10個「YouTube料理頻道」推薦!鳳梨蝦球、韓式冷麵必學,居家防疫在家練廚藝

女孩的心動發現

Search

tags
Follow Us _
Follow Us _
service4n@niusnews.com
106 台北市忠孝東路4段285號
@2022 niusnews

天天妞一下,天天好心情

天天妞一下,天天好心情
service4n@niusnews.com
106 台北市忠孝東路4段285號
@2022 niusnews

10個「YouTube料理頻道」推薦!鳳梨蝦球、韓式冷麵必學,居家防疫在家練廚藝

10個「YouTube料理頻道」推薦!鳳梨蝦球、韓式冷麵必學,居家防疫在家練廚藝 居家防疫、料理、YouTube料理頻道、索艾克、簡單哥
share
心動瞬間_

喜歡韓式料理的妞妞,必追蹤韓國食神「白種元」的頻道,大家最愛的炒年糕、冷麵、煎餅、韓式拌飯都能在這裡學到!

因新冠肺炎疫情升至三級警戒,不少人居家防疫時踏上成為「特級廚師」的道路,在練廚藝的過程中,相信有妞妞不太理解食譜做法,或已經不曉得要煮什麼,妞編輯貼心精選10個YouTube料理頻道,中、日、韓式餐點一次滿足,保證大家一「看」就通!

 

 

YouTube料理頻道1.廚房廢寶索艾克

source: YouTube

擅長做菜的索艾克曾主持過TLC節目《雙廚出任務》,現在經營頻道《廚房廢寶索艾克》,他的料理影片相當多元,有薑汁燒肉、白菜滷、酒蒸蛤蜊、焦糖滷肉等家常料理,也有義大利麵、海鮮煎餅、日式天婦羅涼麵等異國菜色,且除了鹹食,索艾克也會分享磅蛋糕、司康等甜食作法

 

 

 

YouTube料理頻道2.簡單哥

 source: YouTube

簡單哥帶來的料理如同其名,簡單好上手!他的頻道主要分享台式家常菜,像是椒鹽豆包、醬油炒飯、沙茶雞胸肉、什錦炒米粉等等,煮菜過程詳細且會搭配文字,用直接又淺顯易懂的方式,教你在家輕鬆變出熱炒店料理。

 

 

YouTube料理頻道3.聖凱師

source: YouTube

聖凱師料理經驗豐富,同時也是「錵鑶日本料理」的老闆,他不藏私分享各式食譜,將複雜的料理簡單化,教學菜色包括台式與日式,像是咕咾肉、蠔油茄子、日式鰻魚飯、滑蛋蝦仁等等,其中讓他爆紅的是「奶油蝦」這支影片,海鮮控必學!

 

 

YouTube料理頻道4.蘿潔塔的廚房

source: YouTube

「蘿潔塔的廚房」影片風格舒適,美味料理過程搭配溫柔的聲音講解,看完後會覺得很療癒!(笑)蘿潔塔分享的食譜相當多元,有豆乾炒肉絲、小黃瓜炒五花肉等家常菜,韓式豆腐湯、義大利麵、炊飯等,除了熱食還有涼拌小菜,以及果醬等甜食教學

 

 

YouTube料理頻道5.小田太太の玩樂廚房

 source: YouTube

小田太太的頻道主要分享簡單好上手的家常菜,食譜有台菜、日式串燒、炸豬排,韓式辣炒雞、南洋風椰奶燉雞等,也有饅頭、半月燒等點心類,以及製作快速又賣相絕佳的便當可以學。

 

 

YouTube料理頻道6.克里斯餐桌

source: YouTube

克里斯以最貼近家庭廚房的方式傳達料理觀念與實用技能,讓大家了解踏入廚房並不難,細心講解烹煮過程,且每一步都會在畫面放上「Tips」幫妞妞們畫重點。除了家常菜之外,克里斯還有分享玉米濃湯、巧達濃湯、洋蔥濃湯等食譜,湯控必學!

 

 

 

YouTube料理頻道7.菜單研究所

source: YouTube

「菜單研究所」的頻道影片也是走料理簡單化,且著重健康、減肥、健身,飲食控管妞妞必看!食譜除了客家小炒等家常菜之外,也有法式白酒燉雞、日式雞肉炒烏龍等異國料理,還有用同樣食材煮出各種菜「冰箱常備料理」系列。若家中無法開火炒菜(租屋族避免油煙),可以參考他的「電鍋料理」系列,做出義大利麵、丼飯等餐點。

 

 

YouTube料理頻道8.MASAの料理ABC

source: YouTube

MASA是現居於台灣的日本廚師,以「開心煮菜」為理念,頻道分享丼飯、烏龍麵、壽喜燒、可樂餅、玉子燒等日式料理食譜,將看似困難的菜色簡單化,希望大家不要因為做菜而感到負擔,喜歡日料的妞妞必訂閱!

 

 

YouTube料理頻道9.JunsKitchen

source: YouTube

貓控必追「JunsKitchen」這個料理頻道,每支影片都有兩隻可愛主子坐鎮呀(笑)雖然JunsKitchen分享的菜色看似精緻,像是威靈頓牛排、天婦羅烏龍麵、拉麵等等,但製作過程詳細,不怕看了滿頭問號。(p.s.Jun講的是英文,可以順便練聽力)

 

 

 

YouTube料理頻道10.백종원의 요리비책 Paik's Cuisine (白鐘元的料理秘笈)

source: YouTube

喜歡韓式料理的妞妞,必追蹤韓國食神「白種元」的頻道!他不藏私分享各式食譜,大家最愛的炒年糕、冷麵、煎餅、韓式拌飯都能在這裡學到,還有把泡麵煮得好吃的方法。觀看時若聽不懂韓文,可以開啟影片的中文字幕

 

 

10個YouTube料理頻道一次推薦給各位,防疫宅在家練廚藝,就用這些影片端上一桌好菜吧!

