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茶聚茗品 IG竄紅手搖飲 茶底對了 茶就好喝!手搖控 奶蓋迷必點

茶聚茗品 IG竄紅手搖飲 茶底對了 茶就好喝!手搖控 奶蓋迷必點 茶聚、青埔美食、茶聚茗品、桃園高鐵美食、貓貍貴妃
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茶聚青埔店桃園高鐵美食手搖飲

獨樹一格的中式茶飲風格,主打“茶底對了,茶就好喝”的茶聚茗品,北中南都有分店,在青埔手搖杯的一級戰區中,當然不能獨漏茶聚。除了人氣招牌的香片姍姍、夏天必點的踏雪尋梅冰沙,這次又推出了新品:貓狸貴妃&貓狸靜靜,光是這可愛的命名就讓人忍不住好奇,究竟葫蘆裡賣的是什麼茶?

茶聚青埔美食桃園高鐵手搖飲.jpg

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茶聚青埔店,裝潢風格走的是文青小清新,側邊也有提供椅子&網美打卡綠牆,一邊等候、一邊美拍打卡。

茶聚菜單menu青埔

▲茶聚菜單MENU,不定期更新,依官網為主

茶聚青埔美食桃園高鐵手搖飲10.jpg

『茶底對了,茶就好喝』簡單一句話、不簡單的茶道精神。不論是奶茶、鮮奶茶、水果茶、特調、還是無糖好茶...等,只要有好的茶底,就能呈現純粹的甘甜。茶聚不使用廉價批發茶葉、嚴選優質茶葉,堅持每日現煮下茶、不含人工香精&色素。

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貓狸貴妃(55元)

以貓狸為命名的兩款飲品:貓狸靜靜、貓狸貴妃,取名實在好療癒,抉擇之下欽點了貴妃。荔枝是蜜果中之王,也是貴妃的最愛,因而命名貓狸貴妃。照片中是長了頭髮的荔枝版-紅毛丹,因為沒買到荔枝,只好以紅毛丹示意。

茶聚青埔美食桃園高鐵貓貍貴妃

貓狸貴妃以圓潤甘甜的東方美人茶為基底,輔以貴妃最愛的荔枝風味,一開封撲鼻而來滿是清香的荔枝味兒,唇齒間流竄著荔枝的甜香甘醇的茶香,裡頭還添加滿滿的蘆薈果肉,Q滑脆口,增添咬勁,在悶熱天氣下,啜飲一杯沁涼消暑的貓貍貴妃,層層疊加的清新口感,心情也有如貴妃出浴般的清爽,荔枝控千萬別錯過

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姍姍凍檸(50元)

香片姍姍是茶聚引以為傲的人氣招牌,榮獲比利時iTi二星的殊榮,更有『食品界米其林』之稱的風味絕佳獎。以新鮮的茉莉花苞與綠茶為底韻,三拌三熏而成,香甜中帶點檸檬的酸甜酸甜,清香解膩,更有股獨特風味!還增添了斯里蘭卡紅茶凍,軟滑口感,層層豐富,實至名歸。

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珍珠奶茶是台灣人的國民飲料,甚至風靡到了國外!耳聞茶聚的奶蓋系列是許多網友爆棚推薦必點,一試就成主顧~超越珍奶在我心中的地位!

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踏雪尋梅冰沙(85元)

搶攻IG版面、好喝好拍又消暑的踏雪尋梅冰沙,在藍莓的盛產季節也重磅回歸!以溫和敦厚的斯里蘭卡紅茶為基底,搭配140顆新鮮藍莓調製而成,宛如補充滿滿的維他命C、粒粒分明的藍莓果粒,與斯里蘭卡紅茶凍,莓果的甜酸、沁涼的冰沙與香醇的茶香,一層又一層的分明口感!最愛的是上層覆蓋的雪白奶蓋,鹹甜鹹甜的迷人口感,單吃或拌勻入喉,停不下口的好滋味。

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沐雲金萱(55元)

同屬於奶蓋系列的沐雲輕熟,以金萱茶葉製茶,本身帶有淡淡的奶香,清香淡雅,不同於踏雪尋梅冰沙的酸甜果香,各有自己的精彩。咀嚼控也可以額外加購配料:珍珠、椰果、蘆薈、茶凍、寒天、小芋圓...等,加價約10~15元。我加了Q彈珍珠、茶凍&黃金熊貓、搭配鹹甜綿密的奶蓋,除了視覺層次分明,口感也更加豐富。

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這是茶聚與台灣原創漫畫家聯名合作的手搖杯身:(左)大仙術士‧李白、(右)天橋上的魔術師,如果你是漫畫控,可得好好支持台灣漫畫家;如果你是奶茶控,那麼你也會成為茶聚的奶蓋迷;如果是懂喝的手搖控、你也喜歡好茶,就到茶聚一聚吧。

 

茶聚茗品(青埔店)  官網│ 粉 專

電      話:(03)453-4777

地      址:桃園市中壢區青埔四街36號

營業時間:10:00-20:45

 

同場加映: 青埔咖啡廳懶人包  青埔便當懶人包 南方莊園最美便當

 

作者
蔣妮
美好的食光就該浪費在美好的旅程上!帶著愛犬旅遊人生,發掘沿途風光,享樂美好時光°
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2024澳門新開幕餐廳推薦「御膳扒房」!1.2公斤和牛戰斧、隱藏火焰雪山蛋糕必吃

2024澳門新開幕餐廳推薦「御膳扒房」!1.2公斤和牛戰斧、隱藏火焰雪山蛋糕必吃 2024澳門自由行、御膳扒房、澳門新濠天地、澳門道地美食、澳門晚餐推薦、澳門美食地圖、澳門必吃餐廳
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心動瞬間_

肉食主義請進!

