這酒怎麼喝都不會醉!?今晚我要喝十杯!超好拍的復古摩登風餐酒館!

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這酒怎麼喝都不會醉!?今晚我要喝十杯!超好拍的復古摩登風餐酒館!

這酒怎麼喝都不會醉!?今晚我要喝十杯!超好拍的復古摩登風餐酒館! 大安站餐酒館、無酒精調酒、0%調酒
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Awake Sober Bar鄰近捷運「大安站」約5分鐘的路程,位在知名小吃店的樓上。如果不是發現這樣斗大醒目的招牌,真的很難發現在這裡有這樣的餐酒館,低調且帶有神祕感!

走進門內,可以看到摩登且現代感十足的酒吧,落在這以老宅改建的空間裡,顯得時尚有個性。如果一個人前來,還能坐在酒吧前欣賞調酒師的手藝或是聊天,我還是第一次看到調酒也能炙烤出香氣,真的很特別!

以原有的老宅建築加以改造,除了保留屋子裡的一些台式復古元素外,還多增添了一些西方50年代普普藝術、一點綠意,讓空間呈現出慵懶的迷醉感。在微醺燈光下,讓人感覺非常的放鬆舒適。

以荷蘭無酒精蒸餾飲為底,加入了四季春、芭樂汁、鼠尾草與小黃瓜汁,酒杯還加上乾燥花做裝飾,看起來就相當的文青唯美!調酒師有在酒泡上面撒上茶葉末並燒烤。淺酌時,會先感受到清淡如水的茶味、黃瓜的香氣與一抹淡淡的鼠尾草香,等到吞進喉嚨裡時,芭樂汁的甘甜才隨後湧現,滋味相當的清新爽口。

秋山是以無酒精八木濁梅酒為底,加入了普洱茶與安格式苦精,喝起來酸酸甜甜的,跟梅酒真的沒啥兩樣!

冬川是以無酒精蒸餾液為底,加入了自製的鳳梨冷粹咖啡、榛果、小黃瓜汁,上面還放了一片炙烤後的龍眼木片,還未入口,就能聞到一股濃郁的木頭香氣,非常迷人!淺酌入口,前段會先感受到咖啡的香氣,中段則是榛果香,末段才會有點苦甜的滋味,是股很深沉有風韻的大人味。

沙拉裡面有多種水果,像是綠葡萄、柳丁、蘋果及各式新鮮的生菜,搭配採用小茴香、芥末籽、薄荷製作的優格醬,酸酸甜甜的吃起來很是清爽討喜,這道我超愛!

其實這薯條我有點在懷疑它是烤的還是炸的?因為它對我而言感覺不夠脆,但酥是有的!上面有灑滿了起司粉增添香氣。如果嫌味道不夠的話,還能加點店家特製的油封蒜醬,味道很香,且濃郁好吃!

第一次喝到這樣0酒精的調酒,真的是很特別的體驗,尤其是像我每次去餐酒館時,都很喜歡喝調酒,偏偏酒量低,都只能淺酌,第一次,我把三杯都喝光光了!好爽!好好喝喔!相比好喝的調酒,我覺得餐點可以再有進步的空間,有些菜色不是那麼盡如人意,但口味真的見仁見智啦!我就覺得沙拉很得我的喜好!其他像是裝潢氣氛都很舒適浪漫,很適合閨蜜聚餐、情侶來這度過美美的夜晚。

Awake Sober Bar|今晚清醒吧|0%
電話:(02)2700-0676
地址:台北市大安區復興南路一段293號2樓
營業時間:15:30-00:00,週一公休 & 每月第一個週二公休
捷運:大安站

全文請至:大安站餐酒館|Awake Sober Bar 今晚清醒吧!藏身在公寓2樓的0%調酒!復古摩登風裝潢超好拍!

作者
小米蟲
愛吃美食、喜歡跟毛孩到處旅遊,努力享受人生的小米蟲!
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4/29星座點點名:處女的人緣帶來有趣的工作機會。每日星座進化2.0

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有時讓妳的價值觀和偏好有所改變,便能擁有能力做出與過去不同的判斷。一起來看看占星老師「Aprilette」今天的小指引吧!

 

 

 

Top1.處女座

最近的妳可能會發現自己人緣超好,容易被認為是親切或好聊天的人而被積極靠近。然而真正的妳還是有點害羞或慢熟的個性,儘管會在社交的方面有滿滿的成就感,私下還是會因為有點消耗感而需要獨處休息的時間。

 

女巫餅乾:妳的人緣也為妳帶來有趣的工作機會,是個相當忙碌又廣結善緣的時刻。

 

療癒香草:天竺葵

 

 

 

Top2.射手座

最近的妳在生活中看見許多好徵兆,原本認為很棘手很困難的事情似乎也渡過危機最高峰的時刻,來到能夠清楚看見未來,也知道自己還可以再做努力的方向。

 

女巫餅乾:比起無頭蒼蠅般不知道該怎麼辦才好的狀況,清楚知道不同選擇的輕鬆辛苦或收穫多寡,才是讓妳有安全感的條件。

 

療癒香草:乳香

 

 

 

