綠茶、草莓可燃脂？營養師公開「5大減肥食物＋3不復胖方法」，不破功還靠心理戰

身為每天朝九不一定晚五、為了生計忙碌的上班族，別說是固定上健身房了！根本擠不出時間認真嘗試坊間的五花八門減肥法，但是久坐了一整天的水腫下半身、外食囤積下來的油滋滋脂肪，是不是已經讓你受不了了？讓我們請出專業營養師，教大家怎麼「吃」、怎麼「挑」才對！

斷食＆節食恐「復胖」

專家：照吃三餐也能瘦

source：博客來

營養師李婉萍表示：「一般人想到瘦身，首先想到的便是『節食法』，一天吃一餐、一餐只吃一顆蘋果似乎很理所當然，這些方法短期間雖能看見成效，長期下來可能導致營養不良，甚至在恢復正常飲食後快速復胖。」（抖），其實只要吃對食物，每天正常吃三餐也能減少熱量攝取，搭配正常的運動習慣，想雕塑出纖細身形一點也不難，那究竟要怎麼吃？讓我們看下去…

5大減肥食物公開1.綠茶

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source：姜惠元 IG（示意圖）
綠茶中富含的兒茶素就是減肥關鍵功臣，不只茶飲，也有與綠茶相關的減肥食品，在「飯後」飲用綠茶以及搭配兒茶素補充品，都可以提升代謝率，達到瘦身效果！

5大減肥食物公開2.乳酸菌

乳酸菌是益生菌中最重要的一群，可以調節腸道內菌叢的生態，因此長期因為便秘所苦的「小腹婆」們，推薦引用優酪乳、養樂多等來改善～

5大減肥食物公開3.寒天

寒天是洋菜的一種，主要成分是海藻膠，寒天的纖維質含量很高，同時能吸收大量水份，這些纖維直到達腸道後會減少人體對糖分以及油脂的吸收。

5大減肥食物公開4.高麗菜

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每100克熱量只有30大卡的高麗菜，富含纖維職增加飽足感、內含的維生素B以及C、鈣質都有協助燃燒脂肪的功效～

5大減肥食物公開5.草莓

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source：朴敏英 IG（示意圖）

草莓內的鞣花酸能夠抑制脂肪細胞的生長以及新細胞的行程，同時內建的膳食纖維可以促進腸胃蠕動，而維生素B群則可以促進新陳代謝，對於減肥人來說是一大助攻食材！

3不復胖方法1.控制飲食

成功瘦下來之後，小心一鬆懈「溜溜球效應」就報到，要不復胖？營養師建議「控制飲食要吃對」！例如水腫型肥胖者應該多吃有利尿功效的食物，脂肪型肥胖者則是避免高脂、高油的食材。

3不復胖方法2.持續運動

長期持續、規律的運動能有效提升身體的基礎代謝率，代謝率高的人比較不容易發胖，當然也不用擔心短期內復胖囉！

3不復胖方法3.減重日記

除了動態計畫之外，「心理戰」也是降低復胖機率很重要的一環，營養師推薦持續記錄飲食和運動的細節、行程，不僅可以有效管理熱量，也有自我提醒的效果。（大家快筆記起來）

source：博客來

《全食物瘦身密碼》

其實減肥「神食材」不只這些，更多都在這本書籍中！裡面精選高纖蔬菜、新鮮蔬果、雜糧、海鮮等55種快瘦好食物，除了食材本身的基本介紹，也講解食材瘦身關鍵、搭配的宜忌，附上美味、易學習的食譜，居家就能快速做出「低卡享瘦料理」，另外結合中醫消腫袪脂名方，中西醫聯手食療瘦身、消脂減重～

每天庸庸碌碌地奔波，別忘了偶爾要休息充個電，今天要向大家介紹2024最新興度假天堂——越南「富國島」，又稱珍珠島，仍保有原始雨林、未受破壞的海洋生態，天然資源豐富，擁有相當可觀的觀光潛力，盛產珍珠、魚露和胡椒，不僅當地網紅爭相打卡，也吸引了不少外國人趨之若鶩來放鬆，對於一年只有雨季和旱季兩個季節的旅遊勝地，咖啡廳成為必須的能量補充站，妞編輯嚴選「富國島6家特色咖啡廳」，一起出發吧～！（越南最強「35間特色咖啡廳攻略」！富國島消暑特調、當地人激推本土星巴克冰椰咖啡！）

越南富國島特色咖啡廳1.

Túc Café

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https://www.instagram.com/p/CiUog5lp4sG

Source：tuc.cafe@instagram

《三國演義》有四大軍師：諸葛亮、司馬懿、郭嘉和周瑜，純樸的鄉間咖「Túc Café」也有四大咖啡台柱！Ngọa Long店家特調淺焙咖啡結合自製horchata米漿，是連素食人也能喝的咖啡；Phượng Sồ椰子咖啡喝起來甜甜的，上面鋪滿香甜酥脆的椰子片；Chủng Hổ老虎蛋咖啡以超～厚自製奶油＋咖啡為特色，每口都能喝到溫潤奶香又不膩，而且深淺漸層看起來就像老虎身上的紋路；魔鬼鹽咖啡則是以鹹鹹的海水為靈感來製作奶油，仿佛要將富國島的海島風情都刻進客人的骨子裡！

店家資訊

Túc Café

電話：+84 334 234 706

地址：Đường Trần Hưng Đạo, Cửa Lấp, Phú Quốc, Kiên Giang

營業時間：07:00-19:00

IG：tuc.cafe

越南富國島特色咖啡廳2.

Nora’s Cafe

https://www.instagram.com/p/ClSduHeSswc

https://www.instagram.com/p/C4sFZ71OrnK

Source：norascafes@instagram

「Nora’s Cafe」將熱帶國家的精神發揮到極致，主打果汁、冰沙、巴西雜糧果昔能量碗，以鮮紅花朵作為裝飾，把每盤端上桌的食物都變成一幅海島風景畫，賣相好就讓食慾大增，而且對於全年高溫都維持在30度以上，餐廳又少有冷氣的富國島來說，一杯沁涼的飲品絕對是所有旅客拼了命想抓住的救命繩（大笑）。

店家資訊

Nora’s Cafe

電話：+84 334 123 448

地址：Hem Chua Ong, Cửa Lấp, Phú Quốc, Kiên Giang

營業時間：08:00-17:00

IG：Nora’s Cafe

越南富國島特色咖啡廳3.

Tarapaca Café