人家都說夏天會瘦，不只是因為要趕快減肥穿比基尼，也有可能是因為天氣太熱食慾降低，但要是你看了Connor Haris繽紛的蔬果擺盤，說不定你就馬上食慾大開了喔。

15歲的Connor Haris是一位素食者，擅長用許多蔬菜水果擺盤，整齊的排列方式讓人看了好舒心啊～

Connor料理中使用到的蔬果都是在外租房的女孩們可以輕易取得的，簡單的煎餅、水果就能變成豐富的一餐。

Connor很喜歡用香蕉、草莓、藍莓做料理。

香蕉能夠增強人體抵抗力和降低血壓，香蕉成分裡的胺基酸也能抗憂鬱喔～

別看藍莓小小一顆，裡面富含了超多的營養成分，有高鋅、高鈣、高維生素，能夠防止腦神經老化、抗癌、增強免疫系統等等。

草莓雖然盛產季節短，但含有多種維生素，不僅能夠幫助消化，還可以防止血管硬化，最棒的是它不像西瓜或是龍眼等多吃了還會受涼或是上火喔～

中午不知道要吃什麼嗎？來份清爽的芒果酪梨壽司吧？把白飯擺涼了之後平舖在海苔上，再把酪梨、芒果切一條條的捲進去，這樣就完成囉～

甚至還能用同樣營養性超高的椰子果肉當料理的一部分，滑嫩的口感就像在吃布丁一樣！

不管是奇異果、草莓還是香蕉，都可以自由地淋上蜂蜜或是巧克力醬，搭配起來就像是天堂的食物啊～

各位對隔天的午餐有靈感了嗎？簡單的幾樣水果就能滿足所需的營養，而且也不需要用到炊具喔～要是妞妞們想再多看看Connor Haris繽紛清爽的水果擺盤，也可以到他的Instagram欣賞！

Source: connorharis - Instagram