椰子+沙西米…能吃嗎?變胖也要吃到的關島美食特蒐

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椰子+沙西米…能吃嗎?變胖也要吃到的關島美食特蒐

椰子+沙西米…能吃嗎?變胖也要吃到的關島美食特蒐 關島、Guam、景點、必玩、必去、攻略、指南、必吃、美食、特色、特蒐
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自從知道關島是美國屬地之後,你是不是以為關島就是充滿了…

 

 

 

Photo Source: The Bay's Best Fried Chicken-dothebay

炸雞?

 

 

Photo Source: Food Republic Instagram - Pinterest

漢堡?

 

 

Photo Source: Truffled french fries. Perfect crunch-exploregram

薯條?

 

 

Photo Source: Hands moving pointing fingers and -netanimations

NO~NO~NO~!(手指左右搖晃)

 

雖然說關島是美國的,但你可別以為關島就是一堆炸雞、漢堡、薯條等美國食物而已喔!關島食物的特色,就在於它除了保留當地原住民查莫洛族的傳統小島風情之外,又再揉合美國的飲食文化,說真的,這裏的居民真的很有口福耶!

 

現在就讓妞編輯以「胃」試法(低頭看肚皮),告訴你來關島必TRY的美食有哪些!

 

 

炸香蕉(Lumpia)


炸香蕉是關島當地傳統的美食,迪迪多早市或查莫洛夜市都有在賣,作法是將香蕉裹麵粉下去炸、看起來就像炸春捲一樣,吃起來甜甜的,口感外酥內軟,而且一串只要1元美金,越吃越涮嘴!

 

 

 

 

 

安華BBQ晚餐秀

雖然說到飯店吃BBQ聽起來就像是十足觀光客會做的事情,但是根據妞編輯向當地人偷偷打聽,安華飯店的BBQ可是連當地人都會推薦遊客去吃的餐廳喔!

 

 

先說說這個BBQ有什麼好吃的好了!


 

沒錯,海鮮、肋眼牛排、酒水,通通無、限、量、供、應!

高檔的海陸食材採buffet方式供大家自由選擇燒烤,兩個小時的用餐時光讓你一邊喝酒、一邊吃肉,超級愜意~

 

 

除了吃之外,重頭戲就在他們的Dinner Show!


以水上樂園聞名的安華飯店,到了晚上,園中的水池就成了晚餐秀的主舞台,並且上演精彩的波里尼西亞文化舞蹈秀,不禁令妞編輯想到這樣的電影場景…

 

 

不知道會不會在這裡就不小心邂逅了未來的另一半呢?

 

 

 

 

牙買加燒烤(Jamaican Grill)

Jamican Grill在太平洋度假村(PIC)的對面/皇家蘭花酒店的旁邊,每到用餐時段生意都超好,而這間牙買加燒烤更是關島本地人也很推的餐廳,如果你沒有辦法去到查莫洛夜市的話,妞編輯建議可以到這裡來試試道地的查莫洛烤肉!

 

 

到這裡必點的菜色就是肋排啦!妞編輯就愛這種特殊醃製風味的肋排(有些人會覺得吃起來口味偏鹹),但若配上西班牙紅米飯以及關島的紅豆米飯,就可以平衡一下。值得一提的是,這裏的份量都超大的,很適合和一群朋友點幾道一起share喔。另外,都到了這裡,就拋開形象,大口把肉拿起來啃吧!這樣才過癮啊~

 

 

 

椰肉沙西米(Coconut Sashimi)

到了情人岬拍完照、鎖完鎖頭之後,務必在旁邊的攤販來顆椰子,喝喝椰子水解渴,喝完之後別急著把手中的椰子丟掉,因為裡面的椰肉還可以….

 

 

 

這樣吃!!!!

