【香港夜景地圖】超夢幻絕美夜景攻略!海陸空 6 大視角全收錄,浪漫約會、閨蜜輕旅行必存清單

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【香港夜景地圖】超夢幻絕美夜景攻略!海陸空 6 大視角全收錄,浪漫約會、閨蜜輕旅行必存清單

【香港夜景地圖】超夢幻絕美夜景攻略!海陸空 6 大視角全收錄,浪漫約會、閨蜜輕旅行必存清單 香港走走、香港、必逛、香港夜景、夜景、太平山頂、Ozone、西九文化區、紅香爐峰、嘉頓山、香港摩天輪
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超美夜景一次收,到香港絕對不能錯過!

 

想像一下這樣的從容:中午才優雅地前往機場,傍晚就已經手拿香檳,置身在維多利亞港的璀璨燈火之中。 愛上一座城市,往往是從夜晚開始的,對於台灣旅客航程不到 2 小時的香港,絕對是週末輕旅行的首選。當夜幕低垂,這座城市便換上了一襲璀璨華麗的晚禮服,展現出全世界最迷人、最立體的百萬夜景。

 

這次妞編輯特別為大家整理了 6 個交通超方便的「海陸空」絕美打卡景點。從伸手可摘星的摩天大樓、隱藏在城市邊緣的開闊山丘,到沈浸感滿滿的海濱長廊。無論是正在尋找氣氛絕佳的浪漫約會勝地,還是想跟閨蜜拍出無敵美照,這份香港夜景攻略都能滿足你的需求,趕快存進口袋名單,來場最優雅的視覺饗宴吧!

 

 

 

香港夢幻夜景 1. 太平山頂  & 盧吉道

 

【推薦視角】正港島,俯瞰維港全景 

 

【最佳時刻】日落前 1 小時抵達 (一次收夕陽與百萬夜景)

這絕對是去香港必排的夜景首選。搭乘山頂纜車 (Peak Tram) 上山,全新升級的車廂最大亮點就是全景玻璃車頂,在爬坡時抬頭就能看見高樓從樹影間掠過,視覺滿分。

抵達凌霄閣摩天台 428,站在海拔 428 公尺的制高點,擁有 360 度無死角的視野。但內行的旅客請筆記,若想要避開觀光人潮、享受更私密的空間,旁邊的盧吉道 (Lugard Road) 步道是絕佳選擇。沿著這條被樹蔭環繞的小徑走 15 至 20 分鐘,沒有玻璃反光,只有眼前璀璨的維港夜色,這裡也是公認的求婚聖地之一。

 

 

 

【交通方式】

山頂纜車: 從港鐵中環站 J2 出口步行至花園道纜車總站搭乘。

巴士: 從中環 5 號碼頭搭乘 15 號巴士直達山頂。

 

【貼心小叮嚀】

查詢日落時間: 出發前建議先上 香港天文台 確認當日日落時刻,才不會錯過最美的魔幻藍調。

盧吉道部分路段較暗,建議開啟手機手電筒注意腳下。

山頂風大,建議多帶件防風外套,以免著涼。

 

 

 

香港夢幻夜景 2. Ozone 頂樓酒吧

【推薦視角】九龍最高,360度環視與雲端微醺 

 

【最佳時刻】20:30 - 23:00

既然來到九龍最高的環球貿易廣場 (ICC),當然要一次攻頂!不可錯過 118 樓的 Ozone,這裡是全世界最高的酒吧。在迷幻的藍色燈光下,點一杯招牌雞尾酒 HK Skylight,走到戶外露台感受大地在腳下的震撼。

 

【交通方式】

港鐵九龍站 C 出口,經圓方商場 (Elements)前往。

 

【貼心小叮嚀】

Ozone 服裝規定 (Dress Code): 半正式休閒風 (Smart Casual),男生請勿穿著短褲、無袖上衣或露趾涼鞋。

建議提前訂位,尤其是 Ozone 的窗邊位置非常搶手。

 

 

 

香港夢幻夜景3. 最強海景視角:西九文化區

 

 

【推薦視角】海平面平視,廣角全景天際線 

 

【最佳時刻】查詢當日日落時間,提早抵達

如果要選一個現在香港最紅、氛圍最 Chill 的海景熱點,西九文化區絕對是冠軍!不同於尖沙咀的擁擠,這裡擁有極度開闊的海濱長廊與大片綠地。你可以漫步在藝術公園,眼前就是毫無遮擋的維港全景,對岸港島的摩天大樓彷彿觸手可及。背後則是 M+ 博物館巨大的 LED 幕牆,流動的數位光影與海面波光相互輝映。推薦買些輕食坐在海邊長椅或草地上,吹著海風,享受這段極致浪漫的時光。

 

【交通方式】

港鐵九龍站 E4 或 E5 出口,沿雅翔道步行約 10 分鐘,或經由西九文化區行人天橋抵達。

 

【貼心小叮嚀】

日落時刻表: 香港夏季日落約 19:00,冬季則早至 17:40,建議查找好時間資訊安排行程。

這裡非常適合野餐,若天氣好不妨帶上野餐墊。

 

