紫艷酒吧×珍煮丹第二季下午茶「潮茶艷」!台茶入酒也入菜,回甘茶香濃郁又美味

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紫艷酒吧×珍煮丹第二季下午茶「潮茶艷」!台茶入酒也入菜,回甘茶香濃郁又美味

紫艷酒吧×珍煮丹第二季下午茶「潮茶艷」!台茶入酒也入菜,回甘茶香濃郁又美味 紫艷酒吧、YEN BAR、台北W飯店、W Hotel、紫艷酒吧、下午茶、珍煮丹、INFUS-YEN潮茶艷
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心動瞬間_

大推小籠包!茶香的湯汁超級對味!

茶能有多少種方式品嚐?這次台北W飯店的「紫艷酒吧」將要帶給大家更多不同「喝茶」的方式!紫艷酒吧與珍煮丹合作的第二季下午茶「INFUS-YEN 潮茶艷」,大膽玩轉大家對於茶的想像,推出5款甜點、3款鹹食以及4款特色調飲~各位妞妞們喜歡喝茶酒、吃茶點下午茶嗎?那就快帶閨蜜們一起來台北W飯店13樓的紫艷酒吧。

 

 

 

8款甜、鹹點

紫艷酒吧與珍煮丹的聯名下午茶,第二季將帶來「茶」主題的點心和調酒,像是這款「葡萄柚碧玉茉莉塔」就是主廚以下午茶經典品頂「塔」作基底,使用珍煮丹的「碧玉茉莉」打造茉莉杏仁卡士達內餡與茉莉奶油塔皮,一口咬下茉莉香四溢~另外還有W最受歡迎的脆皮泡芙打造的「奇萊烏龍泡芙」,以烏龍茶的甘醇香甜為特性發展,打造香滑順口的茶香香緹,烏龍淡淡的茶香尾韻佐以檸檬的酸,每一口都讓人意猶未盡。

 

 

 

還有「復刻紅茶布丁慕斯」使用紅茶茶湯熬煮製成的米布丁,搭配台灣金鑽鳳梨果醬,綿密而香甜的口味,帶出復古奶香紅茶味及果香的層次感!「不知春茶白桃蛋糕捲」是妞編輯最愛的品項之一,濃郁春茶與為酸白桃超級搭,夏日悠悠光時最適合來一口了~最後是「日月潭紅茶杯子蛋糕」,淡雅紅茶與清香布丁甜而不膩的口感,讓妞編輯一口接著一口吃不停。

 

 

 

鹹點的部分,主廚特選了南投茭白筍入餡!「奇萊烏龍素春捲」酥脆的外皮配上烏龍的碳培火香,還有妞編輯超愛的「日月潭紅玉湯包」,噴出來的肉汁還帶有紅茶茶湯的香氣呢~最後是「碧玉茉莉珍珠丸」使用東港櫻花蝦與澎湖花枝等海鮮入菜,豐富的鮮甜味絕對能滿足妞妞們的味蕾。

 

 

 

4杯茶調酒

這次的調酒妞編輯每杯都覺得不錯~清爽的口感搭配下午茶點剛剛好!首席調酒師Bruce再度發揮他的才華,設計出4款風味獨特的特色調酒!首先這杯是妞編輯最愛的「NaturalSplsh自然大迸發」已不知春茶為基底,再加入紫蘇糖漿帶出香氣,最後以檸檬最結尾,酸爽又有酒感超級好喝~

 

 

 

第二款「Pinapple Symphony」推薦給喜歡喝酸酸甜甜沒有酒感的妞妞們,以日月潭紅茶為基底,加上夏日感十足的鳳梨,超像在喝一杯舒服的果昔!還有拍起來超好看的棉花糖調酒「TeaTra禮茶」則是用復刻紅茶為主加上檸檬和橙酒,香醇微酸配鹹食剛好~

 

 

 

 

最後不能錯過的這款「Oolong Crisp清脆烏龍」以烏龍茶infus的龍舌蘭為基酒,加入柚子醬和桂花糖漿拉出層次感,那桂花的香氣真的是畫龍點睛,再加入蘇打水增添清爽滋味,夏日來一杯超級適合。

 

 

 

各種不同的茶主題的點心和調酒,妞妞們看下來最喜歡的是哪一款呢?不只是很適合閨蜜們來這裡喝酒享受下午的微醺感,母親節剛好可以帶媽媽來試試呢~即日起一直持續到2021年7月4日,各位妞妞們快帶上你的好姐妹或是男友一起來到台北W飯店,拍拍美照吃吃點心囉!

