關關難過關關過!流浪動物進收容中心的層層關卡

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關關難過關關過!流浪動物進收容中心的層層關卡

關關難過關關過!流浪動物進收容中心的層層關卡 流浪動物花園、流浪動物中途之家、收容、流浪狗、貓、領養代替購買、領養、認養、結紮
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為避免給人類社會和環境帶來太多問題,通常在外頭遊蕩的動物們都會逼不得已被送進中途之家,在那裡等待迎接牠們的嶄新未來。這些流浪的毛孩子們初次來到陌生的地方,什麼事都不太懂,今天我們就跟著這些孩子一起進入中途之家,看看牠們會經過哪些關卡吧!

 

小孩都會怕走失,狗狗貓貓也是我們的毛小孩,當然也就會有走失風險。來到這裡的孩子有些是走丟了、回不了家,有些則是被主人遺棄(甚至還有主人將寵物帶到美容院後就不領回家的)

 

也有一整窩兄弟姊妹一起來到這裡的,牠們可能是一般飼主家犬生下的孩子,也可能是流浪狗在外頭自行繁殖所生下。沒錯,這就是牠們進入收容單位的第一道關卡:找不到主人

 

掃晶片、除蟲

來到這裡的孩子們,會先進行晶片掃描,確定牠們本來是有主人的,便會通知飼主領回。接著替牠們點驅蟲藥劑,避免寄生蟲在身上大量繁殖。必要時也會進行絕育(結紮)手術。

 

有鑒於收容動物來源複雜、疾病較難控管,因此大家普遍認為動物送進收容單位不是病死就是安樂死為了降低疾病發生率,在有限的資源運用下,宜蘭的流浪動物中途之家會將領養區動物進行疾病篩選,包括犬瘟、貓愛滋等;過關者更會立即補強疫苗施打,以提升動物免疫力。

 

分配房間

處理好牠們的身體後,就會拍照建檔、清楚標示牠們的詳細資料,並將牠們送進小房間裡。

 

找新家

找不到主人的孩子,中途之家會進行公告,並透過獸醫師評估健康狀況後開放民眾認養。而牠們也享有拍攝美美沙龍照的機會,有的甚至會拍攝短片並上傳至各大網路平台,目的就是能加速被領養的速度,也不受收容12天後執行安樂的限制。

 

這些流浪動物在工作人員的陪伴下,等著願意接納他們的人來迎接,牠們都希望能夠儘快進入人生的下一道關卡:找到新主人、住進舒服安穩的新家。

 

幸運被帶走的流浪動物們需要更多的關懷和照顧,因為牠們身上的問題會比一般家犬或家貓來得多,因此一經領養後至醫院進行健康檢查和施打疫苗是相當重要的程序!

 

另外在流浪動物花園方面,則會定期來帶走其中幾隻犬貓,提供牠們另一個更有機會被認養、且減輕收容單位執行人道安樂壓力的環境。

 

花園協會工作人員首先會幫牠們植入晶片、取個好聽的名字,接著就帶到動物醫院進行身體檢查,若發現身體有感染則會帶回做隔離。

 

 

 

在動物醫院裡,這些孩子們就算不願意洗澡,還是得接受泡泡攻擊的!(笑)不過洗完澡的牠們的確都看起來氣色更好了呢。

 

雖然進入收容單位很寂寞無助,但關關難過關關過!工作人員很努力想讓牠們能順利被領養回家,而牠們想必也非常渴望能夠躺在新主人的腿上撒嬌…這時候不是唇槍舌戰能夠解決得了的,而是將口號化為行動,從了解牠們的處境和感受開始,真正落實「領養代替購買」!

 

如果妳也想為流浪動物奉獻小小的心力,妞新聞邀妳一同參與暖冬板凳電影院喔!

