雲林斗六「太平老街」必吃9家隱藏版美食!在地人私推豬腳飯、菜頭粿等老字號小吃

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雲林斗六「太平老街」必吃9家隱藏版美食!在地人私推豬腳飯、菜頭粿等老字號小吃

雲林斗六「太平老街」必吃9家隱藏版美食!在地人私推豬腳飯、菜頭粿等老字號小吃 雲林、斗六、太平老街、老街、美食
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小吃就是要在地人推薦才夠道地!

這次帶上老街美食導覽地圖,跟著我們一起漫步古色古香的老街建築之中,走過一間間必吃美食吧!

 

 

1.陳家臭豆腐

 臭豆腐(大) NTD.50

採用古法製作天然發酵的傳統臭豆腐,有別於需要炸兩次的港式酥皮臭豆腐,堅持現點現炸;泡菜採用天然的調味料醃製,不使用化學調味,享受美食沒有負擔!

 

店家資訊>>

店名:太平老街陳家臭豆腐

地址:雲林縣斗六市太平路85號

營業時間:16:00–20:00

公休日:星期四、星期日

 

 

 

2.老街碗粿

蛋飯 NTD. 35

雖名為老街碗粿,店裡另一項人氣商品「蛋飯」更是熱賣!看似平凡,但真的超級好吃的蛋飯但炒的很香而且不會死鹹,滋味讓人想起小時候所吃的古早好滋味,回味無窮,還可以搭配各種關東煮,想吃什麼就夾什麼,來老街吃這種傳統的美食就對啦!

 

店家資訊>>

店名:老街碗粿

地址:雲林縣斗六市太平路122號

營業時間:10:30-14:30, 16:30-19:30

公休日:週日

 

 

 

3.人氣黃金薯

黃金薯 NTD.35

雲林是地瓜的故鄉,來到產地就要吃用最新鮮品質好的地瓜做成的炸地瓜薯條!地瓜本身就很香甜,裹上麵衣後油炸兩次,剛炸完成的薯條呈現金黃色澤,外皮超級酥脆,香酥可口的外皮,讓人一口接著一口,欲罷不能!超人氣黃金薯的口味多元,甜鹹皆好吃!

 

店家資訊>>

店名:超人氣黃金薯

地址:雲林縣斗六市太平路179號

營業時間:11:30–19:00

公休日:週三

 

 

 

4.丹丹蔥油餅

蔥油餅 NTD.25

在太平老街上的小攤車藏著厲害的手工蔥油餅!看著老闆現場將麵團桿平,再將兩面煎至金黃,在鍋中滋滋作響的蔥油餅看起來好吃極了!多種口味選擇,蔥油餅份量也是自己選擇的,熱熱的吃外皮酥脆,內層香Q且不油膩,整個很涮嘴!

 

店家資訊>>

店名:丹丹蔥油餅

地址:雲林縣斗六市太平路87號

營業時間:14:00-賣完

公休日:無

 

 

 

5.斗六四代目花生酥

麥芽酥圓仔冰 NTD.50

斗六四代目麥芽酥緣起自西螺目鏡仔麥芽酥,為真正第四代傳人,從二輪手推車到店面,每日堅持純手工新鮮製作,依然維持傳統口味不變,麥芽酥圓仔冰一碗配料多達十種,銅板價CP值超高,剉冰配上花生麥芽酥簡直畫龍點睛,是碗讓人想念的古早味剉冰!

 

店家資訊>>

店名:斗六四代目花生酥

地址:雲林縣斗六市太平路30號

營業時間:11:00–21:30

公休日:星期一

 

 

 

6.土地公菜頭粿

菜頭粿 NTD.25

太平老街上面就有一家越晚人越多的煎粿(菜頭粿),晚上的太平老街基本上是沒什麼人的,但這家煎粿的生意則是越晚越好啊,但店家的營業時間都不固定,就直接在福德宮(土地公廟)前面擺攤,這裡除了有名的招牌的菜頭粿以外,粽子也是蠻多人會點來吃的,大家也會再搭配的豆漿、紅茶或是一碗豆腐湯。

 

店家資訊>>

店名:土地公菜頭粿

地址:雲林縣斗六市太平路

營業時間:06:00–11:00, 21:00–01:30

公休日:不定休

 

 

 

7.周爺爺蔥油餅


蔥油餅加蛋 NTD.35

這間蔥油餅店,在斗六非常有名,學生們常常一放學就去買,是斗六下午茶的嘴饞首選。「周爺爺蔥油餅」,外面吃起來酥酥脆脆,裡面卻很Q、很有彈性,裡面有特調醬汁、胡椒粉提味,越嚼越香,而且吃起來不薄呢!是點一份下午點心吃也能很飽足的分量!


