雲林不可不吃早午餐6選!濃郁花生醬牛肉堡超銷魂,吉拿棒與刈包的創意融合顛覆味蕾

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雲林不可不吃早午餐6選!濃郁花生醬牛肉堡超銷魂,吉拿棒與刈包的創意融合顛覆味蕾

雲林不可不吃早午餐6選!濃郁花生醬牛肉堡超銷魂,吉拿棒與刈包的創意融合顛覆味蕾 雲林百選、雲林、斗六、虎尾、早午餐
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妞編輯私心最愛沙拉蛋吐司!(念念不忘)

誰說雲林只有當歸鴨?來到雲林除了滷肉飯、肉圓等銅板小吃之外,怎能少了早午餐?妞編輯精選雲林6家不可不朝聖的「早午餐」,不僅食物味美價廉,用餐環境更是讓人手機、相機拍不停,快點收入自己的口袋名單吧!

 

 

 

1.小哉日日

Source:妞新聞 

穿梭在雲林虎尾的街頭除了多家隱藏版小吃之外,這處擁有落地玻璃窗純白貨櫃屋「小哉日日」也是內行人激推的早午餐店。小哉日日主打的並非餐點賣相,而是真正能留住客人芳心的好「味」。其內部環境舒適寬敞且採光極佳,小清新的氛圍讓人既是用餐也是享受心情上的靜謐悠閒。

 

 

 

Source:妞新聞 

其中妞編輯最推薦的餐點為「雙倍好事牛肉堡」生菜洋蔥、番茄小黃瓜、起司蛋、培根漢堡排真材實料層層堆疊,融入雲林地產花生醬(還可嚐到花生顆粒雙重口感),細緻綿密的花生醬讓漢堡排更加香郁多汁,一口咬下超銷魂!而這道牛肉堡還有一特別之處在於漢堡麵包是店家自創,澎鬆軟綿香氣十足,單吃也覺得很美味。
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店家資訊>>

店名:小哉日日
地址:雲林縣虎尾鎮平和里大成街102號

營業時間:06:00-14:00(最後點餐13:30)
公休日:週二

 

 

 

2.青食

Source:妞新聞

斗六的住宅區中有著一家名為「青食」的咖啡廳,看似不起眼的外觀卻是別有洞天。復古紅磚頭、斑駁水泥牆、磨石鐵欄、老件玩物環環相組,踏入這棟老宅就彷彿穿越時空般,一邊像是中式、越南相混,一邊又有著其它異國風情,輕揚的音樂環繞這慵懶的空間之中,不知不覺也安撫了躁動的心。

 

 

 

Source:妞新聞

來到這家店絕對要點其招牌「青食四重奏」超過15種以上的蔬菜水果拼盤一上桌就令人讚嘆不已,還有滑嫩炒蛋、吐司、小圓麵包、地瓜及現打手作豬肉排,店家堅持漢堡排使用新鮮豬肉入料而非混合絞肉,吃起來完全不會有可怕的肥膩感或油耗味,其口感紮實多汁且外層煎得焦香,搭配生菜或吐司一起食用超飽足,推薦妞妞們一定要來嚐試! 

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店家資訊>>

店名:青食
地址:雲林縣斗六市永昌東街46號

營業時間:11:00~18:00(最後點餐時間17:00)
公休日:週二、週三

 

 

 

3.後院

Source:妞新聞

位於虎尾「後院」同樣也是一間老宅咖啡廳,穿過狹隘的入口會有柳暗花明又一村的驚喜感,雖然位置極為隱蔽但卻是許多老饕心中的回訪名單。微昏暗的用餐環境富含優雅氣氛,紅磚牆與簡單的植栽讓人深入其境,彷彿與世隔絕可以享受片刻的靜謐。

 

 

 

Source:shirley.lht@Instagram 

來後院必點的「帕尼尼」即便經過熱壓,吐司嚐起來也不會乾扁,一口咬下裡頭的餡料香氣撲鼻,柔軟帶點焦酥口感的吐司包覆濕潤內餡,雖然是一道常見的餐點卻留給人不平凡的印象! 