老闆會將椰肉刮下,加進醬油及哇沙米,這樣鹹鹹辣辣的椰子,妞編輯還真的是第一次吃呢!椰子沙西米一顆要價5元美金,除了在情人岬之外,夜市也有攤販在賣,有經過的人絕對要試試看。

 

 

 

查莫洛糕點


 

迪迪多早市處處可見到在賣查莫洛糕點的攤販,有用椰子葉包起來的Apigigi(要沾椰子粉吃)、還有椰汁加糯米做的比賓卡(Bibingka)及糯米做的甜丸子。基本上所有甜點都是由糯米所製成的糕點,妞編輯就每個都買一個來試試口味啦!

 

 

 

 

 

什麼減肥?

 

Photo Source:GIF: Diet-gifsec

既然都出國了,就把體重控管擺一邊,先吃就對了啦!畢竟這些美食,就算你大老遠飛到美國也不一定吃得到,在關島不吃,別的地方可能就吃不到了呀!

 

 

【延伸閱讀】

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LYKKE COFFEE FARMS首登臺灣國際咖啡展超吸睛!北歐精品咖啡玩出新花樣
LYKKE COFFEE FARMS首登臺灣國際咖啡展超吸睛!北歐精品咖啡玩出新花樣 LYKKE、Lykke Coffee Farms、臺灣國際咖啡展、北歐咖啡、精品咖啡、Fika、PlayStation、SAS、南港展覽館
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瑞典精品咖啡品牌 LYKKE COFFEE FARMS 首度登上2026臺灣國際咖啡展,11月13日至16日在南港展覽館一館4F L128亮相,帶來經典配方、單品咖啡與多款微批次生豆。從烏干達「月球處理廠」的產地計畫,到PlayStation靈感聯名豆罐與繽紛包裝,這個北歐品牌把咖啡、設計和永續玩出令人眼睛一亮的新樣貌。

目錄

 

LYKKE COFFEE FARMS品牌咖啡館室內空間照,呈現品牌日常氛圍,非南港展場。

圖片來源:圖/LYKKE COFFEE FARMS提供

 

 

瑞典,一個全民都愛咖啡的國家,每天的 Fika 時光是生活必需。說到北歐咖啡,我們可能會想像到極淺焙、明亮果酸,還有那種性冷淡的極簡設計,對吧?但這次要來臺灣國際咖啡展的 LYKKE COFFEE FARMS,直接打破了所有既定印象,繽紛包裝也讓人眼睛一亮!

 

 

瑞典咖啡是什麼樣子?LYKKE COFFEE FARMS 的「不乖」態度

 

北歐人真的超愛喝咖啡,而且他們喜歡的 Filter 濾泡咖啡,其實很多都是中深焙的濃郁口感,配上剛出爐的肉桂捲,就是最道地的 Fika 時光。但當你以為北歐設計只能是簡約風時,LYKKE COFFEE FARMS 卻偏偏反其道而行。

 

LYKKE COFFEE FARMS創辦團隊合照,品牌創於瑞典斯德哥爾摩。

圖片來源:圖/LYKKE COFFEE FARMS提供

 

 

這個 2020 年創立於瑞典斯德哥爾摩的品牌,名字「Lykke」在北歐語系裡就是「快樂」的意思。創辦人覺得一杯好咖啡不只該讓我們快樂,更要讓辛苦的咖啡農、還有這片土地都感到幸福。這群原本在大公司有著亮眼成績的人,突然發現最簡單的快樂不見了,於是他們決定從咖啡產地開始,改變這個產業。

 

以往,精品咖啡即使賣價高,最前端的咖啡農卻往往拿不到合理的利潤。Lykke 不想只當個烘豆商,他們希望從產地直接參與,重新分配咖啡的價值,讓每一杯咖啡都不會以犧牲任何人或環境為代價,是不是有點浪漫又有點瘋狂呢?

 

LYKKE COFFEE FARMS多款繽紛咖啡豆袋與鋁罐產品群像,展示品牌設計風格。

圖片來源:圖/LYKKE COFFEE FARMS提供

 

 

不只賣咖啡!LYKKE COFFEE FARMS 如何從產地「種」出快樂?

