在忙碌了一整天後，餓了一天的你閉上眼睛時，浮現在你腦海中的是什麼樣的料理呢？是路邊轉角的滷肉飯、距離你家最近的雞排、還是你曾熟悉的家常菜呢？每當玩秀編編累了一整天後，最想念的就是家人燒的一手好菜！但在滿佈西餐廳的時代，大街小巷都盡是西式的早午餐店，想要遇見令你懷念、放心的中式料理也並不容易呀！
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編編這次的腳步來到了台中，就遇見了許多令人驚艷又懷念的中餐，位於台中南區的「恆日1989」是一間具有特色中式料理的餐廳，「恆日」是期望店面能夠持之以恆地經營，並帶著些許溫暖的陽光，而1989正是店長婕綾的出生年份，溫柔的店名不禁讓人覺得店主與店面相互陪伴在一起呢！

▲開放式的廚房讓你可以最直接地感受到廚師們的用心。

▲明亮的空間也讓人覺得很放鬆呢！

一翻開恆日的菜單，不同於以往你所熟悉的菜單，恆日的料理名字都取的特別長，店長希望大家可以最直接看見每道料理的食材內容，沒有花俏及包裝的名字，卻看見另一種對料理的堅持。
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▲一次可以讓你看見全部食材的菜名！雖然很長，但看的好令人安心呀！

▲其中也隱藏著可愛的名字！吃得到花枝的花枝丸！正港的花枝丸當然要出來表明自己才是最厲害的！



即便餐點多為中式料理，菜色依然相當豐富、充滿變化，偶爾也會看見一些小小的西式小點呢！學中式料理出身的婕綾，即使發現西式的早午餐為主流，仍想開拓出一條不一樣的料理之路，而中式料理是一直陪伴著她的好味道，她也認為是最貼近台灣人的回憶，也是從小令台灣人懷念的好滋味。
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▲早午餐新選擇！不如就來一份花生醬控肉刈包吧！

▲恆日的招牌料理—潑墨畫紋冰花煎餃！每一顆餃子都又大又飽滿，一邊吃還一邊欣賞宛如潑墨畫作的煎餃呀！

▲「阿嬤的手工蘿蔔糕」也是店裡的好評料理，店長也親自回去向阿嬤請教祖傳的味道呢！(真是充滿愛～)


除了餐點外，恆日也會隨著節日或活動推出充滿特色的伴手禮，伴手禮，也是台灣送禮的小小文化，而恆日將送禮的溫度延續，讓手作的伴手禮帶給更多人不一樣的驚喜。於店內擺放販售的只有手製辣椒醬，其他的伴手禮好物則要配合活動預購，之前已推出了中西式的馬卡龍、粽子等，(居然連粽子都可以有啦～)送出手的，當然要是最好的，恆日帶著對食材的堅持以及台灣人的熱情，透過伴手禮將溫度一份又一份地傳遞出去。
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▲小巧討喜的馬卡龍，口味分別是紫米紅豆、乳酪蔓越莓、青檸巧克力、烏龍奶茶、香草鳳梨、古早味花生等，真的是太生火了～！這麼棒的伴手禮當然要搶先預訂呀！

▲擺在一起看起來真的很令人心動呢！台中人還等甚麼呀！趕快去吃吧！

▲自製的手製辣椒醬也是大受好評，若你跟編編一樣身邊有超愛吃辣的辣椒星人，一定可以理解他們對於「辣」的口味與堅持，不容辣椒星人錯過的好辣椒醬就在這裡啦！

▲最狂的編編想莫過於粽子了！還在用超商訂粽子若掉啦！恆日有更棒的粽子等你來預訂！


若你很久沒有好好地品嚐中式料理的話，編編推薦不如就來恆日吧！許多令人懷念的好味道都在這裡！不論你是大人還是孩子，都可以再次感受中式料理的美味，也曾有客人穿著輕便簡單的家居服來用餐，恆日就是這麼像家的地方，也帶給你懷念、像家一樣的料理。

【店家資訊】
恆日1989
店址：台中市南區學府路146巷15號
電話：04 2222 0659
營業時間：10:00 - 15:00 / 17:00 - 20:00
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部分圖像來源：恆日1989