 

 

 

餐點資訊>>

「INFUS-YEN潮茶艷珍奇鬥艷」雙人下午茶

價格:每套1800+10%元

日期:即日起至2021年7月4日止

 

 

 

Source:妞編輯Arena攝

 

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴

 

 

 

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告五人硬底演出實力舞台魅力驚人!迎戰Summer Sonic一連兩場東京、大阪演出,三人提前飛赴日本全力備戰
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超人氣Z世代天團告五人接二連三征服國際舞台,繼七月底前進馬來西亞,受邀參與當地最長壽電台988慶祝成立30週年音樂節「After Work Fest 2026」,登上吉隆坡默迪卡體育場,與來自馬來西亞、日本等地的音樂力量齊聚,在萬人現場以音樂串起城市夜晚的能量後,本週更將迎來全新重要里程碑——首次登上日本超重量殿堂級音樂祭Summer Sonic 2026」,與世界各地的音樂人、樂迷共度25週年紀念盛典。三人也已提前抵達日本備戰,為東京、大阪不同舞台打造神秘歌單,祭出限定演出內容想讓現場樂迷震撼難忘。

 

日前告五人站上吉隆坡默迪卡體育場,面對萬人觀眾以一首首膾炙人口的歌曲掀起現場熱潮,為今年海外演出行程再添一場大型音樂盛典。緊接著馬不停蹄前往日本,告五人即將在本週五(14日)、週六(15日)分別踏上Summer Sonic東京、大阪的舞台,48小時瞬移日本關東與關西。對三人而言,這不僅是一次海外演出,更是期待已久、能與來自世界各地音樂人同台交流的重要時刻。為了迎接這場首次登台的挑戰,告五人也特別準備全新演出內容,希望讓現場樂迷看見「不一樣的告五人」。

 

為了首次登上Summer Sonic,告五人近期也密集投入練團,從歌曲銜接、演出節奏到整體現場能量反覆確認,更特別針對東京室內場與大阪戶外場,分別設計不同歌單,希望依照場地與觀眾氛圍,打造兩場各具特色的限定演出。犬青笑說,這次最期待的是「把自己丟進一個完全不熟悉的環境裡,看看音樂會發生什麼事」,因為日本音樂祭現場除了原本就認識告五人的歌迷,也可能遇到第一次聽見告五人的觀眾,「所以會有一種重新自我介紹的感覺,希望可以讓大家不用先知道我們是誰,也可以很快跟著一起玩。」談到即將登台的心情,她也直率表示:「其實有點緊張,期待到有點睡不著,但現在比較像是興奮大於緊張,很想趕快站上台。」

 

一向重視現場演出細節的哲謙,則把東京、大阪兩場不同歌單視為一次有趣的挑戰,「同樣是一場音樂祭,但東京是室內、大阪是戶外,觀眾的狀態、舞台的空氣感都會不一樣,所以我們也想讓兩場有各自的個性。」為了確認整套演出的流暢度,團員目前已反覆練團三次,他也期待不同場地能與樂迷產生不一樣的化學反應。對於首次登上Summer Sonic,哲謙坦言仍難免緊張,「但現在比較多的是一種『拜託趕快開始吧』的心情,很想知道我們準備的東西放到那個舞台上,會跟現場撞出什麼火花。

 

對雲安來說,這次登上Summer Sonic,更像是一次「把告五人的音樂丟進更大的世界裡試試看」的機會,他觀察到不同地方的觀眾,對音樂的反應雖各有不同,但現場情緒其實非常直接,「音樂很有趣的地方是,就算語言不一樣,大家還是可以在同一個節奏裡一起動起來。」因此這次特別為日本舞台準備的歌單,也希望找到最適合當下場地與觀眾的歌曲組合,「我們想讓第一次聽到告五人的人,也可以在短短一場演出裡知道我們大概是什麼樣的樂團。」面對首次登上Summer Sonic,雲安則形容現在的心情是「緊張、興奮,還有一點不真實!」他笑說:「等真的站上台、第一個音下去之後,應該就會覺得『啊,原來我們真的來到這裡了。』」

 

即將於11月重返台北小巨蛋舉辦演唱會的告五人,從七月底馬來西亞萬人音樂祭,到本週末首次登上日本Summer Sonic,告五人硬底演出實力舞台魅力驚人,每場演出後不分國際圈粉無數,美國、泰國、印尼等海外音樂祭邀約不斷。告五人持續將華語創作帶往海外不同舞台,讓更多人透過現場認識他們,也一起感受屬於告五人的音樂能量。不僅讓外界對11月小巨蛋演唱會的期待值持續飆升,歌迷更是聲聲催、引頸期盼狂Call唱片公司、私訊詢問演出日期,摩拳擦掌準備全力下架演唱會門票!更多告五人最新活動消息,請密切關注告五人、相信音樂官方InstagramFacebook粉絲專頁,以及官方微博、微信公眾號。

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