你們的甜點雷達是不是又響了?新加坡超夯的頂級冰品The Ice Cream & Cookie Co.,終於在台北信義區統一時代百貨開了全台首間概念店啦!而且還祭出「冰淇淋配薯條餅乾」這個全球獨家首賣的超狂組合,光聽就覺得好玩又好吃,完全顛覆你對甜點的想像!除了薯條餅乾,還有多達288種的冰淇淋餅乾三明治可以自由配!
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The Ice Cream & Cookie Co.是誰?「Better for You」理念讓你吃得更安心!
2012年從新加坡農夫市集起家的The Ice Cream & Cookie Co.,是一對超有愛的夫妻Andrew和Natasha創立的。他們堅持「Better for You」的理念,簡單來說就是「吃得更好、更健康」。所有冰淇淋都嚴選日本北海道牛乳,而且最高減糖40%,還用椰子花糖這個天然甜味劑,甚至添加了對腸胃道很友善的益生元纖維,是不是超級貼心?這樣一來,吃冰淇淋再也不是罪惡感爆棚的事,可以放心大口吃啦!
創辦人Natasha還有個超遠大的使命感,就是要把亞洲風味的冰淇淋推向全世界!所以他們家不只常見口味,還有椰子、斑蘭葉、黑芝麻這些充滿南洋風情的獨特口味,難怪能在冰淇淋戰場新加坡殺出重圍,市佔率衝到前四名,現在台灣也吃得到,簡直是甜點控的福音!
「冰淇淋配薯條餅乾」哪裡買?信義區概念店全球首賣,視覺味覺雙重衝擊!
ICC這次在統一時代百貨台北店B2開了全台首間概念店,最最最吸睛的,就是這個全球獨家首賣的「冰淇淋配薯條餅乾」($188)!你沒看錯,就是把軟餅乾做成一根根的薯條造型啦!可愛到不行,拿在手上簡直是時尚配件!這些薯條餅乾有兩種口味,巧克力脆片和雙重巧克力脆片,外層酥脆,咬下去裡面又是濕潤柔軟的,單吃就超美味。重點是,它還能沾冰淇淋吃!想像一下,微熱的巧克力薯條餅乾沾上冰涼滑順的冰淇淋,那種冷熱交織、鹹甜衝擊的口感,真的會讓人忍不住一根接一根停不下來!

如果想單純享受薯條餅乾的酥軟口感,也可以只點薯條餅乾($78)喔!

挑戰你的選擇困難症!288種「冰淇淋餅乾三明治」自由搭配攻略!
除了薯條餅乾,ICC的招牌「經典冰淇淋餅乾三明治」($188)也是必吃款!他們家有多達8種手工現烤軟餅乾,可以搭配8種香濃冰淇淋,這加起來總共288種組合,是不是超級狂!

ICC冰淇淋餅乾三明治推薦吃法
- 頂級堅果控:想來點高級感?那就選香港銷售第一的「開心果」冰淇淋,搭配苦甜回甘的「70%巧克力碎餅乾」!義大利開心果的濃郁香氣,加上巧克力的甜香,鹹甜交織,口感超級有層次,保證一吃上癮!
- 南洋異國風:喜歡嚐鮮的妞妞,拜託一定要試試「斑蘭椰子麻糬」冰淇淋,配上「黑芝麻麻糬」餅乾!斑蘭葉那清新的芋頭香,再搭上濃郁黑芝麻和不時冒出的椰子香,真的會讓你一秒穿越到熱帶島國,超特別!
全台全家便利商店也買得到開心果、雙層巧克力、英式伯爵茶、薄荷可可與香草等五種口味的冰淇淋,中南部朋友不用奔台北,在家也能開心吃喔!
8款「神級冰淇淋口味」揭秘!減糖又美味,甜點不再是罪惡感!
說到冰淇淋,ICC的口味真的很多元,而且都是減糖最高達40%,讓你吃起來更沒負擔!

開心果:香港銷售NO.1!將炒過的義大利開心果製成醬,再加入打碎的西西里開心果粒,香氣爆棚,還有顆粒口感,絕對是頂級享受!
焦糖脆餅:無甜不歡的你必點!以Biscoff醬和牛奶為基底,加入蓮花餅乾脆片,每一口都吃得到焦糖的獨特辛香,甜而不膩。
斑蘭椰子麻糬:乳糖不耐者的救星!用椰漿取代牛奶,加入新加坡純天然斑蘭醬、秘制椰糖漿和迷你麻糬,口感超豐富,是道地的東南亞風味!
白桃烏龍:茶控不能錯過!果香清甜,茶味回甘,清新優雅。
茉莉白巧:東方花茶香與西式甜點的完美融合,獨特的香氣會讓你驚艷。
薄荷巧克力:經典不敗,薄荷的清涼配上巧克力的濃郁,超清爽。
薑汁牛奶:獨特又溫暖的口味,喜歡薑味的你一定要試試。
黑芝麻:濃郁的黑芝麻香氣,口感滑順,帶點堅果的醇厚。
單球冰淇淋$128,雙球$147,三球$168,多種組合滿足你的胃!
8種「手工現烤軟餅乾」口味大公開!巧克力、抹茶、堅果控全收編!
除了冰淇淋,ICC的軟餅乾也是店裡的另一大亮點!每一片都是手工現烤,熱呼呼的吃超療癒!

70%巧克力碎餅乾 / 雙重巧克力脆片:巧克力Lover請尖叫!喜歡苦甜大人感的選70%,想感受濃郁可可爆擊的就選雙重巧克力,兩種都超滿足!
抹茶麻糬:抹茶控必點!茶香微苦回甘,酥軟中又帶著Q彈嚼勁,口感層次豐富。
堅果:以夏威夷豆為主角,奶香濃郁,每一口都吃得到堅果的香氣和脆度。
花生醬:柔軟濕潤,鹹甜平衡,花生控絕對會愛上!
蘋果派 / 黑芝麻麻糬 / 焦糖脆餅:這幾款口味超有記憶點,一片餅乾就能讓你嚐到一份完整的甜點風味,驚喜感十足!
單片軟餅乾$68,買六入餅乾盒$338更划算喔!
男神錦榮、Desmond都淪陷!最愛組合是這個!
連男神都招架不住ICC的魅力!台灣概念店開幕特別邀請了超帥氣的錦榮和澳洲知名演員Desmond擔任一日店長!這兩位熱愛健身又愛冰淇淋的好友,都對ICC的減糖健康理念和美味深深著迷。
創辦人Natasha的弟弟Desmond笑說:「以前擔心冰淇淋熱量高,都要自己做低脂版,姐姐創立ICC後,我就可以盡情吃斑斕葉和烏龍茶冰淇淋了!」而錦榮也分享,為了維持健身成果,平常飲食清淡,最開心的就是偶爾來個ICC冰淇淋三明治當「放縱」!他把寶貴的卡路里都留給了堅果、巧克力餅乾再加上焦糖脆餅冰淇淋,聽起來就超好吃!
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除了單點冰淇淋和餅乾,ICC還推出了超貼心的外帶組$988,讓你任選三款冰淇淋,還免費贈送保冷袋,野餐聚會帶出門超方便,或是買回家囤貨也沒問題!

The Ice Cream & Cookie Co. 統一時代店資訊
- 營業時間:週日至週四11:00-21:30,週五六11:00-22:00
- 地點:統一時代百貨B2 312-5(台北市信義區忠孝東路五段 8 號B2)
- 官方 IG:@icecreamcookieco.tw