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店家資訊>>

店名:後院 houyuan
地址:雲林縣虎尾鎮忠孝路2號

營業時間:10:30~18:00
公休日:週三

 

 

 

4.CHICO餐廚

Source:妞新聞 

位於斗六「CHICO餐廚」可說是當地深受各年齡層歡迎的餐酒館,從義大利麵、燉飯再到早午餐應有盡有,其中的西班牙料理更是令人大快朵頤。老舊鐵件、復古磚頭、花磚吧台、大片落地窗......懷舊元素中又帶有一點現今的時尚潮流,整體環境佈置看似衝突卻又讓人不知不覺地融入這輕工業風的氛圍裡。

 

 

 

Source:妞新聞
CHICO招牌「嫩肩里肌牛排早午餐」不僅份量十足,更有著中西式融合的創意在裡頭,除了新鮮生菜沙拉、柔嫩炒蛋、煎烤地瓜、馬鈴薯塊、麵包與嫩肩牛排之外,老闆特地將西班牙「吉拿棒」與台灣國民小吃「刈包」結合,擺盤一起也毫無違和感!

 

妞妞們可以將牛排、蛋和生菜包入刈包一同享用,有點像是三明治的感覺,但刈包的澱粉香氣比較明顯且口感也相較Q彈(這個奇妙的結合看似衝突卻又莫名地和諧好吃)。若是吃膩了主餐還能一嚐西班牙油條沾巧克力醬,整份吃下來有甜有鹹超滿足。(這家店的吉拿棒真的必!嚐!)
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店家資訊>>

店名:CHICO餐廚
地址:雲林縣斗六市鎮南路176號

營業時間:10:00~15:00、17:00~21:00
公休日:週一

 

 

 

5.虎尾好食

Source:妞新聞

Source:fangieat@Instagram

「虎尾好食」如同其名就位於虎尾布袋戲館附近,其裝潢比較偏向輕工業的文青風格,除了店內各個角落可以看到世界地圖、地球儀之外,就連店家的名片也特地做成像機票一樣,來到此處用餐就彷彿出了國一般,心情是愉悅且充滿期待的。

 

 

 

Source:妞新聞

這家店的早午餐幾乎不會踩雷,而妞編輯私心最推薦則是「沙拉蛋吐司」建議一定要加50元升級套餐一次吃好吃滿!厚片吐司烤得相當酥鬆,裡頭包覆滿滿的蛋沙拉,看似很普通但吃過一次卻直接上癮。(妞編輯為了這蛋沙拉吐司已經回訪3次了)而套餐中的濃湯與馬鈴薯泥也相當厲害,整份吃下來心與胃都超滿足! 

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店家資訊>>

店名:虎尾好食 HuweiHouse
地址:雲林縣虎尾鎮仁愛路71號

營業時間:9:00~17:00
公休日:週三

 

 

 

6.著迷.食間

Source:妞新聞

藏身斗六巷弄間的「著迷.食間」主打健康蔬食料理,店家特別選用季節蔬果入菜,希望讓消費者嚐到有別於傳統素食的口感,講求多元化烹煮方式讓蔬果也能吃得多采多姿。(去過一遍直接扭轉「吃菜等於吃草」的刻板印象!)

 

 

 

Source:妞新聞 

這道色香味俱全的「堅果時蔬烤南瓜帕尼尼」一呈上桌就誘得人食指大動,裡頭包覆著滿滿的花椰菜、紅蘿蔔、玉米、南瓜與牽絲起司,且因為有堅果的點綴每一口都是外層酥香內層軟脆多層次,這道真的必點! 

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店家資訊>>

店名:著迷.食間 Enchanted cafe
地址:雲林縣斗六市鎮東路81巷1號

營業時間:平日11:00~18:00、假日10:00~18:00
公休日:週二、週三

 

 

 

看完這6家早午餐盤點是不是也已經感到飢腸轆轆了?趕緊收入口袋名單、規劃行程,準備衝一波雲林吃好、吃滿! 

 

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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你有「睡眠負債」嗎?3大助眠香味推薦,放鬆心緒、緩解壓力躺床後就能好好睡一覺!

你有「睡眠負債」嗎?3大助眠香味推薦,放鬆心緒、緩解壓力躺床後就能好好睡一覺! 氣味助眠、睡眠債、睡眠、香味、香氛、失眠
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欠下的睡眠債都是要還的,還很、難、還!

構成健康最基本的要件之一就是充足的睡眠,但現代人因為壓力、作息不當等因素,常會面臨睡眠的困擾,甚至還背上「睡眠負債」!長期睡不好,不僅會導致精神差、脾氣容易失控,嚴重的話還會影響身體的器官運作,忙碌了一整天,回到家想要好好的放鬆睡一覺,有效的為疲憊的身心充充電,透過「嗅覺」是最直接的方式,到底什麼樣的香味有助好眠呢?一起來看看吧!(「海豚型、獅型、狼型、熊型」你是哪種生理動物作息?)

