阿原獻上成年禮!即日起至7/31 價值2.7萬全艾草組合買一送一

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阿原獻上成年禮!即日起至7/31 價值2.7萬全艾草組合買一送一

阿原獻上成年禮!即日起至7/31 價值2.7萬全艾草組合買一送一 阿原、阿原YUAN、艾草、醫草、滿滿艾
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台灣青草植物應用品牌「阿原YUAN」(以下簡稱阿原),自2005年創立以來,秉持東方養生概念,結合有機種植與青草研發實力,從新北萬里的小漁村出發,事業版圖擴展至亞洲,阿原以有著「醫草」美譽的艾草為核心,廣泛應用於各項產品當中,傳遞專研天然植萃與深耕生態永續的企業使命。

 

「原」力集結!阿原推限量全艾草「滿滿艾」組合 即日起至7/31全台門市專櫃感恩回饋

 

阿原邁入18歲之際,於今年6月初打造全新品牌里程碑,揭幕位於新北石門「北海明珠」創生基地,連結鄰近農場,實現青草冷凝手工皂一條龍生產。秉持不忘初心的信念,推出史上最豐富的「滿滿艾」感恩組合,超值優惠價13,750元,買一組馬上再送一組(全套價值27,500元),全台門市專櫃限量上市。組合內容包含19種人氣艾草商品,從頭到腳清潔保養都照顧,阿原感謝廣大「粉原」多年熱情支持,以滿滿的艾回饋,提供來自陽明山的無盡呵護!

 

 

 

史上最豪華!阿原推「滿滿艾」全艾草組合 內含19種艾草商品 7/31前感恩回饋買一送一

 

【阿原】有機艾草來自陽明山自家農場,飽含滿滿天然淨化能量

艾草又名醫草,富含維生素ABC及鐵、鈣等養分,自古以來廣泛被應用於生活中,特殊香氣可驅蟲,新鮮嫩艾草更可入菜食用。阿原18年來持續精研艾草應用,開發出多達二十餘種艾草產品,使用位於陽明山自家農場有機認證植物萃取,從洗沐用品到保養品,以天然成分實現肌膚溫和保濕,致力於提供消費者最純淨的清潔保養選擇。

 

【阿原】阿原專研艾草植物應用十八年,以自然為師實現永續共生共好

阿原於2024年6月初開幕位於新北市石門區的「北海明珠」創生基地,邁向青草應用一條龍的全新里程碑,於此之際特別推出「滿滿艾」感恩組合,集結19款艾草魅力商品,包含從品牌草創以來,多年熱銷冠軍商品艾草皂、人氣保平安神器艾草平安包、出外必備艾草防蚊液等多項優質好物,展現品牌18年台灣青草研發力,希望邀請更多朋友,體驗有機艾草的超強植癒能量,感受由內而外的極致呵護。

 

「滿滿艾」組合超值優惠價13,750元,買一送一超划算(全套價值27,500元),即日起至7/31止,全台門市專櫃限量搶購中,凡購買組合,即可獲得北海明珠參訪及捏皂體驗(價值500元)或苔球植物手作體驗資格(價值1,000元),快與阿原一起,讓每一次的清潔與保養,都是一趟自然療癒的旅程!

 

 

 

【滿滿艾】組合內容物:

*艾草皂115g,售價$390元

*小團圓皂串-艾草,售價$400元

*艾草洗頭水(經典) 250mL,售價$850元

*艾草素面水,售價$1,480元

*艾草精華保濕面膜(5入),售價$990元

*艾草淨無瑕黑面膜(5入),售價$680元

*艾草卸妝乳,售價$980元

*艾草潔面露,售價$880元

*艾草平安包(10入),售價$1,200元

*艾草牙膏,售價$380元

*艾草洗澡水(經典) 250mL,售價$850元

*艾草洗手水,售價$260元

*艾草潔淨凝露,售價$220元

*艾草防蚊液(防小黑蚊),售價$390元

*艾草洗手液,售價$580元

*艾草護手霜75mL,售價$980元

*艾草修護霜,售價$980元

*艾草樂活淨身鹽(5入),售價$580元

*艾草萬用青草膏,售價$680元

更多資訊請詳阿原全台門市專櫃

 

 

 

阿原YUAN

官方網站/全台店櫃/Facebook粉絲專頁

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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日本70年燒鳥名店來台中!「横浜焼き鳥·達磨」海外首店開吃,關東流炭火直火技術+和牛牛舌老饕激推
日本70年燒鳥名店來台中!「横浜焼き鳥·達磨」海外首店開吃,關東流炭火直火技術+和牛牛舌老饕激推 燒鳥、横浜焼き鳥·達磨、
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心動瞬間_

不用飛日本!

