妞妞們看過近期紅翻天的台劇《華燈初上》了嗎？第一季蘇慶儀跟何予恩）談判的復古風餐廳，還有第二季阿季霸氣請大家吃「海陸大餐」的地方，就是台北開業40多年的「亞里士餐廳」啦～想知道裡頭還有什麼必吃、必拍的亮點嗎？那就快跟著妞編輯一起去踩踩點吧！

 

 

餐廳成立於1970年，而亞里士這個名字來自於以創辦人夫人的名字「Alice」，餐廳的風格與裝潢也是創始老闆一手打造，暗紅色的地毯搭配墨綠色的檯布，每張桌上都整齊擺放著日本進口的餐具，木質握把包覆著金屬刀叉，鎢絲燈透出暖色燈光，整體有一種特別的中古歐洲風情，即使沒有參與過40年前的歷史，但也能從老闆特別打造的的一景一物中，體會復古的美好。

 

 

「亞里士餐廳」是許多老台北人的回憶之一，位於中山站附近，林森北路跟長安東路交叉口，門口就像是城堡的暗門一樣，慢慢地走入地下室後，會有種看見世外桃源的驚嘆，裝潢有著復古的歐式浪漫風格，低調華麗中又添了幾分典雅，室內座位分好幾個區域，最右邊的較為靠近音響，妞妞們可以依照喜好去和店家協調座位。

 

 

亞里士餐廳內還有專屬的包廂，可以坐10幾個人，非常適合招待重要貴賓或政商名流，不過包廂是需要特別預訂的，只要消費至一定金額就能加入VIP會員，而會員就能有訂包廂用餐的資格啦～餐廳最特別的一點，就是店裡有一台價值三千萬的真空管音響，每天播放著浪漫的法式輕音樂、西洋老歌等等，讓大家可以悠閒地品嚐好吃的牛排。

 

 

《華燈初上》裡頭蘇媽媽坐的位子，就是在餐廳最裡面，靠近天井小花園的座位（《華燈初上》第一季拍攝地點），白天可以欣賞藉由落地玻璃窗透進來的些許陽光，入夜後這區較為隱秘，點上油燈後可以和自己的閨蜜、情人等享受最舒適的時光，這裡也是離音響最遠的區域，喜歡安靜的妞妞也可以特別選這區喔（如果想坐蘇媽媽的位子記得事先詢問店家）。

 

亞里士餐廳必吃餐點

法式焗烤洋蔥湯 360元

松露蔴菇濃湯 360元

想要完整地享受亞里士的氣氛跟餐點，妞編輯很推薦大家可以點菜單第一面的「法式套餐」，包含了開胃前菜、麵包、沙拉、湯品等等，亞里士的大蒜醬都是自製的，香氣十足、麵包酥脆，湯品妞編輯首推「法式洋蔥湯」，焦糖化的洋蔥與紅蔥頭香氣濃郁，上頭再放上一小塊起司餅增加口感，讓人一口接著一口喝不停。還有「松露蔴菇濃湯」喝起來濃郁醇香，每一口都能嚐到松露和蘑菇香氣～

 

 

白蘭地焗烤田螺 360元、和風沙拉 200元

當然～前菜跟沙拉的部分也不能錯過！老闆大推店裡的「白蘭地焗烤田螺」，利用香料、白蘭地和沙茶醬製作，上面還鋪上了厚厚的起司和蛋一起焗烤，吃起來比較偏重口味，很特別很香也很涮嘴呢。而沙拉的生菜也十分爽脆，不是把醬汁直接淋上去，而是另外附上讓我們自己加，和風醬酸甜清爽，配著生菜吃非常開胃！

 

 

海陸大餐、美國頂級角尖牛排 單點1600元 搭配法式套餐1800元

來一客蘇媽媽最愛的海陸大餐吧！主菜的部分可以菲力牛排搭配焗烤龍蝦的「海陸大餐」，或是店裡最熱賣的「角尖牛排」，角尖牛排是沙朗牛排的一部分，位於後腰脊部位，吃起來口感鮮甜多汁，但油花沒有那麼多，亞里士牛排是用加熱鋁合金盤裝，上來之後會繼續加熱，所以店家比較推薦各位選5分或3分，妞妞們可以搭配他們自製的濃郁黑胡椒醬、蘑菇醬，想嚐牛肉的原味就能單純沾點鹽即可。

 

 

特製現炒熱可可 200元、波士頓派 60元

甜品的部分就不能不提到亞里士招牌的現炒熱可可啦！將進口可可粉炒香以後，加入冰糖、奶油、煉乳和熱水煮成，這樣的煮法是老闆早年至日本咖啡廳學來的手藝，目前台灣大概只剩這裡能喝到～可可香氣迷人不會過於甜膩，配上復古的波士頓派真的超級搭。

 

亞里士餐廳就像是一座時光機，老客人來復刻回憶，新客人來體驗回憶，近期因為《華燈初上》讓復古的台味又再度翻紅，妞妞們有興趣都可以過來玩玩喔。

 

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店家資訊>>

亞里士餐廳  Alice Steak House

地址：台北市中山區長安東路一段27號

營業時間：11:30～14:30、17:30～21:30

聯絡電話：（02）2551-6020

 

 

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source：妞編輯Arena/妞新聞、Netflix

 

 

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