Bar Leone 位於中環，由亞洲知名調酒師 Lorenzo Antinori 創立，他的目標是將他家鄉義大利羅馬的街坊酒吧氛圍原汁原味地帶到香港。酒吧的風格熱情且輕鬆，強調「鄰里」感，不同於許多香港頂級酒吧的精緻路線，Bar Leone 走的是實用而經典的義式雞尾酒路線。它開業不久便迅速獲得國際認可，體現了其核心理念的成功：專注於扎實的經典調酒功底和熱情的待客之道。
實用亮點：經典調酒與季節菜單
Bar Leone 的酒單雖然不走花俏的實驗路線，但其經典雞尾酒的表現極為出色。
https://www.instagram.com/p/Cxuw9FCL5Ao
https://www.instagram.com/p/DKgkj8lvy19
- 經典重現： 專注於 Aperitivo（開胃酒）和 After Dinner Drinks（餐後酒）等義大利經典，例如改良的 Negroni 和 Spritz 系列。
- 季節性菜單： 定期更換的季節性菜單，巧妙地將義大利風味與當季食材結合，為常客帶來新鮮感。
- 餐點搭配： 除了飲品，酒吧也提供如 Pizza 三文治等簡單美味的義式餐點，非常適合搭配飲酒。
商家營業資訊
地址： 香港中環必列者士街11-15號
電話： +852 2333 1928 (請以官方資訊為準)
官方IG： @barleonehk
營業時間： 星期二至日 17:00-00:00 (星期一休息)
備註資訊： 不設訂座，建議在營業時間開始前抵達，以確保能有座位
上一則
下一則
