澀谷全新開幕45F觀景台「SHIBUYA SKY」直擊！超美取景角度獨家公開

位於大型商業複合設施「澀谷SCRAMBLE SQUARE」（渋谷スクランブルスクエア）頂樓的觀景台「SHIBUYA SKY」，於2019年11月1日全新開幕。

號稱可從高230公尺的高空俯瞰著名的澀谷站前十字路口，夜晚還能欣賞東京市中心的夜景，讓它還沒開幕就已經成為熱門話題。不但日本首相都親自造訪，連日本國民天團「ARASHI」也選中這裡，做為最新MV的取景地之一喔！

小編這次就要來為大家開箱這個眾所矚目的「SHIBUYA SKY」。

關於「SHIBUYA SKY」

「SHIBUYA SKY」是澀谷地區目前最高的大樓「澀谷SCRAMBLE SQUARE」東棟45樓至屋頂的室外空間，標高約230公尺，佔地約2500平方公尺，是日本國內最大級的露天觀景空間。

不像其他觀景台多數只能在室內參觀，或是到露天觀景台需另外收費。「SHIBUYA SKY」觀景台樓層共三層樓，從45、46樓的室內光影體驗互動設施與餐廳，再到頂樓的360度無死角的戶外高空全景視野，絕對值回票價。

14～45樓：移行空間「SKY GATE」

「SHIBUYA SKY」由世界頂尖的多媒體建築設計團隊Rhizomatiks操刀，打造出流瀉著未來感的光影空間。

入口處位於14樓的「SKY GATE」，可搭乘體感型電梯「TRANSITION POD」往返於14～45樓，電梯內配合重力與速度而產生的天頂影像與立體音效，超現實的升空感彷如即將通往另一次元。

記得，打開電梯的那瞬間千萬不要眨眼睛！

屋頂的室外空間禁止攜帶個人隨身包包、帽子圍巾等物品，因此在前往觀景台前，需要將隨身物品寄放在投幣式寄物櫃中。要注意的是，如無法放入口袋的手機、相機（如：單眼相機）則必須要掛有背帶、掛繩才能攜帶上觀景台。

【相關連結】
觀景台「SHIBUYA SKY」相關注意事項頁面：https://www.shibuya-scramble-square.com/sky/ticket/zh_tw/

47F屋頂：室外觀景空間「SKY STAGE」

來到「SHIBUYA SKY」的戶外空間後，相信許多人一定會被眼前的美景震懾住，但這些都還只是「前菜」。再搭乘戶外手扶梯往上，就會來到最高點―屋頂的露天景觀平台「SKY STAGE」。

高約270公尺，約46層樓高的「SHIBUYA SKY」擁有360度環繞的全景高空視野，將前來參觀的人置於天空之下大地之上。從澀谷鬧區出發，到「東京鐵塔」及「晴空塔」等著名地標陸續映入眼簾，天晴之時亦能遙望佇立於遠方的富士山。

．白天
絕景鳥瞰點「SKY EDGE」可俯視澀谷站前十字路口，居高臨下的空拍角度讓人怎麼拍都順手！

．夜晚
晚上的「SHIBUYA SKY」也別有一番樂趣。

設有沙發區與「CLOUD HAMMOCK」區域，透過類似吊床般的傾斜式網面結構，編織出一處可供參觀者放鬆躺下，仰望星空的空間。

入夜後，「CROSSING LIGHT」設置了18座探照燈，無盡光束齊射向澀谷夜空。點燈後的戶外露臺空間搭配流光溢彩的璀璨夜景，相當推薦情侶一同造訪，感受高空中的浪漫氛圍。

觀景台最佳取景角度&拍照地點

想要拍出美美的人像照，小編最推薦在「SKY EDGE」取景，根據取景角度不同，甚至還可以拍出「奇蹟美照」，一旁的座位區也是美照拍攝地點。並且最好在一大早就上觀景台參觀，或是在晚上用餐時間、接近最後入場時間時前往參觀，避開眾多人潮。

46樓：商店＆咖啡廳

．Paradise Lounge
位於46樓的「Paradise Lounge」複合式咖啡廳酒吧，由著名英國設計鬼才Tom Dixon以澀谷街頭及十字路口為靈感所設計。店內提供酒品、輕食、甜點等，可來此放鬆休憩，聆聽音樂、小酌片刻之餘，還能欣賞窗外絕景。

．SHIBUYA SKY SOUVENIR SHOP
45、46樓另設有紀念品商店「SHIBUYA SKY SOUVENIR SHOP」，販售以澀谷、東京、及日本文化為主的各式商品，包含以澀谷著名地標「忠犬八公」為主題而設計的限定商品等，適合作為伴手禮或買回家留作紀念。

「SHIBUYA SKY」入場費用、預約方式

所有「SHIBUYA SKY」入場券均須指定入場日期與時間，共分為「網路預售票」及「當日販售票」。

購買「網路預售票」須事先登錄會員，比起現場購票更為便宜；「當日販售票」可於14樓的售票櫃台購買。須注意，11月開幕期間僅開放「網路預售票」，「當日販售票」自12月1日起開始販售。

若於購票後無法前往，可於指定日期的前後30日內，持該門票前往14樓售票櫃台兌換為「當日販售票」。

【票價】網路預售票 1800日圓 ∕ 當日販售票 2000日圓（全票）
【營業時間】9：00～23：00（最終入場22：00）

【相關連結】
「網路預售票」購票詳情頁面：https://www.shibuya-scramble-square.com/sky/ticket/zh_tw/

關於「澀谷SCRAMBLE SQUARE」

一座結合辦公與購物的大型商業複合設施，地上共47層樓，除「SHIBUYA SKY」展望平台外，B2～14樓為美食購物商城，15樓為產業交流設施「SHIBUYA QWS」，進駐約200間以上店鋪，包含美食、生活雜貨等品牌，成為澀谷美食購物新景點。