 

 

什麼是睡眠負債?

source:10/10 HOPE

根據美國睡眠醫學會提供的建議睡眠時數,成人每天至少要睡滿7~9小時,但現代人多面臨睡眠品質不良的困擾,明明有睡,但隔天還是爬不起來,或起床後沒有神清氣爽的感覺、搭乘大眾交通工具時容易打嗑睡、上班時經常昏昏欲睡,或是假日的睡眠時間都要比平日多2小時以上,若妞妞們有出現上述的問題,小心你可能已陷入「睡眠負債」了!所謂的睡眠負債(sleep debt),指的是每日的輕微睡眠不足,經過日積月累後,就會產生負面的影響,包含容易發胖、影響大腦的運作注意力下降、記憶力衰退,甚至是縮短壽命。

 

 

 

氣味能助眠嗎?

source:10/10 HOPE

嗅覺是五感中最原始古老的,也是大腦的快速開關,唯一不經過視丘(thalamus)而直接將刺激傳到大腦中與記憶緊密連結的感覺傳遞、旋即勾勒起我們的情緒轉移。當進入房間嗅吸到某些氣息,無意間便有助於安穩情緒,脫離工作思慮迴圈、暗示身體準備休息。有睡眠困擾的妞妞們,不妨可以選用合適的香氣,讓自己所處的空間可以快速轉換成舒適、平靜的避風港。

 

 

 

助眠香味推薦

source:10/10 HOPE

躺在床上輾轉難眠?影響睡眠的原因有很多,可能是緊繃的壓力、紊亂的思緒、太過興奮等等,想要能夠放鬆好好入睡,香味其實是一種最自然的搖籃曲!這次特別來分享3個「助眠香氛」,透過植物的解方,釋放休眠訊息,走進房內聞香解除心防。

 

 

1薰衣草:最常聽到的助眠香非薰衣草莫屬了!薰衣草的香氣有助腦部放鬆、停機休息,讓人進入穩定睡眠的狀態,也能幫助降低半夜驚醒與睡得不平穩的疲累感。

 

2乳香:帶有甜甜香脂氣息的乳香,可以安定心神、令呼吸平順,幫助平衡情緒,也是很常用於香氛噴霧、蠟燭、精油的助眠香味。

 

3甜馬鬱蘭:具有強大溫暖特質的馬鬱蘭,能用以舒緩焦慮、強化心靈,從強大壓力中平復心情。

 

 

 

助眠香氛推薦1

bamford 甯靜系列室內擴香

bamford 甯靜系列室內擴香200ml NT.3,100

房間臥室推擺這瓶!添加了洋甘菊、岩蘭草、薰衣草和乳香,散發出舒緩的自然香氣,帶來心靈平靜的感受。

 

 

助眠香氛推薦2

Le Labo中型水泥蠟燭乳香

Le Labo中型水泥蠟燭乳香9 127g NT.2,500

香氛控居家必收藏的Le Labo水泥蠟燭,其中的熱賣香氣乳香9,中型127g恰到好處的尺寸。蠟燭採用高劑量的香氛油、特定比例的混合蠟和天然纖維燭芯製成,在睡前1~2小時可以先點上蠟燭,讓房間飄散香氣,睡前熄蠟後,還能透過嗅覺讓自己好好放鬆。

 

助眠香氛推薦3

L:A BRUKET 200 枕頭噴霧

L:A BRUKET 200 枕頭噴霧-柑橘/薰衣草/雪松  50ml NT.1,650

結合恬美柑橘、舒心的薰衣草香氣,以及予人沉靜感受的雪松等天然精油,打造出協助放鬆壓力、舒緩緊張情緒的獨特香氣。50ml的容量也很方便攜帶,出差、旅行時,都能讓外宿的空間充滿放鬆的氣息。

 

 

助眠香氛推薦4

REN 沉睡森林枕頭噴霧

REN 沉睡森林枕頭噴霧75ml NT.800

結合乳香、雪松、薰衣草、天竺葵精油,揉合出沉穩森林氣味,宛如漫步在夢鄉裡的森林小徑,盡情沉浸在放鬆與舒緩的氛圍裡。

 

 

助眠香氛推薦5

AVEDA chakraTM 平衡純香霧

AVEDA chakraTM 平衡純香霧 100ml NT.1680

以古印度阿育吠陀中的「氣卦」為靈感,推出 chakraTM 平衡純香霧,蘊含高比例的花植精油,透過特殊調製配方讓植物動能與使用者的內在情緒互動。在冥想前,推薦在空間噴灑紫色瓶的「chakra 7TM 平衡純香霧 - 智慧」,添加乳香、有機認證白芷、欖香脂,療癒的香氣讓人感到特別放鬆。

 

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