位於澳門新濠天地的「御膳扒房」,前身是一間米其林二星法餐,疫情過後重整旗鼓,2024年3月23日重新開幕,基於食材的選擇、出品的要求,以及自身文化的提升,帶來全新「美式牛排專賣店」,價位落在4000至5000台幣左右,妞編輯特別整理「2024澳門新開幕餐廳御膳扒房5道必吃推薦」,身為肉食主義的妞妞們請筆記!2024澳門必吃餐廳推薦「玥龍軒」!米其林一星中餐廳,「叉燒酥」全澳最頂

 

 

 

裝潢典雅的「御膳扒房」就在澳門新濠天地頤居三樓,坐席多達60人,內部設有15張桌子,外加一個可容納16人隱密包廂,最大特色在於「 酒櫃」,珍藏1000年多來自世界各地的酒款,餐廳還有1945年-2009年木桶,讓妞妞們可以一邊大啖牛排,一邊享用酒品!(未成年請勿飲酒)

 

 

 

「御膳扒房」作為一間「美式乾濕熟成牛排專賣店」,目前提供四款不同種類的牛肉,分別為烹烤28天乾式及濕式熟成美國和牛、極佳級牛肉、頂級黑安格斯穀飼牛、美洲野牛,按照不同部位烹調至最合適成熟度,保留肉質軟嫩多汁,天然肉味集中與飽和!

 

 

 

主廚是土生土長的土耳其人,在職業生涯中遍佈美國、歐洲、東南亞、馬爾代夫等地,承襲米其林餐廳的血統,傳承火焰的烹調技術,採用美國紅橡木煙燻,配合精湛的炭火燒烤技藝,使用炭火爐界的勞斯萊斯,以600度高溫柴火炭火烤,達到外焦內生的質地,把牛排的口感和肉質發揮到淋漓盡致!

 

 

 

2024澳門新開幕餐廳御膳扒房1.

生牛肉塔塔

「牛肉他他」也就是我們所謂的「生牛肉塔塔」 用美國和牛牛柳,上層放上現切配曼切起司,搭配生雞蛋黃,口感軟嫩,妞妞們一定要搭配附餐脆麵包「扒酸包」,一口接一口超級涮嘴! 

 

 

 

2024澳門新開幕餐廳御膳扒房2.

香焗蟹餅

「香焗蟹餅」是御膳扒房特色餐點之一, 嚴選美國青蟹,一改大眾使用蟹泥製作方法,直接將蟹肉切成一塊塊,不僅保有蟹肉原有的形狀,更能吃到蟹腿的鮮甜,佐以柑橘蛋黃醬沾裹!

 

 

 

2024澳門新開幕餐廳御膳扒房3.

龍蝦忌廉湯

招牌之一的「龍蝦忌廉湯」必點!所有龍蝦採「三現手法」,現點、現殺、現煮,一般常見的龍蝦湯都是將龍蝦水煮川燙,而御膳扒房的採用「溫油」,一方面能夠鎖住龍蝦的鮮甜和水份,一方面讓口感更加Q彈新鮮!

 

 

 

2024澳門新開幕餐廳御膳扒房4.

1.2公斤厚切T骨牛扒

重頭戲「1.2公斤厚切T骨牛扒」!重達三磅的戰斧美國和牛,有別於採散養形式的日本和牛,美國和牛在最後幾個月吃穀物,其肉質和脂肪更加豐富,在全美僅產量2%。經過28天乾濕熟成,過程耗時又耗功,第一步牛肉放進溫度1-2度,濕度控制在70%的空間,風乾表面且鎖住汁水; 第二步達到發霉長毛效果,進而分解肉的纖維;第三步脂肪輕微發酵,因為有乳酸,而帶有奶香味,最佳三分熟度,建議妞妞們先吃原肉,再搭配佐料,份量十足,適合3-4多人分享!

 

 

 

 

2024澳門新開幕餐廳御膳扒房5.

火焰雪山蛋糕

隱藏版菜單「火焰雪山蛋糕」,只有妞妞們在訂位時,註明紀念日和生日,店家就會送上,內餡為「萊姆冰淇淋」,外層則是用蛋白烤的奶油,上桌會有桌邊點火儀式,好吃到根本被譽為「被蛋糕耽誤的牛排店」!(笑)

 

 

 

以上就是「新濠天地御膳扒房5道必吃推薦」,近期如果有安排要去澳門旅遊的妞妞們,一定要把這間放入美食清單中!

 

 

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餐廳資訊>>

The Tasting Room - Prime Steak & Grill 御膳扒房

地點:澳門新濠天地頤居三樓

時間:週二至週日18:00-22:30(最後點餐時間22:00)

電話:(853) 8868 6681

官網:御膳扒房

菜單:御膳扒房

 

 

 

 

source:御膳扒房、妞編輯1993/妞新聞 

 

 

*實際售價和活動以官方公告為主

*未成年請勿飲酒

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

 

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