夜晚搖身一變成酒吧中目黑的蔬食咖啡廳「SOAKS」

並排著時尚選貨店、古著及古董店，集結著國內外時尚人士的中目黑。

從澀谷搭乘東急東橫線只需3分鐘即能抵達，交通位置十分便利。

這次要介紹的是在逛街購物的空擋可以前往坐坐的咖啡廳SOAKS。由蔬菜粉專家・竹島久美子負責，可以輕鬆吃到美味優質蔬菜的店家。

擁有美食記者經驗的老闆，因為自身的經驗，決定設立一間提供「美味健康」料理的餐廳，而成為開店的契機。

以擁有高藥效的蓮藕製作出的甜甜圈為主打商品，今年已是邁向開幕7週年的人氣名店。店名的由來是來自帶有滲入、浸透意思的「soak」。原因是希望蔬菜的營養成分能夠完整滲入料理中。

店內採用開放式廚房，讓客人能夠享受到做料理的聲響及香氣。除了一般桌椅座位以外，還有一個人也能自在享受的吧檯座位。

SOAKS最大的賣點是使用100％純日本國產蔬菜的蔬菜粉(43g／含稅¥650※僅生薑粉27g)。與水煮蔬菜擁有同等營養價值是它的特色。舉例來說，菠菜的話，一茶匙的菠菜粉就等同一把菠菜的營養成分！

口味包括蓮藕、花椰菜、柚子等共13種。使用蔬菜粉製作的簡單食譜也一併公開。

這個是以蓮藕的蔬菜粉為基底製作的甜甜圈(【右】含稅¥300【左】含稅¥160)。全部共6種口味的甜甜圈，平日陳列出每週更換的3款，週末則是全款都會提供。

這款甜甜圈的油炸油使用的是有機棕櫚油，甚至，在發粉的部分不使用明礬等，只選用有益身體健康的食材，讓大家能夠放心享用。10:30後，甜甜圈開放外帶，非常推薦大家買來當作在目黑川散步時的點心喔！

除了甜甜圈以外，盤裝餐點也是店家的人氣菜單之一。這個甜甜圈盤(含稅¥900)，內容包括原味甜甜圈、沙拉、培根、香腸等豐富菜色，是份量十足的一道餐點。甜甜圈不會太甜，跟培根及香腸做搭配剛剛好。沙拉醬中加入薑粉，更加提升風味。

到了夜晚則轉變為酒吧時間，可以在這裡享用美酒。人氣飲品是使用菠菜粉製作的特製調酒(含稅¥800)。光是喝酒就能攝取到滿滿的蔬菜營養，特別推薦給沒有辦法每天專注美容的懶懶的妳。

在這裡，你可以輕鬆享用美味蔬菜，所以除了蔬菜愛好者的朋友以外，即使是不太愛吃蔬菜的你，也務必來嘗試看看喔！

Photo：Haruka Yamamoto

Edit：Namiko Azuma

Text：Ryoichi Komaba

■Information

SOAKS

地址：東京都目黒区上目黒1-5-10

營業時間：11:30～23:00

公休日：不定休

TEL：03-5794-3451

URL：http://www.soaks.jp/index.php

繼年初的「可口可樂龍年限定包裝」之後，近期盛大宣布再度與迪士尼跨界合作，與「漫威Marvel 」聯名推出「漫威英雄瓶身」，一次集結16位英雄，包含鋼鐵人、雷神索爾、黑寡婦、洛基、薩諾斯、奇異博士和黑豹等，消息釋出後馬上掀起台灣漫威迷的廣大討論！（可口可樂推「行動麻將」只送不賣！2024「可口可樂集點送」攻略文）

可口可樂×漫威英雄1.

可口可樂迪士尼

可口可樂每每合作就引爆話題，像是台灣城市瓶、星際大戰瓶、迪士尼週年等。這次「可口可樂」與「迪士尼」延續超過60年的合作，與「漫威Marvel 」跨界聯名，讓多位漫威英雄角色躍上瓶身，推出「可口可樂×漫威英雄」期間限定包裝！（買！都買！）

可口可樂×漫威英雄2.

