酒吧,台灣其他地區也有不少優秀的酒吧,期望早日也能被世界看見。再次恭喜各位得獎者,妞妞們也快出發一起去嚐嚐這幾家酒吧的厲害之處吧~