【延伸閱讀】
．澀谷新地標百貨「SHIBUYA SCRAMBLE SQUARE」 2019年11月開幕！213家店進駐&45F觀景台最強東京夜景

【設施名稱】【11/1オープン】SHIBUYA SKY(渋谷スカイ)
【地址】東京都渋谷区渋谷2-24-12

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本文章由Japan Travel by NAVITIME授權

「醬料」通常都扮演餐點裡的配角，沒想到有天可以站上C位，甚至還有人為它開一間店！來自美國洛杉磯、落腳台北，全新開幕的台美混血 kitchen & bar《WHAT’S LA SAUCE？》，由兩位年輕創辦人將在LA洛杉磯生活的味覺記憶，結合了出生地台灣的家鄉風味，以「醬料」為靈感，延伸出各式台美混血料理。從炸物、小點、主菜與主食，透過不同的醬料，讓原本熟悉的料理，注入全新驚喜風味。

《WHAT’S LA SAUCE？》

結合台美味覺記憶的「醬料宇宙」

source:妞新聞

信義區松菸又多了一個可以吃美食、小酌的好去處啦！全新開幕的台北混血料理餐酒館《WHAT’S LA SAUCE？》，由創辦人姊姊 Alicia 與弟弟 Andre共同打造，出生在台灣、成長於LA洛杉磯的他們，深信「料理的靈魂，藏在醬裡」，選擇以醬料串起台美風味與記憶的核心角色，讓醬料不只是調味，而是料理的語言，以此延伸出專屬的 SAUCE UNIVERSE 醬料宇宙。從漢堡、炸物、牛肉麵每道料理，以滿滿的醬料靈魂，承載台灣與美國兩地的味覺記憶。

source:WHAT’S LA SAUCE？

品牌名稱 “WHAT’S LA SAUCE？” 帶有年輕世代常用語氣的玩味感，Logo 則以「外星小飛碟（saucer）」作為核心視覺，呈現文化降落與跨國融合的意象。空間設計延續品牌混血視覺語言，以飛碟（saucer）為靈感，結合藍色金屬色調與未來感線條，不管是要和朋友約吃正餐，還是下班後想來小酌，都很適合坐下來、點幾道、一起分享，慢慢吃，也慢慢聊天。

集結十多款跨文化風味醬料

從前菜、主食、炸物都能隨心沾醬

source:WHAT’S LA SAUCE？

翻開《WHAT’S LA SAUCE？》的菜單，滿滿的各式各樣醬料介紹，這裡集結了十多款跨文化風味的自家醬料，像是台式記憶的剝皮辣椒塔塔、日式居酒屋風格的明太子美乃滋、歐美很受歡迎的松露美乃滋、藍紋乳酪醬，還有南洋沙嗲醬、泰式辣味美乃滋、阿根廷青醬、秘製川香辣椒醬等多國混血風味。這些醬料貫穿在炸物、小點、主菜、主食，可以自由地依照自己的喜好，隨心沾醬享用，大膽的嘗試就對了！

WHAT’S LA SAUCE？推薦必點1

醬料飛碟組合

source:妞新聞

醬料飛碟組合NT.359

既然是以醬料為主角的店，來這怎可以錯過品嚐各式風味醬的機會！初訪WHAT’S LA SAUCE？的妞妞們，推薦第一道直接先把「醬料飛碟組合」點起來，一次就能吃到7款人氣醬料，還可搭配吉拿棒、蔬菜條、玉米片、麵包條不同配菜選擇。這些醬料可以隨自己喜好，和其他餐點自由搭配，想怎麼沾都可以，沒有制式的吃法。目前人氣第一名的醬料，首推「剝皮辣椒塔塔」，和任何餐點都好搭，尤其是招牌細薯必點。

WHAT’S LA SAUCE？推薦必點2

鹹蛋黃炒菇凱薩

source:妞新聞

開胃前菜推薦必點這道「鹹蛋黃炒菇凱薩」，顛覆過往沙拉多佐凱薩沙拉醬的味覺記憶，這道菜拌的是WHAT’S LA SAUCE？獨家特調的鹹蛋黃醬，和蔬菜意外超搭，還加入台灣味的肉紙，拌在一起會忍不住一口接著一口！重點是，鹹蛋黃醬並不能單點，想要品嚐的話，只有這道菜才能吃得到。

WHAT’S LA SAUCE？推薦必點3

WLS 牛肉麵

source:WHAT’S LA SAUCE？

source:妞新聞

充滿台味靈魂的牛肉麵，是很多旅居外國的台灣人會想念的美味。這道WLS 牛肉麵，就來自創辦人Alicia對台灣家鄉味的想念，Alicia透露以前回台灣時，都不是直接回家，而是要先去吃一碗牛肉麵才行！這碗融合了融合台式湯底、美式風味層次與微帶川味的香辣結構，Q彈的手工麵條，搭配帶點微甜味的湯頭，可以依照個人口味喜好，加入秘制川香辣椒醬、青花椒粉、酸菜等醬料，打造專屬的牛肉麵湯頭。

WHAT’S LA SAUCE？推薦必點4

經典牛肉BLT 堡