16位漫威英雄

集結16位漫威英雄設計躍上瓶身，從《復仇者聯盟》、《X戰警》到《星際特攻隊》通通有，像是「鋼鐵人」、「雷神索爾」、「黑寡婦」、「洛基」、「薩諾斯」、「死侍」、「蟻人」、「緋紅女巫」、「奇異博士」、「黑豹」、「驚奇少女」、「金鋼狼」、「星爵」、「火箭」和「格魯特」等齊聚一堂，躍上可口可樂，打造專屬於可樂的「漫威宇宙」，妞妞們請全套都收！

可口可樂×漫威英雄3.

品項整理

漫威英雄限定包裝版的可口可樂品項諸多，像是600mL系列寶特瓶、330mL系列易開罐、330mL系列隨型罐、200mL系列迷你罐、330mL系列易開罐4入裝、330mL系列易開罐6入裝、200mL系列迷你罐8入裝活動包裝商品、200mL系列迷你罐12入裝活動包裝商品通通有，建議妞妞們直接扛整箱回家！（笑）

可口可樂×漫威英雄4.

巨型主題販賣機

為了慶祝此波「可口可樂×漫威英雄」期間限定包裝，可口可樂特別在西門町商圈，打造全台唯一的「巨型漫威英雄造型可口可樂販賣機」，5月8日至5月12日期間登場，力邀妞妞們「至尊魔法師」與奇異博士一同開啟驚喜傳送門！

可口可樂×漫威英雄5.

可口可樂巨大3D裸視牆

不僅如此，「可口可樂」更躍上「西門街頭3D裸視牆」，妞妞們捕捉指定漫威英雄，將照片分享至個人社群平台並完成指定#Hashtag，即可兌換「限量貼紙」，還有機會參與限量好禮加碼送喔！

可口可樂×漫威英雄6.

漫威好禮集點之戰

「可口可樂」加碼推出「漫威好禮集點之戰」，五大漫威聯名設計款品項分別為滑板、帽T（2種尺寸隨機出貨）、水壺（共有2款隨機出貨）、環保袋、鑰匙圈（共有3款隨機出貨），只要掃描瓶蓋內QR Code或輸入鋁罐罐底序號，即可累計點數兌換！

不僅如此，加碼「煩悶來襲暢快出擊解悶攻略」，妞妞們解鎖任務還能拿「漫威獨家禮盒」，「可口可樂×漫威英雄期間限定包裝」全台通路已經開賣，5月8日至5月12日妞妞們記得去西門町打卡拍照喔！

活動資訊>>

漫威好禮集點之戰集點送

活動期間：2024年05月01日00:00起至2024年07月31日23:59結束（以主辦單位電腦系統時間為主）

活動辦法：凡購買可口可樂公司「漫威好禮集點之戰」活動指定包裝商品，於活動期間內使用手機掃描瓶蓋內QR Code／輸入鋁罐罐底序號，或參與「【煩悶來襲暢快出擊】解悶攻略活動」獲得活動序號，進入COKE+平台並成功註冊成為COKE+會員後，按照操作指示即可參加集點活動，達指定點數即可有機會兌換活動贈品（數量有限，換完為止，恕不加量）。

活動平台／官方帳號搜尋方式：

1.打開手機LINE程式，在【官方帳號】項目下，搜尋【COKE+】，綁定LINE帳號後進入COKE+平台並成功註冊成為COKE+會員即可參加活動。

2.於瀏覽器進入請點我，綁定LINE帳號後進入COKE+平台並成功註冊成為COKE+會員即可參加活動。

3.LINE帳號需綁定姓名、手機及e-mail，所有註冊規範以COKE+公告為主。

活動流程：

1.購買《「漫威好禮集點之戰」- 活動包裝指定品項商品》

2.使用手機掃描瓶蓋內QR Code輸／入易開罐罐底序號，進入COKE+平台活動頁面

3.選擇【立即集點】，並成功註冊成為COKE+會員即可集點，集滿指定點數（如有QR Code掃描失敗情形亦可手動輸入序號）

4.選擇【兌換好禮】，選擇欲兌換獎項

5.填寫資料，完成兌換流程

6.經【兌換好禮】流程後之點數即視同無效，日後不得以任何理由要求還原點數。

7. 掃描瓶蓋內QR Code／輸入鋁罐罐底序號時，請務必確認序號正確