一杯好的調酒，一定要有厲害的杯子去襯托！法國殿堂級水晶品牌「Baccarat 巴卡拉水晶」，找來亞洲50大酒吧「AHA Saloon」合作，由共同創辦人Jeffrey張勳進及Victor楊宜賓，結合台灣在地的人文風土精心打造4款獨一無二、既復古又創新的雞尾酒特調，在2023年12月1日起至2024年2月29日止，於店內獨家限定展演，想來體驗這四款質感水晶酒杯，或是想來喝喝看全新調酒的妞妞絕對不能錯過啦。

 

 

 

AHA×Baccarat水晶杯聯名1.

特色杯款

想體驗絕美的水晶杯，就來AHA Saloon！「Baccarat巴卡拉水晶」在世界各地打造了雞尾酒巡迴之旅，以Harcourt哈寇特系列作為活動酒器，以精湛純熟的手工平面切割技術打造經典的六角形切割杯身，妞妞們喝完酒還能用手電筒打入燈光，看看這絕美的花形圖案呢～

 

 

 

而這次AHA Saloon的兩位主理人則分別以「哈寇特復古威杯」、「哈寇特高腳杯」、「哈寇特夫人酒杯」及「哈寇特夫人香檳杯」等4款風格獨具的酒器為靈感，發揮創意巧思精心設計出4款精彩絕倫的獨家雞尾酒，透過一個個充滿故事與內涵的調飲創作，為水晶酒杯注入屬於台灣這片土地的嶄新靈魂與生命力。

 

 

 

 

 

AHA×Baccarat水晶杯聯名2.

限定調酒

 

首先是以哈寇特復古威杯盛裝的「和平會是什麼模樣」翻轉經典調酒綠色蚱蜢，以冰沙的形式呈現，並將酒精自傳統使用的素材中以現代手法抽離，額外添加的花生及花椒風味則畫龍點睛地增添風味，使其平易近人又不失樂趣。

 

 

 

接著「我們都是知善惡樹」是店裡本身就很知名的特調，以東方常見的茉莉綠茶為隱身其中的風味主體，並依《聖經》中提及的禁果故事為意象，運用西洋梨與台灣紅心芭樂作為果的延伸，樹與花的意象則以抹茶粉及鹽漬櫻花葉做為點綴。

 

 

 

「平安禮炮」以改造經典調酒French 75為發想創作，在風味上則選擇在古歐洲象徵神聖的山楂以及在東方文化象徵清新高貴的桂花為主體呈現，清爽優雅的酸甜滋味，讓人喝一口就愛上。

 

 

 

最後這杯「一千零一夜」同樣也是AHA的人氣特色調酒，以法國香水為名，帶出女性的典雅溫柔，風味的部分則是使用自製肖楠木烈酒搭配台灣巨峰葡萄，譜出優雅細膩、帶有台灣色彩的木質調酒，為苦且回甘的滋味超特別。

 

 

 

AHA×Baccarat水晶杯聯名3.

水晶裝飾

除了有獨一無二的專屬調酒外，現場的多款典雅燈具和精品擺飾工藝品，都是出自Baccarat的水晶呢！為原有新舊並存、中西並蓄的質感空間，增添一抹法式古典優雅、低調奢華的氣質氛圍，包括「一千零一夜」的吧檯燈、Baccarat「BE@RBRICK公仔」，既優雅又俏皮，讓吧檯區域整體更顯時尚風采。

 

 

 

酒瓶展示櫃上也有與吧檯燈同為「一千零一夜」系列的水晶高腳杯，以及運用匠心獨具的菱形切割工藝製成的華麗水晶威杯「Louxor盧克索」。而在AHA Saloon著名的書櫃牆部分，還有「Our Fire熱情之火」燭台、「Tiger 孟加拉虎」以及「小鳥花瓶」、「小鴨珠寶盒」等精品裝飾，在在賦予酒吧空間滿滿的生命力量與溫度光澤，妞妞們絕對要來搶拍一番。

 

 

 

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Baccarat × AHA Saloon璀璨調酒盛典

時間：12月1日起至2024年2月29日止

地點：AHA Saloon

 

 

 

Source：Baccarat Boutique法國巴卡拉水晶、妞編輯Arena攝