 

Lykke 的做法真的很不一樣。他們不透過貿易商層層轉手,而是直接走進產地,跟當地農民一起經營農場、推動咖啡計畫,建立長期的合作關係。從巴西、秘魯、薩爾瓦多,到近年積極投入的烏干達,Lykke 不只在意咖啡的風味,更投入農業知識、技術和基礎建設,要讓農民的咖啡品質和經濟價值都能提升。

 

烏干達魯文佐里山區的LYKKE月球處理廠建築與周邊山谷景色。

圖片來源:圖/LYKKE COFFEE FARMS提供

 

 

在有著「月球山脈」之稱的烏干達魯文佐里山脈,Lykke 蓋了一座「月球處理廠」(Lunar Washing Station)。他們克服當地交通限制,動員了超過 2,000 位居民一起蓋,花半年時間完成。透過「Coffee Scout」計畫,他們甚至跟不同村落的農民建立聯繫網絡,縮短咖啡果實運送時間,確保咖啡品質能維持在最佳狀態。

 

烏干達咖啡農在魯文佐里山區的咖啡田工作,呈現LYKKE與當地合作的Coffee Scout計畫。

圖片來源:圖/LYKKE COFFEE FARMS提供

 

 

巴西農場裡成排生長的咖啡植株,展示LYKKE COFFEE FARMS直接合作的產地。

圖片來源:圖/LYKKE COFFEE FARMS提供

 

 

最讓人感動的是,Lykke 還把杯測設備搬到巴西的農場,打造了一台行動咖啡車!很多咖啡農可能一輩子都沒喝過自己種的咖啡。透過「Lado a Lado」(肩並肩計畫),農民可以親自品嚐、比較自己的咖啡,了解風味與品質的關聯,讓他們不再只是供應鏈的一環,而是能真正參與價值創造。

 

巴西Lado a Lado肩並肩計畫的行動咖啡車旁,農民參與杯測與品質評估。

圖片來源:圖/LYKKE COFFEE FARMS提供

 

 

誰說北歐設計只有極簡?LYKKE COFFEE FARMS 包裝玩出新高度

 

如果說永續是 Lykke 的核心,那設計就是他們讓故事被看見的語言。他們與瑞典設計團隊 Open Studio 合作,就是不想被精品咖啡常見的極簡美學綁住。你會看到各種手繪字體、噴漆筆觸、攝影拼貼,還有大膽撞色的搭配,每款咖啡包裝都像一件藝術品,完全沒有固定規則!

 

LYKKE COFFEE FARMS多款咖啡產品與周邊堆疊的直式情境照。

圖片來源:圖/LYKKE COFFEE FARMS提供

 

 

這種看似沒有章法的設計,反而讓品牌超有辨識度,還拿下了 2021 年瑞典 Guldägget 包裝設計金獎和國際設計獎 D&AD Graphite Pencil 肯定。產品名稱也超好玩,不告訴你產地或焙度,而是用 Happiness、Darkness、BAM BAM 這種俏皮的名字。還有向外觀不完美的咖啡豆致敬的 Ugly Cute,他們把這些外型不起眼的豆子重新設計配方,讓減少浪費變成一種風味。

 

LYKKE COFFEE FARMS官方產品資訊圖,整理咖啡產地、處理法、焙度與風味。

圖片來源:圖/LYKKE COFFEE FARMS提供

 

 

Snövatten咖啡袋情境照,展現LYKKE COFFEE FARMS的商品包裝與品牌視覺。

圖片來源:圖/LYKKE COFFEE FARMS提供

 

 

產品名稱裡也藏著不少幽默。像是巴西咖啡 OJ!,在瑞典文是「哎呀!」,在葡萄牙文是「嗨!」,包裝還呼應巴西國旗的綠、黃、藍三色。低咖啡因咖啡 Decat 更是大玩台灣人愛的諧音梗,完全戳中笑點。這些細節讓 Lykke 的包裝不只好看,還充滿了故事感。

 

LYKKE COFFEE FARMS與Open Studio合作的多彩包裝拼貼,呈現手繪、噴漆與撞色設計。

圖片來源:圖/LYKKE COFFEE FARMS提供

 

 

咖啡不設限!LYKKE COFFEE FARMS 跨界合作 PlayStation、SAS 航空

 

Lykke 鮮明的個性和永續理念,也吸引了許多國際大牌合作。2026 年,他們與 PlayStation 聯名,以 Hyperpop DualSense 遊戲控制器為靈感,推出了 Techno Red、Remix Green、Rhythm Blue 三款限量咖啡豆罐,把遊戲的視覺語言變成可以品嚐的咖啡體驗!