店家資訊>>

店名:周爺爺蔥油餅

地址:雲林縣斗六市公正街55號

營業時間:14:00–18:00

公休日:無

 

 

 

8.阿賜豬腳

豬腳飯NTD.80、扣肉飯NTD.70

公正街上的阿賜豬腳儘管只營業晚餐時段,從開業到歇業上門人潮從不間斷,豬腳滷的骨肉分離軟嫩Q彈有膠質,味道不死鹹不油膩,肥瘦適中的扣肉淋上滷汁再搭配梅乾菜,整碗都非常下飯可口,是斗六老饕們必吃的美味。

 

店家資訊>>

店名:阿賜豬腳

地址:雲林縣斗六市公正街34號

營業時間:16:00–22:00

公休日:週六

 

 

 

9.老街鯛魚燒

老街鯛魚燒NTD. 45 任選三隻NTD. 130

鯛魚燒傳承於日本,店家改良成台灣人適合的口味,以一隻45元,三隻130元的銅板價,讓大家可以品嚐到來自日本的小吃。餅皮也超級特別,很像酥皮濃湯的酥皮口感!

 

店家資訊>>

店名:老街鯛魚燒

地址:雲林縣斗六市太平路117號

營業時間:10:15–18:30

公休日:無

 

 

 

以上精選8間太平老街美食,這些店家能夠經營那麼多年,自然是有它的道理。每一樣絕對都是非吃不可的口袋名單,下次造訪斗六記得就從他們吃起吧!

 

責任編輯:新鮮肉吃肉啦

 

 

 

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男孩心事好難懂?《兒子使用說明書》教你栽培「男性腦」菁英:讓他盡量撒嬌吧!

男孩心事好難懂?《兒子使用說明書》教你栽培「男性腦」菁英:讓他盡量撒嬌吧! 育兒、兒子、媽媽、家庭、教育
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男性與女性的大腦長得一模一樣,但「使用方式」天差地別啊~

日本腦科學專家黑川伊保子在研究中發現男女對於大腦的使用方式不一樣,分為「男性腦」與「女性腦」,同樣身為媽媽的黑川伊保子因此覺得需要用不同的方式對待兒子、女兒、老公、老婆,她針對這四個角色出了四本「使用說明書」,用理性的角度出發探討感性的相處之道,這次她來解答許多媽媽的困擾:兒子怎麼那麼難懂!

 

 

 

男性腦的3個特點

1.看「遠」不看「近」

男性腦是狩獵的設計,會在一瞬間鎖定「遠方」的目標。如果要去洗澡,他就只能看到浴缸,所以他不會注意到順便把乾淨衣服帶去浴室;要去教室就只能看到自己的座位,所以會忘記把腳下的鞋子放進鞋櫃。如果強制兒子關注近的事物,那麼自然就會忘記遠方的目標,因此黑川伊保子推薦媽媽適度的「視而不見」,接受兒子一輩子都會「心不在焉」。

 

2.結論最重要

因為男性腦的目標導向性質,溝通時盡量從結論說起效果是最好的!如果媽媽說一件事時從頭說起,或是講得像流水帳,兒子的心思很常就直接飄走,因此總誤認是注意力不集中,例如兒子忘記整理書包,只需要說「我希望你一回家就把餐盒、水壺拿出來」,而避免說「前天你也是忘記把水壺拿出來,然後媽媽就要每天去幫你拿,早上還說你找不到水壺......」

 

3.喜歡長遠的目標

既然是目標導向,就必須給兒子一個目標,但是那個目標不可以太小,否則一下子就達成了,兒子反而會失去動力。「成為跟金城武一樣的人」的目標也可以,找一個兒子喜歡的人物當作目標,之後的小目標則是媽媽說了算,例如「把飯吃完才能跟金城武一樣高」、「金城武不會看電視看那麼久哦」,且媽媽要時常表現出對金城武憧憬的樣子,兒子會想成為媽媽喜歡的人。

 

 

 

允許兒子撒嬌

允許撒嬌跟過度保護是兩件事,「離開父母去開拓自己的天地」是男性腦的本能,只要媽媽能收起擔心害怕,忍耐「每件事都想碎念、幫兒子做好」的衝動,即使兒子喜歡撒嬌,長大後也完全可以成為一個獨立的大人。而跟撒嬌搭配的是「奇幻冒險故事」,故事裡的主角充滿毅力,且會勇敢跨過許多挫折,能賦予兒子刺激的體驗,對於往後的獨立之路非常有好處~

 

 

 

練習同理心對話

親子經常出現這樣的對話:兒子「我忘了帶作業回家了!」媽媽「為什麼忘記了?你就是粗心!」媽媽意外的也是目標導向,希望馬上讓兒子意識到自己的缺點、進行改進,而忽略了他的心情,這讓兒子長大後也會變成拒絕情緒、過度理性的人(黑川伊保子認為這並不受女性歡迎~)把這種對話改成「你一定很懊惱吧。下次回家前要不要再多做一次檢查?」先同理情緒,再給有建設性的建議

 

 

 

最後也是最重要的,媽媽的喜怒哀樂是孩子學習情緒最初的方式,媽媽當然可以有各種情緒,但一天之中只有兩個時間請露出笑容:孩子出門前孩子回家了對兒子來說媽媽就是堡壘中的女神,兒子出門前看見女神在微笑,就可以安心的出去冒險;兒子回家後看見女神在微笑,就有種幸福的歸屬感,這對孩子來說非常重要!

 

 

 

《兒子使用說明書:在你放棄和兒子溝通之前,請先看腦科學專家怎麼說》

 

 

 

sorce:pexels

 

 

你不孤單!你擔心的、傷心的、焦慮的我們都懂。

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