材料只要3種!便當菜「泡菜堅果雞胸肉捲」食譜+1,捲一捲烤一烤就完成

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材料只要3種!便當菜「泡菜堅果雞胸肉捲」食譜+1,捲一捲烤一烤就完成

材料只要3種!便當菜「泡菜堅果雞胸肉捲」食譜+1,捲一捲烤一烤就完成 便當料理、瘦身料理、、讀讀書
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減肥≠自虐

 

想要健康地瘦身,飲食管理絕對是成敗的最大關鍵!因為先生健檢報告滿江紅被醫生要求控制飲食的源由,讓本來不做菜的貝蒂開始認真做起了便當,在愛妻「低卡便當」加持和「努力運動」並行下,貝蒂的先生一年時間裡就減掉16公斤,健康不再NG!

雖然坊間或網路上有很多快速瘦的飲食計劃,但當計劃結束,回復原來的飲食習慣卻有很高的復胖風險,所以減重不能急,循序漸進並養成健康飲食習慣真的是一件非常重要的事。

 


  

愛妻瘦身便當》書摘轉載

 

神奇口感 泡菜堅果雞胸肉捲便當

 

 

堅果除了擁有一身好油及富含維生素礦物質外,它還有股很神奇的魔力,

只要開始吃第一顆堅果時,就會像被施了魔咒一樣,一口接一口的停不下來。

幸好,只要將定量的堅果與雞胸肉捲在一起料理,

就可以免於想吃又想停、想停又停不下來的矛盾心情。

 

 

泡菜堅果雞胸肉捲

 

  • 材料(3 人份)

雞胸肉……300g

韓式泡菜……120g(擠掉水分)

綜合堅果……35g

 

  • 調味料

鹽…少許

黑胡椒…少許

 

做 法

 

1 於雞胸肉的水平1/2 處劃刀後攤開(不切斷),再分別於攤開後的右左兩側水平處再劃刀(不切斷),最後全部攤開成一大片的雞胸肉。

 

 

2 以肉槌將雞胸肉均勻槌打,讓雞胸肉變薄及面積變更大。

 

 

3 均勻的平鋪大致切碎的泡菜、搗碎的綜合堅果。

 

 

4 灑上少許黑胡椒及鹽後捲起,並以錫箔紙捲成條狀,兩邊末端需捲緊。

 

 

5 放進預熱好的烤箱,以攝氏180 度約烤25 分鐘,完成後取出靜置10 分鐘後即可切塊。

 

 

料理筆記

 

各品牌泡菜及堅果鹹淡不一,故於鹽分的調味上可自行斟酌,另也可使用無調味堅果或單一口味的堅果。

→ 可於攤開的鍚箔紙上操作,更省時。

→ 烘烤時間依各品牌烤箱火力不一,請自行斟酌。

 

 

 

本文摘自《愛妻瘦身便當:貝蒂教你料理新手也能輕鬆搞定,好吃、不胖、吸睛、低卡便當,110道料理健康剷肉1年16公斤》

 

 

 

Instagram超人氣愛妻便當日記

低卡╳蔬食╳吸睛╳清爽╳爆走
跟著貝蒂做,好吃不會胖,成就感100分,熱情不斷電的
50個家製便當╳110道會瘦又美味家常菜。


能維持好體態又不委屈口欲一直是所有人追求的美夢,現在貝蒂就要和大家分享她所設計110道家常美味料理自由搭配下,視覺與美味兼備的50個低卡便當食帖,當然其中也有偶爾任性下料理的「爆走便當」,吃好、吃飽、還能瘦!這樣的便當人生更愉快!

 

 

 

作者:貝蒂做便當

出版社:野人

 

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河口湖LAWSON被黑布擋住?7大「夢幻富士山拍攝點」必筆記,爆紅夢之大橋超好拍

河口湖LAWSON被黑布擋住?7大「夢幻富士山拍攝點」必筆記,爆紅夢之大橋超好拍 河口湖LAWSON、富士山打卡點、富士山拍攝點、夢之大橋、富士山、日本、打卡、日本旅行
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心動瞬間_

每個打卡點都好想去!

打卡熱點富士河口湖Lawson因過多遊客到訪,造成治安問題而被日本當局以黑布封閉,可能從此消失。還想拍到富士山美景怎麼辦?《香港01》好食玩飛記者已為大家搜羅7大富士山打卡景點,除最近爆紅的夢之大橋外,還有充滿復古味的富士本町商店街,讓大家可以拍到與別不同的富士山!不過大家緊記守秩序,做個好旅客!

 

 

 

Source:gao22322c@Instagram

富士河口湖附近有一間LAWSON便利店,因除了便利店之外,沒有任何房屋、電線桿或交通燈阻擋,且富現代感的便利店與背後壯麗的富士山形成強烈對比,所以近年來成為遊客熱門的打卡點,但就因過多遊客到訪而造成安全及秩序問題,導致日本當局決定以黑布封閉,相關工程已在進行中。雖然一個熱門打卡點被封非常可惜,但如果還想拍到絕美富士山,其實還有這些景點推薦給大家!