 

source: 流浪動物花園


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韓國「百年土種蔘雞湯」插旗西門!米其林三連霸蔘雞湯滋養元氣,許光漢&呂珍九也朝聖
韓國「百年土種蔘雞湯」插旗西門!米其林三連霸蔘雞湯滋養元氣,許光漢&呂珍九也朝聖 百年土種蔘雞湯、韓國百年土種蔘雞湯、韓國蔘雞湯、米其林蔘雞湯
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心動瞬間_

開吃!

來自首爾弘大的韓國蔘雞湯名店「百年土種蔘雞湯」,不僅坐擁34年歷史,更連續三年入選米其林,連亞洲男神許光漢都曾親自朝聖。如今,這道韓國正宗的滋養料理不只能在台灣吃到,還一口氣在台北和台中開了兩間店!

 

目錄

 

百年土種蔘雞湯的養生哲學

每到炎熱盛夏,韓國的蔘雞湯店總是大排長龍,這全是源於韓國人深信「以熱補熱」的養生哲學,藉由一碗熱呼呼的蔘雞湯,幫助身體排汗、恢復體力。而要說到把這件事做到極致的,絕非「百年土種蔘雞湯」莫屬。

 

這間早在2004年就被韓國觀光網站推薦,更在2017到2019年連續三年入選《米其林指南:首爾》的名店,遵照「신토불이(身土不二)」的飲食哲學,從食材、燉煮方式到風味呈現,都圍繞著「順應自然、回應身體需求」展開,始終貫徹「從土地出發的料理之道」的核心理念。

 

 

 

百年土種蔘雞湯的美味秘密

「百年土種蔘雞湯」美味的地方,就是以一整隻童仔土雞為基底,將滿滿的糯米、人蔘、紅棗,還有生蒜通通填進雞腹後,再用細火慢慢燉煮,讓食材的精華緩緩釋放到乳白色的湯頭中,層次飽滿卻不顯厚重。

 

為了在台灣也能完美呈現這道傳統料理,品牌特別選用了來自屏東大武山的40天童仔土雞,不僅能承接長時間燉煮後的湯頭厚度,還能保留肉質層次。

 

 

百年土種蔘雞湯必點料理推薦!

最經典的「蔘雞湯」,以人蔘、圓糯米、紅棗與生蒜慢火燉煮,靜置悶煮一小時,肉質入口即化、湯頭自然回甘,沒有過度調味,完全能喝出食材本身的深度。但如果想再滋補一點,還有升級版的「百年蔘雞湯」,加入進口的鮑魚、北蟲草和銀杏,讓整體滋養感更加完整。

 

 

 

喜歡特殊香氣的話,也可以試試帶有淡雅草本氣息的「紫蘇蔘雞湯」,或是帶有發酵甜韻與柔和蒜香的「黑蒜蔘雞湯」,每種都充斥著獨特風味。除了湯品,包含「韓式辣燉雞」和「百年炸雞」也是必點推薦!

 

 

 

百年土種蔘雞湯連許光漢都朝聖

「百年土種蔘雞湯」不只韓國在地人愛,連許多藝人跟政商界人士都是常客。像是東方神起的鄭允浩、《黑暗榮耀》朴成焄,還有《德魯納酒店》呂珍九、前聯合國秘書長潘基文都曾來光顧。此外,台灣人再熟悉不過的許光漢也曾特別來朝聖過這碗湯。

 

 

 

百年土種蔘雞湯店家資訊

現在不用飛韓國,在台灣也能吃到這碗米其林等級的蔘雞湯了!強勢進軍台灣的「百年土種蔘雞湯」,分別在台北西門町和台中文心路開設分店,大家快安排時間來嚐鮮吧!

 

 

台北西門町店

地址:108臺北市萬華區萬壽里中華路一段88號3樓

電話:02-23118989

營業時間:週一-週五 11:00-14:30、17:00-22:00 / 週六-週日11:00-22:00

 

台中文心店

地址:407臺中市西屯區何成里文心路二段568號

電話:04-23283456

營業時間:週一-週五 11:00-14:30、17:00-22:00 / 週六-週日11:00-22:00

 

 

 

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