這股熱潮到底還要燒多久?日本人對香菜的偏執簡直走火入魔啦

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這股熱潮到底還要燒多久?日本人對香菜的偏執簡直走火入魔啦

這股熱潮到底還要燒多久?日本人對香菜的偏執簡直走火入魔啦 日本、香菜、香菜零食、香菜料理、香菜泡麵
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警告:本篇內容含有大量香菜,不食香菜者慎入。

source:josei-bigaku

 

 

 

今年香菜突然在日本成為熱門的流行料理,除了之前介紹過的5種香菜食品大合輯,還有許多食物香菜都跑來參一咖,有些真的讓人意想不到。喜歡香菜的妞妞,準備好跟妞編輯一探究竟了嗎?

 

 

 

香菜冰淇淋

從左至右的口味分別是香菜香菜籽牛奶(妞編輯很好奇香菜籽是什麼味道,妞妞有吃過嗎)香菜牛奶,這系列的冰淇淋是採組合販售的方式,每種口味各兩個,總共6入。雖然價格有點貴(6入3500日幣,等於一盒就要大概160台幣)而且份量不多,可是吃過的都說讚!這讓妞編輯想到台灣的花生捲冰淇淋,都是香菜加上冰淇淋的組合,感覺有異曲同工之妙,喜歡香菜的日本人吃到應該會愛慘了~

 

 

 

香菜口味洋芋片

雖然披薩口味的洋芋片停產了,但是還有最夯的香菜洋芋片可以買!鹹鹹的洋芋片跟香菜根本是絕配,讓人一口接著一口停不下來,越吃越刷嘴。記得搭配啤酒,就是最幸福的滋味。

 

 

 

香菜香腸

美味的香菜香腸,建議搭配白酒享用,而且一大早就想吃!據說這個香菜的味道不會太強烈,和香腸融合的很好,還能消除肉的腥味,聽起來就很厲害~

 

 

 

香菜咖哩

以炒洋蔥為基底,加入雞肉和大量香菜燉煮而成的咖喱,香菜的氣味濃厚,如果喜歡香料咖哩的人應該會很喜歡,香菜的後味會一直殘留在口中。(在家如果煮了這道料理給男友吃的話,親熱時就尷尬惹,滿滿的香菜味XD)

 

 

 

香菜口味柿種

妞妞們看到名字不要誤會,這個柿種不是真的柿子種子,只是因為形狀長的很像而得名的一種米果。吃起來香香辣辣的,蔓延在口腔裡的香菜味,讓人欲罷不能,很適合拿來當下酒菜。

 

 

 

香菜口味綜合堅果

這款堅果與上面的香菜口味柿種味道有點不同,香菜味比較沒那麼重,不過也是同樣讓人一口接著一口停不下手。不論是當作下酒菜或是日常的小零嘴都很棒!

 

 

 

香菜泡麵

這款充滿濃濃泰式風情的香菜泡麵,喜歡香菜的人至少都應該試過一次。

 

 

 

香菜炒麵

經典的香菜炒面,據說連不敢吃香菜的人也能嘗試,令人上癮的滋味,是宵夜最佳良伴!

 

 

 

將乾燥的馬鈴薯道入熱水後攪拌均勻,美味的香菜馬鈴薯沙拉就完成了。沒想到日本居然有這種食物,真是大開眼界,只是這種加水還原的沙拉,吃起來不知道跟新鮮的馬鈴薯一不一樣?

 

 

 

香菜清酒

這個妞編輯真的很難想像它的滋味,據說喝起來滋味非常清爽!妞妞們會想試試看嗎?除了這支酒,同一家廠商還有另外出品梅酒版本的香菜酒喔~

 

 

 

不過這股香菜熱潮可不只在超市裡發生,以關東地區為主要據點的連鎖迴轉壽司店「がってん寿司」,三月時居然推出了新口味的「香菜軍艦壽司」。店內使用的是日本國產香菜,香菜味不會太重,味道清新容易入口。根據日本網路媒體的評價,這款香菜壽司醋飯的酸味與蘿蔔醬汁的甜味,能夠將香菜的特殊氣味蓋過,即使是討厭香菜的人也可以成功完食。

 

 

 

部分日本人對香菜的偏執已經到了狂熱的地步,甚至愛到可以直接把香菜當成沙拉來吃。不過這種喧賓奪主,把香菜從調味料變主菜的吃法,也造成了一些店家的困擾。日本有家泰式餐廳就因此特地貼出公告,表示店內不提供使用「大量」香菜的特別料理,請客人不要再要求香菜增量啦!畢竟香菜本來就是提味用的,如果想要把它當成主食,還是去專門的餐廳滿足特殊需求吧~至於這股香菜熱潮究竟會持續多久,會不會越演越烈,就讓我們拭目以待吧!

 

 

 

【延伸閱讀】

這個「香~味~」有人喜歡有人不喜歡!香菜控不能錯過的香菜食品大合輯

 

 

 

source:curazysirabeetogetter

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2024大阪最新地標「GRAND GREEN」9月開幕!19大品牌進駐搶先曝光

2024大阪最新地標「GRAND GREEN」9月開幕!19大品牌進駐搶先曝光 GRAND GREEN OSAKA SHOPS & RESTAURANTS、2024大阪景點、大阪必去、大阪自由行
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心動瞬間_

馬上開始看機票!