Top3.牡羊座

明明並非時下流行的元素或概念,但是特定的關鍵字不斷來到妳的耳邊,或特別的人物不斷在生活的各個層面與妳產生交集。彷彿命運的確認一般,妳清楚地意識到自己的慾望、以及妳與某些事物之間的緣分。

 

女巫餅乾:如果單純是不斷與他人巧妙且偶然地見面,則額外需要被跟蹤或設計的問題。身為偶像般明亮耀眼的人物,偶爾會吸引來使妳困擾的積極侵略者。

 

療癒香草:葛縷子

 

 

 

金牛座

煩惱的事情大致上與金錢直接相關,或是妳希望自己所做的事情能夠加倍彰顯自己的價值。對於被埋沒或不被看見的擔憂,可能會暫時淹沒妳享受世界、好好生活的能力。

 

女巫餅乾:妳的焦慮感促使妳面對大部分的事情,都有著全力以赴和創造完美的心意。確實是很大的壓力與消耗感,但妳也會因此創造讓自己感到驕傲的成果。

 

療癒香草:龍膽

 

 

 

雙子座

隨著人生階段的改變,妳意識到很多事情不可能和以前一樣。縱使有點惋惜,不過妳也會漸漸察覺到新的可能性因此來到妳的生活之中。嶄新的體驗將會使妳感到豐富與滿足,甚至會覺得像以前一樣也沒什麼好的。

 

女巫餅乾:妳的價值觀和偏好有所改變,於是擁有能力做出與過去不同的判斷。面對曾經存在的考驗,此時妳更具克服的力量。

 

療癒香草:山金車

 

 

 

巨蟹座

妳的言行舉止也許最近常常被他人過度解讀,主要是大家太關心妳的狀態,或妳的影響力在眾人心中實在是太明確。就像在揣摩帝王的心意一般,妳周圍的夥伴希望妳過得快樂和滿意,敵人則摸索著打敗妳的方法。

 

女巫餅乾:妳的特色無法被輕易取代,是妳的重要利器。

 

療癒香草:艾草

 

 

   

獅子座

近期的生活規劃中可能有大量花用金錢的事件發生。大致上也在規劃範圍內,就是比較高額度的交易,需要妳做好合適的財務規劃。貸款對妳來說或許是需要認真做功課的地方。

 

女巫餅乾:無論是創業、購買房屋車輛,或是針對身體的照顧投入金錢,對妳來說其實都是很值得的選項。

 

療癒香草:苦橙葉

 

 

 

天秤座

妳也許無法很敏銳地察覺自己固執的地方,因為妳的習慣或個性畢竟是已經維持了很長時間,很自然流暢的部分。直到妳將改變的這件事情放在心上,並且伺機而動,妳才會真的理解放棄對自己無益的選擇才是愛自己。

 

女巫餅乾:讓自己的判斷力成為客觀可靠的指標,同時毫不保留地率先成為站在自己身邊的盟友,是兩面需要同時進行的重要任務。

 

療癒香草:野生黑櫻桃

 

 

 

天蠍座

當妳與他人無法很深刻地相互理解時,妳也許會為此感到哀傷或崩解,認為這是一件非常重要但妳卻沒有辦法做到的事情。但是當妳放鬆的時候卻又會發現,徹底理解彼此的關係是接近不可能的事情,同時安全感仍然可以在這個條件下獲得滿足。

 

女巫餅乾:他人身上的陌生感,也可能是妳眼中樂趣與驚喜的誕生之地。

 

療癒香草:檸檬香蜂草

 

 

 

摩羯座

妳對於自己在乎的事情,現在會從基礎的地方開始從頭學起。可能是接觸一門相當深澳的技藝或知識領域,或妳決定很細膩地從各種小地方徹底認識一個人。

 

女巫餅乾:當妳感到好奇或在意,徹底把相關的某件事情做好,帶來的是大量的滿足感而不是疲倦。

 

療癒香草:薰衣草

 

 

 

水瓶座

過去曾經使妳感到迷惘的事情,最近終於都逐一想開,找到自己過去沒有精準掌握的細節。妳可能因此有點懊惱,並在用心反省自己之後,找到更好地面對未來生活的態度。

 

女巫餅乾:察覺和辨識自身所犯的錯,有時候很花時間。當初認為沒什麼的決定,現在想想才覺得自己錯過了什麼也不一定。

 

療癒香草:巴西利

 

 

 

雙魚座

妳現在身處疲乏的狀態,沒有辦法很積極地拿出全部的力氣去追求自己想要的目標,或就算環抱野心也沒有那麼多力氣投入自己的工作。

 

女巫餅乾:妳需要一點時間重新調整腳步。規律穩定的作息,是讓所有計劃的阻力變小的關鍵。

 

療癒香草:薄荷

 

 

 

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關於星座專家

七號行星的占星師 Aprilette

在牌卡與星圖之間,以翻譯者的姿態陪伴你閱讀屬於自己的星球地景。走在一分糖的療癒路線上,剩下的九分是慫恿你拿出勇氣、擁抱變革與冒險的辛香料。對於世事懷抱太多的認真,正在練習成為有幽默感的人。

 

無論認識自己的過程中經歷幾次生存之道的撞擊與毀損,都希望你的視野始終清楚看見自己的堅毅與天賦。找到舒適做自己的方法,即是演繹獨屬自己的精湛之作。

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