 

 

 

香港夢幻夜景4. 攝影師的私房秘境:紅香爐峰

 

https://www.instagram.com/p/B_4gc8AjoDC

 

 

【推薦視角】港島東,回望九龍與中環

 

【最佳時刻】日落前 1 小時 (魔幻時刻 Magic Hour 必去)

想避開觀光客人潮,享受專屬的寧靜?位於北角的紅香爐峰,是攝影師私藏的隱世觀景點。別擔心交通困難,只要搭巴士再走約 20 分鐘的輕鬆步道就能抵達。這裡最迷人的是回看視角,海面像鏡子一樣倒映著城市倒影。當夕陽落下,天空呈現夢幻的紫紅色調,那一刻的景色足以讓人美哭。非常適合帶上一瓶飲料,坐在岩石上肩並肩欣賞日落轉夜景的過程。 

 

【交通方式】

搭乘巴士 25 或 25A 號至寶馬山總站,沿著聖貞德中學旁的小徑步行約 20 分鐘登頂。

 

【貼心小叮嚀】

這是原始山徑,請務必穿著好走的平底鞋或球鞋。

山上沒有路燈,下山時務必注意安全,建議天黑透前開始折返。

 

 

 

香港夢幻夜景5. 城市裡的復古膠片:嘉頓山 

【推薦視角】深水埗,俯瞰密集樓宇 

 

【最佳時刻】19:00 - 20:00 (街燈亮起後)

如果你們喜歡王家衛電影那種獨特的氛圍,深水埗的嘉頓山絕對能滿足攝影慾望。從美荷樓旁拾級而上,只需 15 分鐘,就能將整齊排列的老公寓盡收眼底。這裡沒有維港的奢華,卻有著最溫暖的人情味與萬家燈火。密密麻麻的幾何光影,充滿了獨特的美感。在欄杆旁輕輕靠著,看著這座城市的呼吸,隨手一拍都是充滿故事感的文青照。

 

【交通方式】

港鐵深水埗站 D2 出口,沿欽州街步行至美荷樓青年旅舍,旁邊有登山樓梯。

 

【貼心小叮嚀】

這裡是住宅區後山,聊天時請輕聲細語,不要打擾居民。

山上欄杆較矮或部分無欄杆,拍照時請務必注意安全,不要靠太近邊緣。

 

 

 

香港夢幻夜景6. 轉動幸福的圓舞曲:香港摩天輪

 

https://www.instagram.com/p/DJ_YLMouquI

 

 

【推薦視角】中環海濱,60米高空 

 

【最佳時刻】20:00 - 21:00

在到海邊搭上城市的觀景地標香港摩天輪,高達 60 公尺的大型摩天輪票價只要 20 港幣,是 CP 值極高的必訪選擇。比起開放的山頂,摩天輪多了一份私密的封閉感。車廂設有恆溫空調非常舒適,當車廂緩緩上升,維港景色在眼前鋪開,這短短的時光是專屬於你們的小宇宙。不妨在這個獨特的空間裡,好好享受這座城市的璀璨夜色。

 

【交通方式】

港鐵中環站 A 出口或香港站 A2 出口,步行至中環海濱長廊。

 

【貼心小叮嚀】

私密包廂超划算: 想要享受浪漫的二人世界?其實包廂只要港幣 160 元(最多可坐 8 人),就能獨享整個車廂,不用跟陌生人尷尬共乘,絕對值得投資!

車廂內禁止飲食。



 

【妞編輯私房筆記】

 

最佳時機神助攻: 想要拍出最美的「藍調時刻」,時間可是關鍵!香港夏天日落約在 19:00,冬天則早至 17:40。出發前強烈建議先查詢當日的確切日落時間,提早 30 分鐘抵達卡位,就能一次收集到夕陽、魔幻時刻和全黑夜景三種層次。

 

裝備建議: 這些景點大多位於高處或海邊,風勢較大,即使是夏天晚上也建議攜帶薄風衣或披肩,既保暖又能當作拍照道具。

 

看完這份夜景地圖,是不是已經迫不及待想出發了?趕快 Tag 姐妹或另一半,這週末就安排一趟香港之旅,親身感受這些絕美的夜色吧!

 

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饗A Joy聯手江振誠推秋季新菜!把「家」的味道端上桌,青花剝皮椒烏骨雞湯、月見蝦籽麵期間限定開吃
饗A Joy聯手江振誠推秋季新菜!把「家」的味道端上桌,青花剝皮椒烏骨雞湯、月見蝦籽麵期間限定開吃
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準備開吃!

時序即將入秋,全台最高精品 Buffet「饗 A Joy」這次找來國際名廚江振誠聯手出招,從「家」的味道出發,把走過世界、旅途中最讓人想念的熟悉滋味,重新端回台灣餐桌,推出3道期間限定秋季新菜。從小時候常吃的「大餅包小餅」,變身創意十足的「月見手工蝦籽麵車海老」;記憶中的家常湯,則融入江振誠超過30年的法餐經驗,化身風味獨具的「青花剝皮椒烏骨雞湯」。9月10日起限定登場,想朝聖的妞妞們可要把握機會!