 

LYKKE COFFEE FARMS與SAS北歐航空合作視覺,咖啡包裝印有高空合作企劃字樣。

圖片來源:圖/LYKKE COFFEE FARMS提供

 

 

瑞典7-Eleven門市內的LYKKE咖啡展示情境,呈現品牌自2023年起供應瑞典門市。

圖片來源:圖/LYKKE COFFEE FARMS提供

 

 

同年,Lykke 也宣布與 SAS 北歐航空(Scandinavian Airlines)展開長期合作,預計從 2027 年 2 月起,專為三萬五千英呎高空設計的咖啡就會登上 SAS 航班,讓北歐咖啡文化隨著旅客飛向世界各地。在瑞典,你甚至可以在 7-Eleven 買到 Lykke 的咖啡,讓精品咖啡不再只是獨立咖啡館的專屬。

 

對 Lykke 來說,永續不只發生在產地,也延伸到每個產品細節。他們採用牛皮紙、生物塑膠的咖啡袋,還有可回收的鋁罐和咖啡膠囊,甚至提供商業客戶重複使用的 5 公斤循環咖啡桶。繽紛的豆罐(Lykke Finest Can)靈感竟然來自精釀啤酒!這個想法不僅成為品牌代表性包裝,也讓永續材料與創意設計有更多結合的可能。

 

LYKKE COFFEE FARMS與PlayStation聯名咖啡豆罐,含Techno Red、Remix Green與Rhythm Blue三色。

圖片來源:圖/LYKKE COFFEE FARMS提供

 

 

2026 臺灣國際咖啡展:來「LYKKEVERSE」體驗快樂咖啡宇宙

 

2026臺灣國際咖啡展LYKKE COFFEE FARMS電子邀請函,標示品牌參展資訊。

圖片來源:圖/LYKKE COFFEE FARMS提供

 

 

從三萬五千英呎高空,到街角的便利商店,LYKKE COFFEE FARMS 不斷跨界,讓精品咖啡以不同形式融入我們的生活。2026 年 11 月 13 日至 16 日,這個來自瑞典的快樂咖啡宇宙將首度登陸臺灣,參與臺灣國際咖啡展!

 

LYKKE COFFEE FARMS的咖啡風味體驗組合與品飲器具,呈現品牌品鑑活動。

圖片來源:圖/LYKKE COFFEE FARMS提供

 

 

現場會展出多款經典配方、單品咖啡,還有來自烏干達月球處理廠的精品生豆。當然也少不了咖啡膠囊、特色歐洲選茶,以及 T-shirt、帽款、托特包、文具等超有品牌個性的設計週邊商品,完整呈現 Lykke 獨特的咖啡、設計與生活風格!

 

展覽期間,到攤位出示 Instagram 品牌追蹤與限時動態或貼文分享,即可兌換 Lykke 品牌文具小物(數量有限,送完為止);在活動貼文留言參加抽獎,還有機會獲得價值最高新台幣880元的品牌電繡老帽、明信片咖啡豆等周邊(以現場公告為準)。展期內不妨走一趟南港展覽館一館4F的L128攤位,親自感受這股「快樂」的咖啡魅力。

 

 

2026 臺灣國際咖啡展|LYKKE COFFEE FARMS

 

  • 日期:2026 年 11 月 13 日(五)至 11 月 16 日(一)
  • 時間:10:00 – 18:00(最後一日至 17:00)
  • 地點:台北南港展覽館一館 4F,攤位 L128(L/M 區入口第一排)
  • 免費索票:至 11 月 12 日 23:59 截止
  • 品牌 Instagram:lykkecoffeefarms.tw
  • 品牌官網:lykkegardar.se
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