 

 

居家防疫需要來杯好咖啡?

這張「2021咖啡外帶地圖」也歡迎收藏!妞新聞咖啡外帶店家募集中,希望與店家們一同攜手渡過疫情難關,只要店鋪持續營業中且提供外帶/外送服務,妞新聞可以提供免費宣傳為店家推廣,不管是客人還是老闆,趕快點我去「咖啡日安IG」報名吧!

 

 

註:本文之影片及圖片版權皆屬YouTube開放資源,上傳者並非妞新聞或編輯,若影片遭移除敬請見諒!  

share

冰友們「吸」過冰淇淋嗎?超商必買Coolish酷立吸,100%北海道煉乳新上市!

冰友們「吸」過冰淇淋嗎?超商必買Coolish酷立吸,100%北海道煉乳新上市! 超商必吃、冰淇淋、Coolish酷立吸、新品上市
share
心動瞬間_

想手刀去小7吃冰啦!

每到夏天我就想吃冰~但每次都很擔心手會沾到而黏呼呼的,附近如果沒有可以洗手的地方,真的會很不方便,畢竟不是隨時都有帶濕紙巾或是可以洗手,所以今天妞編輯就要來推薦一款又酷又好吃,還絕不沾手的冰品,那就是早在日本就紅翻天的國民冰品「Coolish酷立吸」,不得不說這部分真的超佩服日本人的貼心程度,絕對是為了愛吃冰的女孩特別推出既優雅又歐伊系的冰品!

 

 

#日本國民冰品Coolish酷立吸

沒想到冰淇淋也能用吸的!

每次進小七買冰絕對會想到日本樂天,旗下從口味超多的爽冰系列、日系繽紛的西瓜冰棒還有超軟Q的雪見大福都是女孩們的最愛,夏天最期待的就是今天要吃什麼冰,被各種冰包圍的日子啦~(想到就覺得幸福)

 

但今天妞編輯要介紹的是少見的立袋冰淇淋!外表看似果凍包裝的「Coolish酷立吸」,沒想到竟然是「吸」的?!還在抱著一桶冰淇淋用湯匙挖早就落伍,超方便的旋轉蓋包裝超好攜帶,用吸的冰淇淋絕對讓女孩們瘋狂!

 

聽說這款在日本可是全家大小都愛、堪稱是國民冰品啊!妞編輯身邊許多女孩到日本都會特別去買來吃的冰淇淋,而現在台灣超商就能買到!,隨時打開就能享用,吃起來口感很滑順,但在裡面竟然還咬得到細細沙沙的小碎冰,原來是日本特殊製冰技術的「微粒冰晶」,夏天超適合酸甜的可爾必思口味,每一口都清爽不過於甜膩,清涼感覺立刻從頭透到腳~超需要多囤好幾包啦!

 

 

#香甜少女必吃「濃厚煉乳」新上市

來自北海道的100%濃厚煉乳

冰淇淋就是要有許多口味每天換著吃,妞編輯最愛的是Coolish酷立吸的經典香草,每一口清爽香甜,超適合午後來當甜點享用,而喜歡酸甜清爽口味的女孩絕對會愛可爾必思,餐後解膩當收尾超適合!

 

其他還有像是巧克力、葡萄等超多選擇,最近更默默在小七發現竟然推出「濃厚煉乳」新品!100% 北海道產煉乳,濃郁香甜度 up up 的新口味,絕對是冰淇淋控的最愛~輕鬆就能吸~起來品嚐的冰淇淋,加上它超方便攜帶的包裝,就連去戶外野餐也能放進保冰袋,隨時將享受帶著走,哪個女孩能不愛呢!

 

 

#在家DIY的新穎美味吃法

輕鬆製作漂浮飲料、聖代甜點

https://www.instagram.com/p/CEqKR4XjX-i

相信有許多妞妞們第一次食用的時候會疑惑,剛從冷凍庫拿出來蠻硬的不好吸,妞編輯就教大家除了可以先在常溫放個1-2分鐘,也可以用雙手搓揉包裝,很快就能感受到它軟化成為可以吸的狀態(有種自己做冰淇淋的感覺XD),除了Coolish酷立吸本身就有濃厚煉乳、香草、可爾必思、葡萄、巧克力等多種口味,妞編輯還有看到許多網友分享新吃法,不管是擠出來做成漂浮汽水、漂浮咖啡,甚至是不同風味的聖代甜點等…,真的是好吃又好玩,直接把整個夏天的甜點都包下了啊!

 

喜歡吃冰的女孩絕對不能錯過Coolish酷立吸這款好吃又好攜帶的「吸的冰淇淋」,不管是單吃還是自製甜點做變化,隨時打開就能享受的精緻冰品,真的會一試就愛上!

 

現在在711還有冰品抽抽樂活動,買一包絕對不夠吃,就要趁著活動優惠立刻囤好囤滿吧!

 

 

 

攝影/彭琪芳

share
妞活動 _
贊助商廣告
贊助商廣告
latest news _
latest
READ MORE
New Member_
加入會員
歡迎使用fb帳號直接註冊加入會員。提醒您,別忘了驗證您的手機號碼,才擁有妞活動抽獎資格唷!
同意收到妞新聞電子報
已了解並同意 妞新聞會員權益聲明與隱私權條款
妞會員註冊
FACEBOOK快速註冊
粉墨誌女生研究室
Q.
姓名:
Email:
生日:西元
性別:
*請務必確認個人抽獎資料之正確性,若資料不全或錯誤,致無法核對、通知活動相關訊息或送達獎項,視同放棄中獎資格。
下一題