 

目錄

 

國際名廚江振誠出手!饗 A Joy秋季菜單把「家的味道」端上桌

圖片來源:饗 A Joy

被譽為全台最高精品 Buffet、總是讓人一位難求的「饗 A Joy」,今年邀請國際名廚江振誠以《四季交饗曲》為主題,將春、夏、秋、冬譜寫為四個季度的味覺篇章。繼春季以「策展」概念重新編排 Buffet 的用餐節奏後,進入秋天,江振誠則把味覺帶往餐廳「山、海、原、城」四大空間中的「原」。

 

圖片來源:饗 A Joy

說到「原」,想像的不是複雜華麗的料理,而是藏在記憶裡、讓人一吃就想起家的味道。這次江振誠從食材、火候到自身走過世界各地的飲食經驗出發,把旅途中最懷念、最熟悉的滋味重新演繹,端上饗 A Joy的秋季餐桌。

 

 

秋之「原」玩火功!8種烹調手法把秋天的味道端上桌

圖片來源:饗 A Joy

秋天的味道是什麼?在饗 A Joy,答案可以交給「火」來說。這次秋季菜單一次集結煎、煮、炒、炸、炙、烤、焗、扒8種烹調方式,從火候掌握到料理時間,每一種做法都讓食材呈現不同風味,吃進嘴裡不只是香氣,更有一種秋天特有的溫暖感。

 

圖片來源:饗 A Joy

而這次江振誠想端上的,不是遙不可及的高級料理,而是「走過世界後,最想念的味道」。從中秋節一家人圍在一起吃飯的回憶,到媽媽煮的一鍋家常煲湯,再把台灣食材、日本料理形式與法式料理手法放進同一道料理裡,熟悉的家味經過巧思變化,變成饗 A Joy餐桌上的秋季限定。

 

 

饗 A Joy期間限定菜單1|月見手工蝦籽麵車海老

圖片來源:饗 A Joy

對在台北士林長大的江振誠來說,「大餅包小餅」是從小吃到大的熟悉味道。這次他保留了「大餅包小餅」的熟悉結構,再加入走過世界後的料理靈感重新演繹。乾烙墨西哥餅皮包入高麗菜絲、山蘿蔔葉與秋季肥美的車海老,再裹上酥炸蝦籽細麵,搭配松露蛋黃醬、明太子、白蘿蔔泥與蔥薑醬一起入口。從台灣小吃的記憶,到墨西哥餅皮、日本醬汁與港式蝦籽麵,熟悉的「大餅包小餅」變成一張包著世界味道的大餅。

 

饗 A Joy期間限定菜單2|青花剝皮椒烏骨雞湯

圖片來源:饗 A Joy

天氣一轉涼,就會忍不住想喝上一碗熱湯。對江振誠來說,「湯」更是從小就有的味覺記憶,媽媽煲的一鍋家常湯,陪著他一路長大,也是離家後最想念的味道

 

 

這碗「青花剝皮椒烏骨雞湯」保留家常煲湯的溫暖感,同時加入江振誠走過世界後的料理經驗。以老母雞慢火熬出湯底,再加入剝皮辣椒、藤椒與青花椒,讓原本溫潤的雞湯多了清新的辛香與淡淡麻香;烏骨雞腿、花菇與蕪菁也分別處理後加入湯中,讓每一口都吃得到豐富層次。

 

 

圖片來源:饗 A Joy

從媽媽煲的家常湯,到融合法餐高湯概念與川菜香氣的全新演繹,這一碗「青花剝皮椒烏骨雞湯」,喝得到熟悉的家的味道,也喝得到江振誠走過世界後留下的料理印記。

 

 

饗 A Joy期間限定菜單2|馬賽海鮮湯玄米最中

圖片來源:饗 A Joy

「講法語的亞洲人」,會端出什麼樣的料理?江振誠這次把法國南部的經典「馬賽海鮮湯」,變成亞洲人熟悉的茶泡飯吃法,法式海味遇上日本米食記憶,碰撞出意想不到的新滋味。

 

以小赤鯮、劍蝦、番茄、白酒與番紅花熬成濃郁的馬賽海鮮湯,再搭配野生鱸魚、帝王蟹肉與昆布海鮮醋飯,並加入白蝦、烤玄米粒等配料。上桌後直接把熱騰騰的海鮮湯沖進碗裡,麥麩餅吸飽湯汁後變得柔軟,和醋飯、海鮮一起入口。法國南部的濃郁海味,遇上日本茶泡飯的熟悉吃法,再加上台灣食材,讓這碗「馬賽海鮮湯玄米最中」吃得到不同文化交織出的風味。

 

 

秋季菜單將於 9月10日至11月30日 限定登場,準備好來一場「家的味道」Buffet之旅了嗎?

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