2024年大阪最新地標出爐!位在大阪JR站的「GRAND GREEN大阪 商店&餐廳(GRAND GREEN OSAKA SHOPS & RESTAURANTS)」,在2024年9月6日率先開幕部分街區,分別為北街區酒店、核心功能設施、商業設施和部分城市公園,更宣布「公園內設施」及「北館」將有19家店鋪率先開放營業!

 

 

 

「GRAND GREEN大阪 商店&餐廳」以「OSAMPO with Green」作為概念,顧名思義為「綠色漫步」,希望透過以往梅北所孕育出的輕鬆、漫步氛圍的購物與餐飲體驗,為大眾提供一片空間,在「綠意盎然」間享受只有在這裡才能相遇的新發現和短暫時光,在購物時體驗與「綠意」漫步!

 

 

 

「GRAND GREEN大阪 商店&餐廳」位於梅北區2期地區,由「公園內設施」、「北館」和「南館」三大組成的商業地段暫定2024年9月部分先行開業(北街區的酒店、核心功能設施、商業設施和部分城市公園)、2025年春季出租大廈全面開放(南街區的辦公大樓、酒店、核心功能設施和南館商業設施)、2027年春季城市公園全面開放、2027年度全面開業(包括住宅),今年九月可搶先一睹先行開幕街區新空間!

 

 

 

公園內設施

公園內設施提供大眾一種「在城市公園中感受季節變化的風景,和同時享受美食」的體驗,最特別的是在梅北公園South Park 的3家店鋪預計會連同 North Park 的1家店鋪,店位置皆在公園入口附近,方便大眾前往,而且許多品牌也有露天座位,妞妞們可在此處充分享受公園獨有的樂趣!

 

 

 

公園內設施除了咖啡廳&餐廳「SIK eatery」和咖啡店「boo boo boo」等提供外賣輕食和飲料之外,還有可舉辦婚禮派對並以「閃耀的慶典」為概念的花園餐廳「THE JACKSON GARDEN」、供應有機食材料理與甜點的咖啡店和酒吧「TALKS cafe & bar」

 

 

 

北館

北館一共開設15家店鋪,與城市公園的「綠意」相融,值得一提的是北館與相鄰的GRAND FRONT OSAKA 北館設有平台連接,方便來往,不僅有包含植物/水族造景、戶外服飾/雜貨、食品/飲料等各大品牌之外,還開設牙科和婦產科等健康護理相關設施,更有「paw's living」寵物用品店和「GREEN DOG SALON ILOR」寵物美容館,讓妞妞們可以跟毛小孩一同盡享公園生活!(可寵就推推)

 

 

 

北館品牌包含首家城市型店舖「gardens umekita(植物、水族造景)」、「PATAGONIA(巴塔哥尼亞)大阪梅田(戶外服裝/雜貨、食品/飲料)」、首次進駐關西的夏威夷料理店「ISLAND STYLE CAFE & GRILL Koko Head cafe OSAKA」以及「TULLY'S COFFEE」和「有隣堂」首次合作開設新型態店舖,亦有手工精釀啤酒專賣店「CRAFT BEER BASE leaf」!

 

 

 

南館

位於「南館」的新區預計2025年春季開業,作為城市型生活方式的先鋒,將有眾多國際特色的餐廳和商店進駐,包含關西地區最大級別的城市型水療中心,設有天然溫泉和可以俯瞰梅北公園的無邊際泳池。不僅如此,由全球媒體「Time Out」監督的大型美食市集「Time Out Market Osaka」也將在南館開業,妞妞們可以期待一下喔!

 

 

 

///先行開幕街區19間品牌//

公園內設施

THE JACKSON GARDEN(South Park)

TALKS cafe & bar(South Park)

SIK eatery(South Park)

boo boo boo(North Park)

 

北館

gardens umekita(北館1樓)

PATAGONIA大阪梅田(北館1樓)

ISLAND STYLE CAFE & GRILL Koko Head cafe OSAKA(北館1樓)

 

paw's living(北館1樓)

GREEN DOG SALON ILOR(北館1樓)

KEEPGREEN 大阪(北館1樓)

TULLY'S COFFEE×有隣堂(北館2樓)

CRAFT BEER BASE leaf(北館2樓)

A dining ~Asia Dinning゙(北館2樓)

WARAYAKI bistro W(北館2樓)

蛸之徹(北館2樓)

梅北牙科診所(北館2樓)

EMIHA綜合牙科診所  大阪梅田院(北館2樓)

Ladies&ART clinic santa cruz umeda(北館2樓)

 

 

 

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店家資訊>>

GRAND GREEN OSAKA SHOPS & RESTAURANTS

地址:大阪站北大深西地區 土地整理事業區內(地址待定)

2024年9月 部分先行開業(北街區的酒店、核心功能設施、商業設施和部分城市公園)

2025年春季 出租大廈全面開放(南街區的辦公大樓、酒店、核心功能設施和商業設施(南館)全面開業)

2027年春季 城市公園全面開放

2027年度 全面開業(包括住宅)的梅北2期地區

 

 

source:グラングリーン大阪開発事業者、J&T CONTENTS、妞編輯1993/妞新聞

 

*實際開幕時間和活動品牌以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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