台中燒鳥控衝了!來自日本橫濱有70年歷史,曾獲得Tabélog(食べログ)評選為「焼鳥百名店」的横浜焼き鳥·達磨,海外首間姊妹店插旗台中。傳承核心關東流炭火直火技術,結合台灣在地食材,從雞肉、牛舌、豚肉到海鮮與野菜,每道都帶來口感上的驚喜。無菜單套餐還能搭配日本酒、茶調飲等Pairing選擇,在台灣也能Chill享受正宗日本風味燒鳥。

 

目錄

 

橫濱超過70年《串焼きだるま》海外首店

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

《串焼きだるま》最早可以追溯到1950年戰後的橫濱,從一台小推車起家。在物資仍然稀缺的年代,初代目便開始思考「怎麼把一隻雞吃到極致」,從雞冠、雞皮到骨邊肉,慢慢琢磨出細緻的全雞分切技術,也讓這家店逐漸成為橫濱燒鳥文化的重要代表。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

後來落腳在日本最古老車站之一的櫻木町,不只是當地人口中的地雞料理名店,也被視為最早將Omakase概念帶進燒鳥世界的先驅。並曾獲《食べログ》評選為「焼鳥百名店」,一路走過70年,慢慢形成一種屬於達磨的風格——不追求華麗,而是專注在火候的直覺掌握與鹽味的平衡,讓每一串都回到最純粹的好吃。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

這套看似低調卻極講究的技術,也由二代目齋藤嘉信傳承下來,並親自指導唯一的台灣籍弟子Chef Han,使《横浜焼き鳥·達磨》成為品牌唯一的海外姊妹店,由齋藤主廚持續監修與培訓,把這份關東流燒鳥哲學帶到台灣。

 

炭火直火的職人哲學:火候之間的細節勝負

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

和多數使用烤網的關西流派不同,《達磨》採用的是更接近原始直火的方式——僅用兩根鐵棒架起串物,讓食材直接面對高溫備長炭。料理師傅會長時間站在近千度的炭火前,從串法、排列到翻烤節奏,全憑對食材狀態的判斷與瞬間反應。

 

 

保留傳統的「團扇控火」技法,透過風勢與火力的切換,讓表面形成迷人的炭香與焦脆感,同時鎖住肉汁。對《達磨》來說,「火、味、串」缺一不可,而真正讓人著迷的,往往正是那些無法被標準化複製的細節差異。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

主廚簡瑋漢(Han)擁有超過15年的燒肉料理經驗,並曾在橫濱本店修行。他坦言,燒鳥最困難的不是技術本身,而是「每天食材狀態都不一樣,如何透過手感去維持一致的風味」。

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

因此在選材上,Chef Han並未一味追求稀有雞種,而是選擇更貼近台灣風味的黑羽土雞,肉質緊實、甜味明顯且穩定性高;豬肉則採用大武山自然飼養240天的台灣黑蜜豬,希望透過在地食材,呈現最適合炭火的風味輪廓。

 

燒鳥無菜單套餐:15品割烹式料理

圖片來源:妞新聞

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

老饕來訪幾乎都會直接選無菜單套餐,一共15道料理,從雞肉、牛舌、豚肉一路延伸到海鮮與野菜,透過炙烤、燉煮與燻香等不同手法交錯安排節奏,最後再以手作抹茶冰淇淋收尾,就像一場有起承轉合的風味旅程。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

店內雞肉皆經過72小時以上熟成,部分部位還會再進一步風乾處理,搭配極簡鹽調味,讓炭火香氣與肉質本身的風味更直接被放大。至於醬燒風味,則刻意只保留在雞皮、橫膈膜與雞肉丸子等少數品項,並延續橫濱本店超過70年的秘傳醬汁「養缸」工藝,讓醬香與油脂在時間中慢慢累積、層層堆疊。

 

《達磨》人氣必吃:和牛牛舌、雞肝三明治

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:妞新聞

來訪《達磨》,老饕激推必吃的幾道代表性料理,也是最能看出《達磨》對火候與食材處理的細膩拿捏。首推是「和牛牛舌」,透過特殊串法與火候控制,讓外層帶出微微炭香與彈脆口感,內裡仍保有柔嫩多汁的層次變化。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:妞新聞

喜歡吃海鮮料理的妞妞們,這道「白燒鰻」真的入口會驚艷!選用出口等級日本白鰻,由主廚以極簡調味呈現白鰻本身的油脂香氣,入口是乾淨又直接的炭火風味。

 

 

招牌起司雞肉丸子

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

雞肝三明治

圖片來源:妞新聞

圖片來源:妞新聞

火山爆發雞湯飯糰

雞肝三明治、咖哩手羽中、火山爆發雞湯飯糰,以及招牌起司雞肉丸子,也都是熟客幾乎每次來都會再點一次的人氣品項。

 

 

圖片來源:妞新聞

除了料理本身,《達磨》也提供日本酒、生酛純米酒、日本燒酎、Highball與茶調飲等Pairing選擇,讓整體用餐節奏不只是吃串燒,更像是一場從炭火一路延伸到微醺夜晚的體驗。

 

 

横浜焼き鳥·達磨

用餐類型:板前|卡座|夜景包廂

地址:台中市北屯區崇德五路388號4樓

電話:04-22993008

營業時間:17:30~22:30

套餐價格:NT$1,580 + 10%

Sake Pairing for 4 glasses +$1080

Tea Pairing for 4 glasses +$680

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