米其林推薦美食名單出爐！10間夜市小吃入選完勝小籠湯包

「必比登推介」入榜名單中，光是夜市小吃就有10家！妞妞們還不趕快看看，自己私藏的口袋名單是否有入圍，還可以跟朋友炫耀自己的眼光媲美米其林評鑑師！

以評鑑餐廳星級佳餚聞名的米其林，2018年3月6日率先公佈榮獲「必比登推介（Bib Gourmand）」的美食餐廳名單，翻轉高大尚的餐廳印象，眾多美味的街邊佳餚，可是米其林評鑑師認證的物超所值，讓妞妞們銅板價就有機會享受有星級料理！

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36間入榜名單中，光是夜市小吃就有10家！妞妞們還不趕快看看，自己私藏的口袋名單是否有入圍，還可以跟朋友炫耀自己的眼光媲美米其林評鑑師！

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「必比登推介」是米其林評審員頒給餐飲業者的一項殊榮，這些餐廳供應物超所值的美味佳餚，入榜的台式料理餐館有服務親切的家庭式餐廳「茂園」、堅持以自家食譜烹調的「美麗餐廳」、將現代風味融入傳統台灣美食的台菜小館「My灶」、主打養生家常菜的「雙月食品」，以及供應台灣、浙江、四川等特色美食的「我家小廚房」。

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「必比登推介」榜上的牛肉麵也是一絕，共有永康牛肉麵、牛店精燉牛肉麵、劉山東牛肉麵、林東芳牛肉麵、廖家牛肉麵、老山東牛肉家常麵店及建宏牛肉麵8家餐廳入選。另外妞編輯要特別介紹的是清真中國牛肉麵食館，這家擁有60多年歷史的麵店別具風味，值得前往一嚐。

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此外，台北知名的夜市總共有10項街頭美食獲選進入今年的《臺北米其林指南》，其中陳董藥燉排骨、福州世祖胡椒餅、施老闆麻辣臭豆腐來自饒河夜市（不愧是妞編輯心目中的南波萬！）

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南機場夜市、寧夏夜市、臨江街夜市則各有2間入榜，最後榮登榜上的街頭美食是士林夜市的海友十全排骨。

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米其林指南國際總監米高．艾利斯（Michael ELLIS）說：「我們的評審員深入挖掘台北美食各式各樣的風貌和精緻美味，其中也包含了當地的特色佳餚，例如牛肉麵、豬腳、花枝丸等等，全都是味美價廉的餐點。從夜市挑選出來的風味小吃則是包括了健康養生的麻油雞、豬肝／豬肚湯、雞雜滷味、海帶、鴨翅。我們還收錄了一間供應素食臭豆腐的店家，這可是台北人氣無敵的平民美食。」