 

 

 

富士山打卡拍攝點1.富士山夢之大橋

Source:____amerinco____@Instagram

富士山夢之大橋是近年爆紅的富士山拍攝地。雖然須在新富士站步行約25分鐘,但其拍到的景色定不會失望!整座富士山就屹立在階級背後,彷彿可從這裡攀爬到富士山山頂,拍出充滿想像空間的照片,非常夢幻!大橋左右兩邊也有階梯,且可穿過地下通道走到另一邊,既可自行尋找喜歡的位置拍攝,也不怕因人多而拍不到想要的效果。

 

 

Source:ahn_sangsy@Instagram

如果發現橋還是太多人的話,也可橫跨至橋的另一端,從橋上順著錦町市的街景,眺望過去也可以看到富士山全貌。不過如果想拍出充滿張力的照片,建議還是帶一支長焦鏡頭去拍攝,這樣便可以把整座街景與巨大的富士山形成強烈的對比,使照片更吸引!

 

步行到達夢之大橋的方法:
從新富士站出站,在「富士山口」出口出發,往右邊走,可眺望到富士山的風貌,如不想步行,附近也有租車店,可在這裡租車代步。一路走會看到鐵軌隧道,穿過這個隧道後一路向前走,穿過平交道再往前行便會看到路橋,整個路程約25分鐘。

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富士山夢之大橋

地址:静岡県富士市本町11-15
交通:新富士站出站,步行約25分鐘。/自駕遊約7分鐘。

 

 

 

富士山打卡拍攝點2.靜岡縣富士本町商店街

Source:master___asia@Instagram

富士本町商店街鄰近富士站,商店街街道兩側林立著昭和風的商店和招牌,盡頭便是富士山,可以拍出非常復古風格的照片,人置身其中就像穿越到舊時代的日本,也是近年來開始變得熱門的打卡景點。不過要注意的是,街道上人潮與車輛比較多,拍照時要注意安全。

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靜岡縣富士本町商店街

地址:静岡県富士市本町11-15
交通:JR東海道線富士站北口出站,步行約6分鐘。(可於Google Map搜尋日川時計店定位)

 

 

 

富士山打卡拍攝點3.富士山本宮淺間大社

Source:yadorigi.jinja@Instagram

Source:sn.es.ranapv35@Instagram

富士山本宮淺間大社是第11代崇神天皇為尋求神靈保佑、祈求火山不要爆發,便在大室山的山腳祀奉淺間山御神的地方,後來因德川家康出資改建而大受歡迎。從主殿步行約5分鐘便會到達第一座巨大的紅色鳥居,可從門柱之間清晰看到富士山,走到第二座鳥居也可看到富士山背靠,是不同角度也能拍出獨特富士山照片的景點。

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富士山本宮淺間大社

地址:靜岡縣富士宮市宮町 1-1
交通:富士宮站出站,步行大約12分鐘。

 

 

 

富士山打卡拍攝點4.富士山世界遺產中心

Source:lafuente2023@Instagram

日本為了紀念富士山成為世界遺產,於2017年建成富士山世界遺產中心。從富士山本宮淺間大社往前走約5分鐘便能到達北棟的3樓有整面可以180度眺望富士山景色的落地玻璃窗。除了拍攝富士山,中心造型設計也像倒立的富士山,也是值得一拍的佳景!現時還未成為熱門拍攝富士山的景點,如時間許可,可順道參觀一下!

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富士山世界遺產中心

地址:静岡県富士宮市宮町5-12
營業時間:9:00-17:00(7、8月 9:00-18:00)
交通:JR身延線富士宮站徒步約8分鐘

 

 

 

富士山打卡拍攝點5.白絲瀑布

 Source:xlight_film@Instagram

白絲瀑布被紀錄為「世界文化遺產之構成資產」,同時也是「日本瀑布百選」之一。瀑布高20公尺、寬150公尺,有約共數百條瀑布所構成,據說因為瀑布中流出的地下水像垂下的白絲而得名。有如白色絲線的瀑布牆,配搭遠方皚皚白雪的富士山,形成相當夢幻的景色,可以拍出很有詩意的畫面!

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白絲瀑布
地址:富士宮市上井出273-1
交通:JR身延線富士宮站出站,轉乘巴士(往白糸の滝)約30分鐘

 

 

 

富士山打卡拍攝點6.潤井川龍巖淵

 Source:atsu_.n@Instagram

巖橋淵向來是攝影愛好者的拍攝聖地,也是觀賞富士山的好去處。每到3至4月櫻花盛開的季節,沿岸長250公尺的櫻花步道還種滿了油菜花,放眼望向遠處,還可觀賞到壯麗的富士山櫻花、油菜花路與富士山揉合出別緻的景象,非常值得紀錄下來。即使不在櫻花季來,靜恬的步道與富士山配合下,也相當優美。

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潤井川龍巖淵

地址:富士市川成島654-10
交通:JR新富士站出站,轉乘的士約10分鐘/JR入山瀨站出站,步行約7分鐘。

 

 

 

富士山打卡拍攝點7.岩本山公園

Source:aco_merry2@Instagram

在靜岡富士市的岩本山公園,海拔193公尺,面積約13.09公頃,是著名的富士山拍攝景點。公園廣場除了能清楚看見富士山外,在不同季節可以看到各種盛開的植物,如櫻花、紫陽花和梅花等,可拍出不同感覺的富士山。如從竪堀出發,沿著歷史步道步行到岩本山公園,路上會經過一些歷史遺跡及茶園,從茶園也可以眺望到富士山的景色,一望無際的茶田與富士山的景色形成非常和諧的畫面

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岩本山公園

地址:靜岡縣富士市岩本字花木立1605
交通:JR堅堀站出站,轉乘的士約10分鐘

 

 

 

文章授權轉載自《香港01》 

 

 

 

【延伸閱讀】

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